การเลี้ยงโคเนื้อในโรงงาน (ในสหรัฐอเมริกา) เป็นผลมาจากข้าวโพดที่รัฐบาลอุดหนุนหรือไม่


4

ในDilemma ของ Omnivoreนั้น Michael Pollan เขียนว่าการเลี้ยงโคเนื้ออุตสาหกรรมในรูปแบบของการให้อาหารสัตว์แบบเข้มข้น (CAFOs) ขึ้นอยู่กับราคาข้าวโพดที่ต่ำสำหรับความคุ้มค่า นอกจากนี้เขายังแสดงให้เห็นว่าราคาข้าวโพดต่ำพอที่จะพิสูจน์ว่า CAFOs เป็นไปได้เพียงเพราะนโยบายการเกษตรของสหรัฐกดดันราคาข้าวโพดอย่างดุเดือด

Pollan ยืนยันว่า CAFO แรกนั้นเริ่มขึ้นในปี 1950 แต่เขายังใช้เวลาพอสมควรในบทก่อนหน้านี้ที่พูดถึงว่า Earl Butz ภายใต้ประธานาธิบดี Nixon (นั่นคือในปี 1970) เป็นเครื่องมือในการสิ้นสุดนโยบายรักษาเสถียรภาพราคาข้าวโพดข้อตกลงใหม่ (รูปแบบบัฟเฟอร์หุ้น) และแทนที่ พวกเขาด้วยการอุดหนุนอุปทานข้าวโพด (การชำระเงินโดยตรงให้กับเกษตรกร)

ถ้าเป็นเช่นนั้นแล้ว CAFO ตัวแรกที่ทำกำไรได้อย่างไรหรือแม้กระทั่งเป็นความคิดที่ดีถ้าข้าวโพดไม่ถูกปลอมเทียมอย่างน้อยอีกสิบปี? หรือว่า CAFO ทำกำไรได้เสมอ แต่ได้รับผลประโยชน์มหาศาลเมื่อราคาข้าวโพดถูกผลักดันโดยนโยบายในเวลาต่อมา?

นี่เป็นคำถามเกี่ยวกับไทม์ไลน์เกี่ยวกับเศรษฐศาสตร์พื้นฐานดังนั้นฉันอยากเห็นคำตอบจากแหล่งข้อมูลเชิงวิชาการบางประเภท

นอกจากนี้ฉันขอขอบคุณถ้าคนที่มีตัวแทนมากกว่า 150 คนสามารถสร้างแท็ก "เกษตรกรรม" สำหรับคำถามนี้ ฉันต้องการเพิ่มแท็ก "ราคา" และ "เงินอุดหนุน" ด้วย


คำถามนี้จะเหมาะกว่าสำหรับ History.SE หรือไม่ มันเกี่ยวกับช่วงเวลาในประวัติศาสตร์มากกว่าเรื่องเศรษฐศาสตร์ต่อ se
shadowtalker

คำตอบ:


1

การเลี้ยงโคเนื้อในโรงงาน (ในสหรัฐอเมริกา) เป็นผลมาจากข้าวโพดที่รัฐบาลอุดหนุนหรือไม่

คำตอบ A)คำตอบนั้นเป็นลบตาม

MacDonald, JM, & McBride, WD (2009) การเปลี่ยนแปลงของขนาดประสิทธิภาพและความเสี่ยงทางการเกษตรของสหรัฐอเมริกา แถลงการณ์ข้อมูลเศรษฐกิจ, (43) USDA

แม้ว่าจะไม่ได้เป็นบัญชีทางประวัติศาสตร์ แต่พวกเขาเขียน (หน้า 21 เน้นความสำคัญของฉัน)

เพื่อให้โครงการสินค้าโภคภัณฑ์ได้รับประโยชน์ส่วนใหญ่จากการดำเนินการให้อาหารสัตว์ขนาดใหญ่ด้วยค่าใช้จ่ายของการเพาะปลูกและฟาร์มปศุสัตว์ที่หลากหลาย อย่างไรก็ตามความแตกต่างที่เกี่ยวข้องกับขนาดของต้นทุนการผลิตที่สรุปไว้ในรูปภาพ 6-8 ไม่สามารถนำมาประกอบกับผลกระทบของโปรแกรมสินค้าโภคภัณฑ์ในการพัฒนาประมาณการต้นทุนการผลิต ERS จะกำหนดราคาฟีดที่ผลิตเองตามราคาตลาดซึ่งก็คือราคาที่ฟีดพื้นบ้านจะดึงมาเป็นฟีดในตลาดฟีดภูมิภาค - และไม่ได้พยายามประเมินต้นทุนจริงในการผลิตฟีด เท่าที่การดำเนินงานขนาดใหญ่ตระหนักถึงต้นทุนฟีดที่ต่ำลงในการประเมิน ERS เป็นเพราะพวกเขาใช้ฟีดที่น้อยลงต่อ cwt ของการผลิตและไม่ใช่เพราะฟีดที่ซื้อมานั้นมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่า แต่แม้ว่านโยบายสินค้าโภคภัณฑ์จะลดราคาอาหารสัตว์ที่ซื้อมา แต่ก็ไม่มีเหตุผลที่ควรเปลี่ยนโครงสร้างขนาดของฟาร์มปศุสัตว์ ไม่มีสิ่งกีดขวางทางเทคโนโลยีป้องกันไม่ให้ฟาร์มขนาดเล็กแทนที่อาหารพื้นบ้านด้วยอาหารสัตว์ที่ซื้อ: หากราคาอาหารสัตว์ที่ซื้อต่ำกว่าต้นทุนการเลี้ยงสัตว์แล้วการเลี้ยงปศุสัตว์ขนาดเล็กก็สามารถซื้ออาหารสัตว์ได้และประหยัดได้เช่นเดียวกับฟาร์มขนาดใหญ่ ความแตกต่างระหว่างราคาของฟีดที่ซื้อและค่าใช้จ่ายของฟีดพื้นบ้านไม่ได้อธิบายว่าทำไมฟีดเดอร์จึงสร้างขนาดใหญ่มากกว่าการทำงานขนาดเล็ก "

-__________________________________________________________________

คำตอบ B)คำตอบเป็นบวกตาม

Starmer, E. , & Wise, TA (2007) อาศัยอยู่ในที่สูง: ฟาร์มโรงงานนโยบายของรัฐบาลกลางและการเปลี่ยนแปลงโครงสร้างของการผลิตสุกร มหาวิทยาลัยทัฟส์

60%1997200526%60%×26%15%4.4

บทความนี้ดูเหมือนจะเป็นตัวรวบรวมของการศึกษารายละเอียดเพิ่มเติมก่อนหน้านี้ดังนั้นการอ้างอิงจำนวนมาก


ฉันคิดว่ามันใกล้เคียงกับคำตอบที่ฉันจะได้รับแม้ว่าจะฟังดูเหมือนโฆษณาชวนเชื่อของ USDA มากกว่าวิทยาศาสตร์จริง คำสั่ง "ความแตกต่างระหว่างราคาของฟีดที่ซื้อมาและค่าใช้จ่ายของฟีดพื้นบ้านไม่ได้อธิบายว่าทำไมฟีดเดอร์จึงสร้างขนาดใหญ่มากกว่าการดำเนินงานขนาดเล็ก" อาจเป็นเรื่องจริงอย่างมาก แต่ฉันไม่คิดว่ามันจะถือ
shadowtalker

ฉันพบว่ามันยากมากที่จะได้รับ (พร้อมทำ) ข้อมูลออนไลน์หรือการศึกษาเกี่ยวกับ 1) วิวัฒนาการทางประวัติศาสตร์ของการอุดหนุนข้าวโพดและพวกเขาบัญชีเท่าไหร่สำหรับการลดลงของต้นทุนการซื้ออาหารสัตว์หรือ 2) การศึกษาแสดงเปอร์เซ็นต์ ต้นทุนการดำเนินงานฟีดแสดงถึงต้นทุนโดยรวมของ CAFO ประการที่สองเพียงอย่างเดียวสามารถบ่งบอกได้ดีว่าราคาข้าวโพดมีความสำคัญต่อธุรกิจอย่างไร
Alecos Papadopoulos

เฮ้ฉันดีใจที่คุณพบอะไรเลย เหล่านี้เป็นจุดเริ่มต้นที่ดี - (2) อาจเป็นโครงการด้านคำอธิบายที่ดีสำหรับฤดูร้อนหากมีข้อมูลอยู่ที่ใดที่หนึ่ง
shadowtalker

บางทีการศึกษาระดับมืออาชีพ / อุตสาหกรรมที่ทำโดยผู้เชี่ยวชาญด้านอุตสาหกรรมมากกว่านักเศรษฐศาสตร์เชิงวิชาการที่ตีพิมพ์ในนิตยสารอุตสาหกรรมมากกว่าวารสารวิทยาศาสตร์
Alecos Papadopoulos

เพื่อให้แน่ใจว่า. ปัญหาจะเป็นการค้นหาข้อมูลดิบไม่ใช่การวิเคราะห์ / การแก้ไข
shadowtalker
โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.