ฉันได้รับเนื้อในสุดสัปดาห์นี้ด้วยฉลากต่อไปนี้ เห็นได้ชัดว่าป้ายนี้ไม่ได้มุ่งเป้าไปที่ผู้บริโภค แต่อย่างที่ฉันเป็นหลังจากชิ้นเดียวคนที่อยู่เบื้องหลังเคาน์เตอร์ให้ฉันในบรรจุภัณฑ์เดิมของมัน เมื่อฉันกลับถึงบ้านฉันสังเกตเห็นรายละเอียดของฉลากที่เปิดคำถามทั้งหมด:
- ฉันเดาว่าคำสั่ง USE AFTER หลังจากนั้นคือเพื่อให้แน่ใจว่าเนื้อสัตว์นั้นโตเต็มที่ก่อนที่จะขายถูกต้องหรือไม่?
- หากเป็นเช่นนั้นจริงกระบวนการชราทั้งหมดทำในถุงสูญญากาศแพ็คเหล่านี้หรือไม่
- ถ้าเป็นเช่นนั้นฉันจะเก็บมันไว้อีก 19 วันก่อนเปิดได้ไหม (ฉันซื้อมันในวันที่ 5) เพื่อเป็นเนื้อวัวที่โตกว่านี้? ใครต้องการ "เจมี่โอลิเวอร์ครบกำหนด 21 วัน" ถ้าเราทำได้ด้วยตัวเอง?
ซื้อ: 5th ใช้โดย (บนฉลากขาย): 6th
