ขนมเหล่านี้คืออะไรในศตวรรษที่ 16


9

ฉันเห็นพวกเขาในภาพวาดยุโรปโบราณตั้งแต่ศตวรรษที่ 16 - 17 ฉันคิดว่าพวกเขายังคงต้องมีอยู่ในปัจจุบัน

ขนมรูปสีขาวที่ผิดปกติทางด้านซ้ายมือ

ป้อนคำอธิบายรูปภาพที่นี่


2
ทางเลือกมี จำกัด พวกเขาเห็นได้ชัดว่าไม่ใช่เวเฟอร์มาร์ซิปันหรือผลไม้หวาน ฉันคิดว่าพวกเขาอาจจะเป็นชุด - เครื่องเทศหรือสมุนไพรที่มีน้ำตาลเช่นยี่หร่า - ใช้ในการทำให้ลมหายใจหวาน
user23614

บิตที่มีรูปร่าง 'P' เตือนว่าเป็นของ speculaas หรืออาจเป็น bastogne cookies แต่มันอาจเป็นอะไรก็ได้ หากเป็นเช่นนั้นน่าจะมาจากเนเธอร์แลนด์หรือเบลเยี่ยม ... และชาวดัตช์ก็ชอบชะเอมเค็ม (แต่ไม่ใช่เกลือแกง ... เป็นแอมโมเนียมคลอไรด์)
Joe

มันอาจจะช่วยถ้าคุณให้บริบทเกี่ยวกับภาพวาด ตัวอย่างเช่นอันนั้นเป็นของคลาร่าปีเตอร์ดังนั้นมันจึงเป็นภาษาดัตช์
Cascabel

อีกทั้งภาพวาดนั้นมาจากปี 1607 ไม่ใช่ศตวรรษที่ 16 ในกรณีที่มีความสำคัญ - ดูเหมือนว่ามันอาจจะเป็นจุดเริ่มต้นของช่วงเวลาที่มีน้ำตาลและเครื่องเทศอยู่ที่นั่นดังนั้นของหวานที่แปลกใหม่เช่นนี้ค่อนข้างใหม่ จัดการ.
Cascabel

2
1. คนเหล่านั้นมองเงินกับฉันไม่ใช่สีขาว 2. ฉันต้องการแว่นตาเหล่านั้น 3. มีสิ่งที่คล้ายกันปรากฏในภาพวาดอื่นหรือไม่ มุมมองเพิ่มเติมอาจช่วยระบุตัวตนได้
Marti

คำตอบ:


7

ฉันคิดว่าความคิดเห็นของ user23614 นั้นถูกต้อง พวกเขากำลังมอมแมมcomfitsเมล็ดเคลือบน้ำตาลหรือเครื่องเทศ

สองคนนี้เป็นภาพวาดโดยจิตรกรเยอรมันจอร์จเฟิลเกลได้ภาพวัตถุที่คล้ายกันและมีการอธิบายโดยสองแหล่งที่แตกต่างกัน ( น้ำตาลพลัมและ Comfits , น้ำตาลพลัม Demystified ) เป็น comfits ขาด:

ภาพเขียนของ Still Life โดย Georg Flegel

ภาพเขียนของ Still Life with Candy โดย Georg Flegel

เห็นได้ชัดว่าพวกเขากำลังไม่บ่อยมากวันนี้รอดตายในรูปแบบสตอยอาปายังเป็นที่รู้จัก birignoccoluto เห็นได้ชัดว่าพวกเขาส่วนใหญ่ได้รับการปฏิบัติในงานแต่งงาน บังเอิญภาพวาด Clara Peeters ที่คุณถามเกี่ยวกับอาจเป็นไปตามการตีความหนึ่งภาพวาดชุด ragged เป็นรักษาในงานแต่งงาน


ใช่พวกเขาแน่ใจว่าดูเหมือน birignoccoluto หรือชุด! ความลึกลับอีกหนึ่งข้อได้รับการแก้ไขแล้ว
Marina Dunst

1

พวกเขายังคงทำในอะซอเรสด้วยน้ำตาลและเมล็ดยี่หร่า

ชื่อโปรตุเกสขนมร่วมสมัยConfeitos เด Funcho


พวกเขาดูเหมือนไม่มีอะไรในคำถามคุณแน่ใจหรือว่ามันเหมือนกัน?
Luciano

@ Luciano สำหรับฉันพวกเขาดูเหมือนกัน แต่ภายใต้แสงที่แตกต่างกันมาก "ลูกบอล" ที่ผิดปกติของเปลือกแข็งสีน้ำตาลรอบ ๆ ไส้
Rumtscho
โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.