กระเป๋าเหลวในครีมชีส

ฉันมีฟิลลาเดอร์ครีมครีมชีสยี่ห้อ (3 ปอนด์) ฉันเพิ่งตัดมันเป็นครั้งที่สามและสังเกตเห็นกระเป๋าหลาย ๆ กระเป๋าของสิ่งที่ดูเหมือนจะเป็นน้ำอยู่ตรงกลางของชีส ฉันไม่เคยเห็นมาก่อนและสงสัยว่าใครจะรู้ว่าอะไรเป็นสาเหตุ ภายในเวลาที่คาดหวังความสดใหม่ได้รับการแช่เย็นและห่ออย่างระมัดระวัง กระเป๋าของของเหลวใสช่วง 1-2 ตารางเซนติเมตรและอยู่ตรงกลางของชีส รสชาติและกลิ่นของชีสปกติดีเลิศ ใครสามารถพูดได้ว่านี่คืออะไร

ดูเหมือนว่าหางนม เห็นได้ชัดว่าบล็อกของคุณมีความตึงเครียดไม่เพียงพอก่อนที่จะถูกกดลงในแม่พิมพ์