กฎง่ายๆในการปรุงอาหารหลายอย่างในไมโครเวฟในเวลาเดียวกัน?

เป็นไปได้หรือไม่ที่จะปรุงอาหารหลายอย่างในเวลาเดียวกันด้วยไมโครเวฟและฉันจะปรับเวลาทำอาหารได้อย่างไร

ถ้าทั้งสองรายการเหมือนกันฉันจะเพิ่มเวลาเป็นสองเท่าหรือคูณด้วยปัจจัยอื่นได้ไหม?

เกิดอะไรขึ้นถ้าทั้งสองรายการแตกต่างกันและมีเวลาทำอาหารแตกต่างกันไป

สำหรับอาหารประเภทต่าง ๆ นั้นไม่มีคำตอบที่ถูกต้องเนื่องจากมันขึ้นอยู่กับการดูดซับพลังงานไมโครเวฟและลักษณะการสะท้อนแสงของแต่ละรายการ (อาหารและภาชนะ) ในเตาไมโครเวฟ

เป็นไปได้ที่จะวางสิ่งของหนึ่งชิ้นที่มีค่าการดูดซับสูงและอีกชิ้นหนึ่งที่มีค่าการดูดซับต่ำและมีชิ้นหนึ่งที่สุกเต็มที่และอีกชิ้นยังคงเย็นอยู่

เช่นมันฝรั่งที่วางในชามเซรามิกและไส้กรอกบนจานแก้วจะส่งผลให้ไส้กรอกร้อนและมันฝรั่งเย็น (สมมติว่าไส้กรอกและมันฝรั่งมีน้ำหนักเท่ากัน)

สำหรับประเภทอาหารที่คล้ายกันนั้นจำเป็นต้องมีการคูณทั่วไป แต่ไม่ต้องชั่งน้ำหนักอย่างแน่นอนเนื่องจากเตาไมโครเวฟแต่ละเครื่องมีเส้นโค้งแบบ 'ประสิทธิภาพต่ออาหารและน้ำหนัก' คุณจะพบผลลัพธ์ของสิ่งนี้โดยประสบการณ์จากเตาอบ กฎนี้ใช้กับเตาอบพาความร้อนปกติด้วย

เช่นมันฝรั่ง 250 กรัมใช้เวลา 6 นาทีในเตาไมโครเวฟของคุณแล้ว 500 กรัมอาจใช้เวลา 9 นาทีไม่ใช่ 12 นาทีและ 1 กิโลกรัมอาจใช้เวลาเพียง 12 นาทีจนกว่าคุณจะถึงจุดสมดุลที่ไม่มีการปรับปรุงเพิ่มเติม (ประมาณ 1 กิโลกรัมสำหรับครอบครัวของฉัน เตาอบไมโครเวฟ)

เราเพลิดเพลินไปกับพายหม้อและเมื่อเรากำลังรีบบางครั้งใส่สองในไมโครเวฟในเวลาเดียวกัน โดยปกติจะใช้เวลา 7-8 นาทีต่อพาย ถ้าสองคนอยู่ในเตาอบในเวลาเดียวกัน (ขนาดเดียวกันด้วย) ฉันคูณเวลาเป็น 1.5 โดยทั่วไปแล้วมันทำงานได้ดี ทำอาหารอย่างมีความสุข

เป็นการดีที่สุดที่จะไม่ปรุงอาหารสองรายการด้วยกันเนื่องจากปริมาณพลังงานเทียบกับเวลาที่ถ่ายไว้ได้รับการจัดการโดยผู้ผลิตสำหรับระดับพลังงานที่กำหนด โปรดจำไว้ว่าอุณหภูมิอาจเป็นปัจจัยและการไปถึงอุณหภูมินั้นอาจต้องใช้เวลาในการปรุงนานพอสมควร ดังนั้นการประกอบอาหาร 2 รายการเดียวกันเข้าด้วยกันอาจใช้เวลานานกว่าการทำทีละชิ้น นี่อาจเป็นสิ่งที่ชัดเจนมากขึ้นกับสิ่งต่าง ๆ ที่ปรุงด้วยไอน้ำเนื่องจากต้องใช้เวลานานกว่าสำหรับมวลส่วนเกินที่จะทำให้ร้อนขึ้น การเปรียบเทียบวัตต์อย่างง่ายแบบเคียงข้างกันแสดงให้เห็นว่าเตาอบแบบดั้งเดิมอาจได้รับการจัดอันดับที่ 3000 Watts Vs 700 วัตต์ของไมโครเวฟ