ฉันจะเตรียมหินพิซซ่าได้อย่างไร [ซ้ำ]

ฉันไม่ได้ทำอะไรเลยก่อนที่จะปรุงพิซซ่าและพิซซ่าก็ติดขัด ฉันต้องรู้ว่าฉันควรทำอย่างไรและฉันต้องรู้วิธีทำความสะอาดอย่างถูกต้องหรือไม่

ตัวเลือกที่ 1: ปรุงรสพิซซ่าหินตามที่คุณต้องการด้วยกระทะเหล็กหล่อ

ตัวเลือกที่ 2 (มีหรือไม่มีตัวเลือกที่ 1): ตรวจสอบให้แน่ใจว่าก้นแป้งของคุณมีแป้งที่ดีหรือโรยข้าวโพดป่นบนเคาน์เตอร์และกดแป้งลงบนแป้งก่อนที่จะถ่ายโอนไปยังหิน

ตัวเลือก 3 (จริง ๆ แล้วไม่ใช่ตัวเลือกมาก): เสมอทุกครั้งให้ความร้อนล่วงหน้าก้อนหินพิซซ่าของคุณตามอุณหภูมิการอบหรือสูงกว่าเล็กน้อย โดยทั่วไปฉันเลือกที่จะสูงกว่า 15 ถึง 20 องศาจากนั้นหมุนการตั้งค่าเตาอบเป็นอุณหภูมิการอบเมื่อฉันใส่ในพิซซ่าเพื่ออบ มันส่งผลให้เปลือกโลกที่คมชัดที่ด้านล่างและมีโอกาสน้อยที่จะติด