วิธีสร้างไฟล์ tar.gz จากโฟลเดอร์ที่ยกเว้นโฟลเดอร์

ฉันจะแยกไฟล์หรือโฟลเดอร์ในขณะที่สร้างไฟล์ tar.gz ด้วยคำสั่ง tar ได้อย่างไร

ตัวอย่างง่าย ๆ การสร้าง tarball gzipped จากไดเรกทอรีโดยไม่รวมไดเรกทอรีย่อยและรายการเนื้อหา:

$ ls fruit/
apple  banana  peach  tomato
$ tar czf onlyfruit.tar.gz --exclude=tomato fruit/
$ tar tf onlyfruit.tar.gz 
fruit/
fruit/peach/
fruit/apple/
fruit/banana/

ใช้--exclude=directoryธง ทำงานเหมือนจับใจ