เหตุใดโลหะบางชนิดจึงปลอดภัยที่จะใช้ในไมโครเวฟ แต่บางชิ้นไม่ใช้

นี่อาจเป็นคำถามทางวิทยาศาสตร์มากกว่า แต่เกี่ยวข้องกับการทำอาหารและฉันคิดว่ามันน่าสนใจ

ฉันเพิ่งทำอาหารกลางวันซึ่งเป็นซุปก้อนหนา ๆ แบบไมโครเวฟได้

ทิศทางดังกล่าว:

นำฝาโลหะออกขอบโลหะที่เหลืออยู่จะถูกฝังไว้ในไมโครเวฟ

สิ่งนี้จะเป็นอย่างไร

โลหะด้วยตัวของมันเองไม่จำเป็นต้องก่อให้เกิดการปล่อยไฟฟ้าในไมโครเวฟ

สิ่งที่ทำให้เกิดประกายไฟที่คุณเห็นเมื่อคุณวางส้อมในไมโครเวฟเกิดจากขอบ "คม" ของส้อม ขอบเหล่านี้รวมแรงดันที่ปลายของพวกเขาซึ่งจะทำให้เกิดประกายไฟเมื่อเกินกว่าการแยกสลายอิเล็กทริกของอากาศ

สิ่งต่างๆเช่นกระทะแผ่น (ที่มีขอบโค้งมน) หรือชั้นวางโลหะโค้งมนมักใช้ในไมโครเวฟโดยไม่มีผลกระทบใด ๆ การไม่มีขอบแหลมใด ๆ ทำให้เกิดสิ่งนี้ ขอบชามของคุณตรงตามข้อกำหนดนี้

ฉันคิดว่ามันเกี่ยวข้องกับการเกิดขึ้น หากโลหะนั้นอยู่ใกล้กับโลหะอื่นที่ไฟฟ้าสามารถกระโดดข้ามช่องว่างได้มันจะจุดประกาย ฉันเคยติดชามโลหะ - ด้านล่างมาก - เข้าไปในไมโครเวฟพร้อมโต๊ะหมุนโลหะ ชามได้รับการเชื่อมแบบโค้งไปที่โต๊ะหมุน