การทิ้งน้ำจากบะหมี่ราเมงเดือดลดปริมาณไขมันหรือไม่?

ฉันสนุกกับการกินบะหมี่ราเมนที่ปรุงในไมโครเวฟในที่ทำงาน ฉันได้เรียนรู้ที่จะโยนแพ็คเก็ตเครื่องปรุงโซเดียมเพื่อหลีกเลี่ยงเกลือ แต่ฉันสังเกตเห็นว่าบะหมี่เองมีไขมันจำนวนมากและอิ่มตัวมาก (ฉันเข้าใจว่าบะหมี่ผัดเป็นส่วนหนึ่งของการเตรียมบรรจุภัณฑ์) ในความพยายามที่จะลดปริมาณไขมันฉันทิ้งน้ำหลังจากผงกหัวสุกแล้วและเติมน้ำมากขึ้นเพื่อเริ่มน้ำซุปใหม่

( สำหรับการอ้างอิงฉันเพิ่มเครื่องแกงแกงเผ็ดไทยและไข่ปลาแซลมอนกระป๋องหรือทั้งสองอย่างถ้าฉันมีฉันจะบีบมะนาวลงบนผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป)

มันช่วยลดปริมาณไขมันของมื้ออาหารหรือไม่ถ้าฉันทิ้งน้ำซุปเริ่มต้น? มีวิธีใดที่จะทราบว่าการฝึกฝนนั้นมีประสิทธิภาพหรือไม่?

ไขมันลอยดังนั้นถ้าคุณเทน้ำลงในชามแล้วปล่อยให้นั่งสักครู่คุณจะเห็นว่าลอยไปด้านบนมากแค่ไหน จากนั้นคุณสามารถกำจัดไขมันด้วยวิธีใด ๆ ตามปกติ (นี่เป็นกระบวนการที่คุณใช้ในการทำ defat หุ้นหรือซุป) และทำการวัด

แน่นอนฉันค้นหาข้อมูลโภชนาการอย่างรวดเร็วเกี่ยวกับราเมนและมันมีไขมัน ~ 7g ~ 3g อิ่มตัว ไข่มีไขมันประมาณ 6 กรัม ~ 2 กรัมอิ่มตัว ปลามีไขมันประมาณ 27 กรัม ~ 6 กรัมอิ่มตัว ตรวจสอบเครื่องแกงรสแกงแดงของคุณ (แตกต่างกันมากตามยี่ห้อ / ประเภท) ดังนั้นดูเหมือนว่าวิธีการของคุณจะเข้าใจผิด แต่คำถามโภชนาการอยู่นอกหัวข้อที่นี่

แก้ไข: จากการคิดถึงความคิดเห็นของคุณคุณอาจลองเปลี่ยนเป็นสปาเก็ตตี้ คุณสามารถแตกมันได้จนกว่ามันจะพอดีในชามและมันควรจะปรุงในชามในไมโครเวฟหรือแม้แต่แช่ในน้ำเดือด คุณจะไม่สมบูรณ์แบบอัลเด็นเต้หรืออะไรที่ใกล้เคียงและบรรพบุรุษของฉันในอิตาลีจะตามฉันมาแม้แต่จะแนะนำสิ่งนี้ แต่มันจะลดความอ้วนลง คุณยังสามารถได้รับปาเก็ตตี้ข้าวสาลีทั้ง

ฉันได้ทำการทดสอบที่แนะนำโดย derobert:

1. เพิ่มน้ำร้อนลงในบะหมี่ราเมนในภาชนะ microwaving ของฉัน
2. Microwaved เป็นเวลา 2 นาที (ฉันมักจะเทน้ำและเริ่มต้นใหม่หลังจากหนึ่ง แต่ฉันต้องการที่จะให้โอกาสที่ดีที่สุดที่ฉันได้รับผล)
3. เทน้ำลงในภาชนะแก้ว (ฉันใช้เครื่องกดแบบฝรั่งเศสซึ่งดูเหมือนว่าบีกเกอร์เคมี)
4. ผัดน้ำซุปและอนุญาตให้นั่งข้ามคืน

ภาพที่ฉันถ่ายเมื่อเช้านี้ไม่ค่อยน่ารับประทาน:

คุณไม่สามารถบอกได้จากภาพ แต่มีชั้นไขมันที่อาจหลุดออกจากพื้นผิว น้ำที่มีเมฆมากน่าจะเป็นผลมาจากสสารอื่นที่ถูกระงับ มันไม่ได้อ้วน แต่อย่างใด ฉันไม่มีตาชั่งดังนั้นฉันไม่รู้เลยว่าฉันประหยัดได้มากแค่ไหน แต่ความเห็นส่วนตัวของฉันก็คือการฝึกฝนนั้นคุ้มค่า

การทดลองยังกระตุ้นให้ฉันช็อปรอบ ๆ เพื่อซื้อก๋วยเตี๋ยวอื่น ๆ เช่นที่แนะนำในการแสดงความคิดเห็นต่อคำถาม

ฉันไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำ แต่ไปดูวิธีการลดเนื้อหาเพียงแค่ปรับขั้นตอนการทำอาหารและล้าง ใช้ราเมนหนึ่งก้อนในกระทะซอสขนาดกลางเติมน้ำจนบล็อกลอย 2 "จากด้านล่างของกระทะนำไปต้มและอนุญาตให้ต้มเป็นเวลา 15 นาทีหรือจนเส้นก๋วยเตี๋ยวสีขาวลบออกจากความร้อนและวางกระทะ ในอ่างล้างจานการใช้น้ำร้อนเติมน้ำลงในหม้อจนล้นและทิ้งไว้ใต้ก๊อกจนกว่าน้ำในหม้อจะใสการทำเช่นนี้จะช่วยในการสกัดปริมาณเฉลี่ยที่พอเหมาะ ควรใช้ประโยชน์จากโซลูชั่นเพื่อสุขภาพที่คุ้มค่ากว่า

การคาดเดาที่มีการศึกษามาถึงการรวบรวมน้ำล้างทั้งหมดในภาชนะขนาดใหญ่และแช่เย็นจากนั้นระบายไขมันที่แข็งตัวออกจากพื้นผิวลงในตัวกรองกาแฟ ชั่งน้ำหนักตัวกรองแห้งก่อนและชั่งน้ำหนักอีกครั้งหลังจากการอบแห้งที่อุณหภูมิห้องอย่างสมบูรณ์ ตัวกรองวัดความแตกต่าง 4.2 กรัมด้วยไขมันที่ผิวและของแข็งแขวนลอย การบดเส้นบะหมี่ที่เหลือในน้ำร้อนและทำตามขั้นตอนที่คล้ายกันให้ผลต่างกันเพียง 0.5 กรัมเท่านั้น