เมื่อใดก็ตามที่ฉันเล่นเกมทัวร์นาเมนต์ที่ยาวนานฉันพบว่าฉันดื่มน้ำปริมาณมหาศาลเพียงแค่นั้นมากกว่าอัตราปกติของฉันในชีวิตประจำวัน ฉันไม่ได้ทำสิ่งนี้โดยเจตนาหรือด้วยจุดประสงค์ใด ๆ ดูเหมือนว่าร่างกายของฉันจะแสวงหาความชุ่มชื้นอย่างยิ่งเมื่อฉันเล่นหมากรุก ฉันรู้ว่าผู้เล่นที่มีชื่อเสียงบางคนสาบานด้วยเครื่องดื่มโดยเฉพาะในระหว่างเกมเช่น Boris Gelfand ระหว่างการแข่งขันล่าสุดของเขากับ Anand ได้พูดคุยเกี่ยวกับเครื่องดื่มชูกำลังที่เขามักจะมีในกระติกน้ำร้อนและ Magnus Carlsen ดูเหมือนจะเก็บ OJ มากมาย:
โดยทั่วไปสิ่งที่ฉันอยากได้ที่นี่คือ:
ตัวชี้ไปที่การศึกษาใด ๆ ที่เกี่ยวข้องกับข้อดีหรือข้อเสียของการบริโภคอาหารหรือเครื่องดื่มโดยเฉพาะในช่วงกิจกรรมจิตที่เข้มข้นหรือการแข่งขันเช่นหมากรุก (แต่ไม่จำเป็นต้องหมากรุก)
สิ่งที่ฉันอ่านที่น่าสนใจอย่างหนึ่งคือบทความของ FM Mike Klein เรื่อง"The Grandmaster Diet"ซึ่งอ้างอิงการศึกษาเชิงวิชาการที่เกี่ยวข้องกับเรื่องนี้รวมถึงรายการต่างๆเช่นการสำรวจโดย Roberto Baglione เกี่ยวกับนิสัยทางโภชนาการของ 72 GM และ WGMs ซึ่งรวมถึง เกร็ดเล็กเกร็ดน้อยดังต่อไปนี้:
"[จีเอ็มจอห์น Fedorowicz] จะไม่กินอาหารถ้าเขาไม่สามารถทำมันให้เสร็จอย่างน้อยสองชั่วโมงก่อนเกม (อ้างอิงจาก Fedorowicz, GM วอลเตอร์บราวน์เคยโฆษณาสเต็กมื้อค่ำฟรีกับคู่ต่อสู้ของเขา กินก่อนรอบ) ... Fedorowicz มักหลบเลี่ยงอาหารระหว่างเล่นเกมด้วยเช่นกันถึงแม้ว่าเขาจะสารภาพกับการกินชีสในช่วงเจ็ดชั่วโมงในการแข่งขันชิงแชมป์สหรัฐเมื่อหลายปีก่อน
ฉันขอขอบคุณพอยน์เตอร์จากแหล่งข้อมูลที่เชื่อถือได้อื่น ๆ ที่สัมผัสกับหัวข้อทั่วไปของการบริโภคอาหารและเครื่องดื่มในระหว่างกิจกรรมเช่นหมากรุก