ฉันได้กระป๋อง "chickpea puréeกับงา" (แม้ว่าชื่อภาษาอังกฤษในกระป๋องดูเหมือนจะเป็น "chickpeas กับงาpurée") ผลิตโดย Baktat เป็นของขวัญ มันคือ ผลิตภัณฑ์นี้ .
สามารถระบุส่วนผสมในภาษาต่าง ๆ แต่ไม่สามารถให้คำแนะนำการเตรียมการใด ๆ ฉันจะเตรียมมันได้อย่างไร
ฉันต้องทำอาหารหรือทอด (เท่าที่จะทำได้ด้วยมันฝรั่งpurée)? นานแค่ไหน / จนกว่าจะถึงสถานะอะไร ฉันต้องเพิ่มอะไรอีกหรือจะละลายในน้ำหรือไม่? ฉันสามารถไมโครเวฟมันแทนได้หรือไม่
มีสูตรอาหารออนไลน์มากมายที่จะสร้างถั่วชิเป้ถั่วของคุณเอง แต่นั่นไม่ใช่สิ่งที่ฉันกำลังมองหา ฉันกำลังมองหาคำแนะนำการเตรียมการเฉพาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่ระบุ (หรือเทียบเท่า)
2
"ถั่วชิกพีน้ำซุปข้นกับงาวาง" เสียงเหมือนครีม คุณแน่ใจหรือว่าต้องการทำอะไรกับมัน ฉันคิดว่าคุณสามารถกินได้
—
SourDoh
@ sourd'oh: ใช่แล้วยังสามารถพูดได้ว่า "ฮิวมัส" ฉันไม่รู้ - ฉันแค่คิดว่ามันไม่ได้กินความเย็นหรือเป็นอะไร?
—
O. R. Mapper
ใช่มันมักจะทำหน้าที่เป็นกรมทรัพย์สินทางปัญญา
—
SourDoh
@ sourd'oh: หืมการค้นหาโดย Google อย่างรวดเร็วจะแสดงผลลัพธ์จำนวนมากเช่น Hummus เย็นเป็นอาชญากรรมที่ไม่มีใครควรกระทำ หรือ ไม่ควรรับประทานฮัมเมลเย็น แต่ก็มีบางคนที่แสดงความคิดเห็นต่างกัน
—
O. R. Mapper
โดยปกติ hommus จะทำให้สดสำหรับมื้ออาหาร หนึ่งจะทำให้น้ำซุปเนื้อไก่จากถั่วชิกพีในขณะที่คุณโขลก / ผสมผสานกับกระเทียมและทาฮินีจะเพิ่มหุ้นที่อบอุ่นยังคงเพื่อให้บรรลุความมั่นคงที่ต้องการ สิ่งนี้จะสร้างการจุ่มอุ่นที่กล่าวถึงข้างต้น
—
Omar Devon Little