เป็นไปได้ที่จะชุบสแตนเลส?


14

มีวิธีการชุบเหล็กด้วยสแตนเลสหรือไม่?

ถ้าเป็นเช่นนั้นเป็นสารเคมีไฟฟ้าหรือไฟฟ้าเคมีหรือไม่

ฉันค้นหาบนอินเทอร์เน็ตอย่างรวดเร็ว แต่ไม่สามารถหาบริการได้ ฉันสนใจที่จะใช้การปรุงอาหารให้ปลอดภัยกับบางสิ่งที่อาจเป็นต้นทุนที่ห้ามมิให้ทำจากเหล็กกล้าไร้สนิม


2
ดูการเคลือบอีพ็อกซี่ที่ปลอดภัยต่ออาหาร มีตัวเลือกมากมายบางตัวมีความทนทานค่อนข้างดีและทนความร้อน
ออกอากาศ

คำตอบ:


15

การรักษาสิ่งต่าง ๆ ให้เรียบง่ายเหล็กเป็นโลหะผสมของเหล็กและคาร์บอนในขณะที่สแตนเลสเป็นส่วนประกอบของเหล็กคาร์บอนและโครเมียมหรือเหล็กคาร์บอนโครเมียมและนิกเกิล

เหล็กทุกรูปแบบไม่ว่าจะเป็นเหล็กธรรมดาและโลหะผสมคาร์บอนหรือสแตนเลสทำจากเหล็กหลอมในเตาหลอม เนื่องจากเหล็กกล้าไร้สนิมชนิดนี้ไม่สามารถชุบเหล็กธรรมดาด้วยวิธีทางเคมีได้เช่นกัน

สแตนเลสสามารถเชื่อมกับเหล็กธรรมดา แต่ต้องใช้เครื่องเชื่อม TIG แต่สิ่งนี้ไม่เหมาะกับวัตถุประสงค์ของคุณ

จุ่มร้อนไม่น่าจะเป็นตัวเลือกเนื่องจากอุณหภูมิหลอมละลายของเหล็กธรรมดาและสแตนเลส ขึ้นอยู่กับประเภทของสแตนเลสอุณหภูมิจะเหมือนหรือสูงกว่าสำหรับสแตนเลส สิ่งนี้จะสร้างความเสียหายให้กับรายการหลักที่ทำจากเหล็กธรรมดา


แก้ไข

ในคำตอบแรกของฉันฉันระบุว่าการชุบเหล็กกล้าไร้สนิมบนเหล็กนั้นเป็นไปไม่ได้ ขอบคุณที่อ้างอิงถึงเอกสารทางวิทยาศาสตร์ที่จัดทำโดย @starrise และ @Jaroslav Kotowski ดูเหมือนว่ารูปแบบของสแตนเลสสามารถฝากด้วยไฟฟ้าลงในรายการทองแดงและสแตนเลส ไม่มีการพูดถึงการสะสมบนเหล็กธรรมดา ความหนาของฝาก 23 um (0.023 mm, 0.9055 thousandths of inch) ถูกวางในการทดลองหนึ่งชุด ฉันไม่พบข้อมูลอ้างอิงใด ๆ ที่อ้างว่าเป็นกระบวนการเชิงพาณิชย์


1
การเชื่อมด้วย TIG ไม่ใช่วิธีเดียวในการเชื่อมสเตนเลสกับเหล็กกล้าคาร์บอน มีรหัสการเชื่อม (AWS D1.6) ที่ครอบคลุมวิธีการที่แนะนำ
hazzey

การประสานเงินยังใช้งานได้ดีกับเหล็กกล้าไร้สนิมด้วยอุณหภูมิที่เหมาะสมกว่า หลีกเลี่ยงอาหารผสมที่มีแคดเมียมผสมอยู่รอบ ๆ อาหาร
Brian Drummond

บริษัท All-Cladมีชื่อเสียงสำหรับเครื่องครัวสแตนหุ้มของพวกเขาด้วยอลูมิเนียมและ / หรือแกนทองแดง ฉันไม่รู้ว่าพวกเขาทำได้อย่างไร บางทีการเชื่อมแบบเชื่อมด้วยแผ่นระเบิด
Dave Tweed


@JaroslavKotowski: ไปยังโลหะอะไรฝาก? OP ต้องการสแตนเลสบนเหล็กธรรมดา
Fred

6
  1. สแตนเลสสตีลเป็นโลหะผสม (ประกอบด้วยขั้นตอนต่าง ๆ ของเหล็กพร้อมกับองค์ประกอบการผสมต่าง ๆ )
  2. การชุบด้วยไฟฟ้าจะช่วยให้คุณฝากอะตอม 'เฟ' โดยไม่มีคุณสมบัติของสแตนเลส

หากคุณสามารถทำการเคลือบเทฟลอนหรือถ้าเหล็กอ่อนไม่ใช่ทางเลือกเดียวของวัสดุฐานคุณอาจมีตัวเลือกอื่น ๆ


4

มีวิธีการชุบเหล็กกล้าไร้สนิมด้วยโลหะผสม Fe-25Ni-16Cr ซึ่งใช้การชุบด้วยไฟฟ้า ผลลัพธ์จากบทความนี้ให้ความหนาของชั้น electroplated สูงสุด 23 um คุณสมบัติของโลหะผสม electroplated ดูเหมือนจะมีคุณภาพใกล้เคียงกับตัวอย่างอ้างอิงของสแตนเลส SAE 316 การชุบด้วยสแตนเลสบนพื้นผิวนั้นมีความท้าทายเป็นพิเศษเนื่องจากโครเมียมขององค์ประกอบที่ต้องการซึ่งทำให้สเตนเลสมีความต้านทานต่อการเสื่อมสภาพของอนุมูลอิสระ เห็นได้ชัดว่าเป็นการยากที่จะสร้างสารละลายธาตุสามตัวที่มีความเสถียรของ Fe, Ni และ Cr เนื่องจากไม่มีสารเคมีซับซ้อนที่ได้รับการพัฒนามาอย่างดีเพื่อส่งโครเมียมไปยังแคโทด การค้นหา Google Scholar อย่างรวดเร็วจะมีการอ้างอิง 19 รายการสำหรับบทความนั้นรวมถึงสิทธิบัตรหนึ่งรายการซึ่งอาจมีการใช้งานต่อไป

ดูเหมือนว่าจะไม่มีนิติบุคคลเชิงพาณิชย์ที่ขายบริการนี้โดยเฉพาะในขณะที่ฉันสามารถหาได้ ระยะเวลาโดยทั่วไปของกระบวนการวัสดุตั้งแต่การวิจัยเริ่มต้นไปจนถึงการใช้งานเชิงพาณิชย์นั้นอยู่ที่ 20 ปีดังนั้นคุณอาจต้องรอสักครู่ (ประมาณ 2030) สำหรับกระบวนการนี้


1

คุณยังสามารถใช้การชุบเชิงกล (ฉันไม่แน่ใจว่ามันเป็นชื่อที่ถูกต้อง) โดยทั่วไปแล้วรีดโลหะสองแผ่นเข้าด้วยกัน ( รูปภาพ ) หรือการเชื่อมระเบิด


เรียกว่าแผ่นเกราะ ฉันมักจะทำเพื่อสแตนเลสที่มีเส้นภายในของถังความดันเหล็กกล้าคาร์บอน
RainerJ

1

ในขณะที่มันไม่ได้เป็นไปไม่ได้โดยพื้นฐานไม่มีเหตุผลจริงที่จะทำเช่นนั้นในกรณีส่วนใหญ่มันจะคุ้มค่ามากขึ้นในการทำส่วนประกอบในสเตนเลสสตีลตลอดหรือเพื่อชุบด้วยโลหะอื่น ๆ เช่นโครเมียมหรือนิกเกิล ปัญหาคือสแตนเลสเป็นโลหะผสมที่ค่อนข้างซับซ้อนและกระบวนการชุบโดยทั่วไปจะทำงานในระดับโมเลกุลดังนั้นจึงมีความท้าทายอย่างมากในการชุบสัดส่วนที่ถูกต้องขององค์ประกอบที่เป็นองค์ประกอบลงบนพื้นผิวเหล็กอ่อนในโครงสร้างที่เหมาะสมและสัดส่วนเมื่อเทียบกับการ ชั้นของโลหะองค์ประกอบเดียว


0

มีวิธีการอื่น HVOF สเปรย์เย็น ฯลฯ สามารถสร้างการเคลือบหนามากของวัสดุจำนวนมาก (เช่นไททาเนียมแพลตตินัมอลูมิเนียมสเตนเลสพลาสติกและอื่น ๆ ) บนพื้นผิวเกือบทุกประเภทรวมถึงกระดาษพลาสติกเซรามิกและโลหะ คำว่าการเคลือบไม่สามารถแสดงออกได้อย่างเพียงพอเนื่องจากกระบวนการเหล่านี้ยังใช้ในการฝากเหล็กเครื่องมือเพื่อซ่อมแซมพื้นผิวแบริ่งที่สึกหรอซึ่งจะถูกกลึงในภายหลัง เทคนิคดังกล่าวไม่ได้เป็นแบบแอนไอโซทรอปิกเนื่องจากพวกเขาต้องพึ่งพาการยิงขีปนาวุธเหนือเสียงของผงที่ละเอียดมาก


0

มีคนพูดถึงการชุบชุบด้วยสแตนเลสทั้งหมด นั่นไม่ถูกต้องนัก พวกเขาใช้หม้อสแตนเลสบางคู่จากนั้นจัดวางให้มีช่องว่างขนาด 1/8 นิ้วและเทอลูมิเนียมลงในช่องว่าง เนื่องจากจุดหลอมเหลวของอลูมิเนียมนั้นต่ำมากเมื่อเทียบกับสแตนเลสจึงทำงานได้ค่อนข้างดีและหม้อสเตนเลสจึงไม่เสียรูป

โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.