ปลอดภัยหรือไม่ที่เซลล์เหรียญ CR2032 จะอยู่ในเตาอบ?

ฉันกำลังออกแบบเครื่องบันทึกอุณหภูมิแบบพกพาที่ฉันต้องการวัดอุณหภูมิภายในเตาอบที่บ้านของฉัน ฉันวางแผนที่จะออกแบบตู้หุ้มกลไกเพื่อหวังว่าจะป้องกันการออกแบบจาก 'การทอด' โดยพื้นฐานแล้วฉันจะเป็นฉนวนและฉันไม่ได้ตั้งใจที่จะเก็บมันไว้ในนั้นนานกว่าที่ควรจะเป็น

ฉันกำลังมองหาเซลล์เหรียญขนาดเล็กเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการออกแบบของฉัน (มันสำคัญมากที่การออกแบบนี้จะแบนมากสูงเพียงไม่กี่มิลลิเมตร) ฉันกำลังดูเซลล์เหรียญ CR2032 ที่คิดว่าเหมาะสมกับการดึงในปัจจุบันและความสามารถที่ต้องการ อย่างไรก็ตามฉันสังเกตเห็นว่ามีการจัดอันดับที่ 70C เท่านั้น

ตอนนี้เตาอบของฉันมีแนวโน้มที่จะสูงถึง 250C ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องมีฉนวนที่ดีเพราะแบตเตอรี่จะอยู่นอกอุณหภูมิจัดอันดับ

แต่ฉันอยากรู้อยากเห็นมันปลอดภัยไหม? สมมติว่าการออกแบบของฉันไม่ได้สัมผัสกับเปลวไฟแบบเปิดแบตเตอรี่จะระเบิดได้หรือไม่ ฉันได้ยินข่าวการระเบิดของแบตเตอรี่มากมาย ฉันคิดว่าแบตเตอรี่จะหยุดทำงานในที่สุดหากแบตเตอรี่ร้อนเกินไป แต่แบตเตอรี่ระเบิดได้หรือไม่ หรือว่าเป็นไปได้ที่จะหยุดทำงาน อีกครั้งฉันกำลังดูเซลล์เหรียญ CR2032 ขนาดเล็ก ฉันสงสัยเป็นหลักในกรณีที่ฉนวนของฉันล้มเหลว

ก่อนอื่นเลย CR2032 เป็นแบตเตอรี่ลิเธียมดังนั้นใช่เลยร้อนเกินไปและมีโอกาสระเบิด / เผาไหม้ได้ดี

ฉันแค่ไปและใช้สายเคเบิลเพื่อนำเซ็นเซอร์เข้าไปในเตาอบของคุณและเก็บแบตเตอรี่ไว้ด้านนอก ปัญหาน้อยกว่าความน่าเชื่อถือมากขึ้นการแยกน้อยลงที่อาจล้มเหลว

ช่วงอุณหภูมิสูงสุดที่ฉันเคยเห็นเอกสารจากผู้ผลิตคือลิเธียม Panasonic BR-A (ชนิดคาร์บอนมอนโนลูออไรด์) อุณหภูมิสูงสุดคือ C คุณควรพิจารณาใช้สิ่งนี้แล้วคำนวณระยะเวลาที่คาดไว้ก่อนที่ตู้ภายในของคุณจะถึงอุณหภูมินั้น (มุมและขอบจะมีพฤติกรรมแตกต่างจากพื้นผิวที่กว้างเช่นกัน) อย่าคิดว่า พัฒนาแบบจำลองที่แม่นยำเพราะคุณเป็นคนเดียวที่มีข้อมูลเพียงพอที่จะประเมินได้ โดยทั่วไปอุปกรณ์ที่ใช้เซมิคอนดักเตอร์อาจจะอยู่ในตำแหน่งที่ดีกว่าในการใช้งานที่อุณหภูมิเหล่านั้นและสูงกว่า แต่คุณควรทำการประมาณค่าอุณหภูมิในพฤติกรรมของพวกเขาเช่นกัน$125\:^\circ\textrm{C}$

ฉันไม่คิดว่าผู้ผลิตระบุพฤติกรรมของแบตเตอรี่เมื่อใช้งานเกินขีด จำกัด มาตรฐานสูงสุด ดังนั้นมันจะระเบิดหรือไม่ คุณอาจต้องติดต่อผู้ผลิตและถามหรือทำการทดลองด้วยตัวเอง

จากสิ่งที่คุณเขียนไปเล็กน้อยและสิ่งที่ฉันสามารถหาได้ในแบตเตอรี่ประเภทนี้มันอาจไม่ปลอดภัย (คุณถามนั่นคือคำตอบของฉัน) แต่ถ้าคุณให้ข้อมูลเพิ่มเติมสร้างแบบจำลองเพื่อสาธิตผลลัพธ์และพูดคุยกับพวกเขาที่นี่อาจเป็นไปได้ที่จะโน้มน้าวใจฉัน (หรือคนอื่น ๆ ) ว่าอาจปลอดภัย แต่ด้วยสิ่งที่คุณให้มาเล็กน้อยมันก็ไม่ปลอดภัยอย่างแน่นอน

คุณอาจลองใช้เซ็นเซอร์ที่วิ่งนำไปสู่ด้านนอกของเตาอบ นั่นไม่ใช่วิธีปกติใช่ไหม ทำไมคุณไม่ทำอย่างนั้นแทน ฉันเคยใช้ไฟเบอร์ออปติกเพื่อจุดประสงค์นี้มาก่อน (ทั้งในเตาอบปกติและในเตาอบไมโครเวฟเชิงพาณิชย์) ฉันไม่แน่ใจว่าทำไมคุณไม่เข้าใกล้โซลูชันของปัญหาจากมุมนั้น

ไม่แบตเตอรี่ที่สัมผัสกับอุณหภูมิภายในห้องจะหมายถึงการละเมิดความปลอดภัยของอาหารและความปลอดภัยของเครื่องจักรไม่ว่าคุณจะป้องกันได้ดีเพียงใดก็ตาม ประสานจะละลายที่อุณหภูมิต่ำกว่า 250 ° C ตัวเก็บประจุก็จะเป็นปัญหาเช่นกัน

1. อินฟราเรด

ตามบทความนี้จะเป็นหนึ่งในกรณีการใช้เทอร์โมมิเตอร์อินฟราเรดที่ออกแบบมาสำหรับ:

ตรวจสอบอุณหภูมิเครื่องทำความร้อนหรือเตาอบสำหรับการสอบเทียบและการควบคุม

อย่างไรก็ตามคำตอบนี้/cooking/21655/infrared-thermometer-for-oven-temperaturesแนะนำว่าคุณไม่สามารถใช้มันเพื่อ "มองผ่านกระจก" ซึ่งทำให้ไม่สามารถทำได้

2. โพรบ

ใช้ได้ในเชิงพาณิชย์ตัดไม้ที่มีอุณหภูมิสูงแบตเตอรี่ขับเคลื่อนและป้องกันอย่างดี แต่พวกเขาทั้งหมดมาพร้อมกับการสอบสวน ( http://www.deltatrak.com/products/high-temp-data-logger ) และส่วนแบตเตอรี่ / อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่มีความหมายเสมอ ให้อยู่ในตำแหน่งที่ดีห่างจากแหล่งความร้อน

3. นอกกรอบ

คุณสามารถแนบวงจรที่ปิดสนิทโดยไม่ต้องใช้แบตเตอรี่ไปที่ด้านในของหน้าต่างเตาอบและเปิดเครื่องโดยการเหนี่ยวนำถ้าคุณสามารถทำให้มันใกล้พอ (ในลักษณะที่อุปกรณ์ชาร์จไร้สายทำงาน) แต่ก็ยังคงเป็นความท้าทายที่จะได้รับส่วนประกอบอื่น ๆ ความร้อนยังคงอยู่

4. ซื้อเตาอบใหม่

เตาอบที่ดีจะถูกรวมเข้ากับ IoT และควรมีอุณหภูมิความชื้นและกรุ๊ปเลือดของไก่งวงที่พร้อมใช้งานบน IP แบบคงที่

ฉันทำงานให้กับ บริษัท แบตเตอรี่รายใหญ่ที่พัฒนาเซลล์เหรียญลิเธียมเช่น CR2032 ดังนั้นฉันจะตอบง่ายๆ: เนื่องจากการใช้ความร้อนอย่างรุนแรงที่คุณคิดคุณจะระเหยอิเล็กโตรไลต์ของเหลวภายในซึ่งจะทำให้เซลล์แตก การเจาะเซลล์จะทำให้โลหะลิเธียมอยู่ภายในซึ่งไม่ใช่ความคิดที่ดี โปรดใช้หนึ่งในวิธีแก้ไขปัญหาที่ผู้คนแนะนำว่าไม่เกี่ยวข้องกับการใส่แบตเตอรี่เข้าไปในเตาอบ

พวกเขาใช้ซิลิโคนหนา 1/2 "สำหรับ DAQ profilers พร้อมแบตเตอรี่ LiPo ใช้พลังงานแบตเตอรี่สำหรับโพรไฟล์ความร้อนเตาอบ reflow บนแผงเปล่าเพื่อรับสูตรความร้อนจากนั้นทำบางอย่างกับบอร์ดที่มีประชากร ใน 5 นาทีสูงสุด

ฉันขอแนะนำให้คุณใช้บอร์ด DAQ ภายนอกและแบตเตอรี่หรือลงทุนในแผ่นความร้อน

และอย่างที่คนอื่นพูดมันอาจแตกด้วยสารเคมีที่น่ารังเกียจในเตาอบและแม่ / คุณ / ภรรยาของคุณจะไม่ชอบมัน มันอาจเพิ่มสารก่อมะเร็งรสแปลกในการปรุงอาหารของคุณ

เพียงวิธีที่ปลอดภัยที่จะนำอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่มีความสำคัญในสภาพแวดล้อมที่ร้อนคือการใช้ระบบการควบคุมความร้อนที่ใช้งาน ตัวอย่างที่ง่ายที่สุดคือภาชนะฉนวนความร้อนที่เต็มไปด้วยของเหลวที่มีจุดเดือดต่ำ (เช่นแอลกอฮอล์) ซึ่งโฮสต์อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ของคุณในแพ็คเกจที่ปิดผนึก ฉนวนกันความร้อนช้าลงการถ่ายเทความร้อนและของเหลวเดือดเดือดเย็นลงภายในการรักษาอุปกรณ์ของคุณที่อุณหภูมิคงที่

ATCS นั้นถูกใช้ในชีวิตจริงเช่นบนกล้องโทรทรรศน์อวกาศ (เช่นใช้ฮีเลียมเหลวเพื่อทำให้เซ็นเซอร์อินฟราเรดเย็นลง) แต่แน่นอนว่าฉันไม่แนะนำให้นำไปใช้ในเตาอบของคุณ การเก็บทุกอย่างยกเว้นเซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิภายนอกเตาอบเป็นวิธีที่ง่ายที่สุด

โดยทั่วไปจะมีระเบียบวินัยทางวิศวกรรมทั้งหมดของอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่มีอุณหภูมิสูง สำหรับการแนะนำให้ทำการค้นหาเว็บเกี่ยวกับสิ่งที่เรียกว่าอิเล็กทรอนิคส์ downhole ซึ่งใช้ในธุรกิจน้ำมันที่สัมผัสกับช่วงอุณหภูมิที่คล้ายกับเตาอบอาหารเป็นความจริงที่หลีกเลี่ยงไม่ได้

ใช้การทำความเย็นแบบระเหยมันจะป้องกัน (ส่วนหนึ่ง) อุปกรณ์ของคุณจากอุณหภูมิสูงกว่า 100 ° C

Meaterล่าสุดของ Kickstarter คือMeaterใช้เครื่องวัดอุณหภูมิแบบไร้สายที่คุณสามารถใส่เข้าไปในเตาอบย่างย่างสูบบุหรี่ ฉันไม่แน่ใจว่าทำไมมันยอดเยี่ยมมากกว่า thermistor แบบมีสาย / เทอร์โมคัปเปิล แต่ฉันชอบความคิดของพวกเขาที่จะฝังแบตเตอรี่และอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่ไวต่อความรู้สึกไว้ในส่วนปลายของอุปกรณ์ ในขณะที่สิ่งที่เปียกปรุงสุกอุณหภูมิของมันจะไม่เกินกว่าจุดเดือด (100 ° C หรือมากกว่านั้น) จนกว่ามันจะแห้งสนิทซึ่งในกรณีนี้มันอาจจะกินไม่ได้

การออกแบบสำหรับอุณหภูมิ 100 ° C นั้นง่ายกว่า 250 ° C

ปลอดภัยหรือไม่ที่เซลล์เหรียญ CR2032 จะอยู่ในเตาอบ?

ปลอดภัยสำหรับเซลล์เหรียญ

อาจไม่ปลอดภัยสำหรับเตาอบหรือผู้คนรอบเตาอบ