เพื่อทำให้เรื่องสั้นสั้นลง : คุณจะเริ่มเผาผลาญกล้ามเนื้อเมื่อคุณทานคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนในอาหารหมด นอกจากนี้ร่างกายของคุณจะเก็บโปรตีนไว้ในกล้ามเนื้อได้มากเท่าที่จะทำได้: ถ้าคุณไม่ได้ฝึกในวิธีที่ต้องใช้กล้ามเนื้อเพื่อรักษาขนาดร่างกายจะดูดโปรตีนบางส่วนออกมาและใช้มันเพื่ออะไรบางอย่าง อื่น. หากคุณต้องการรายละเอียดเพิ่มเติมนี่คือเรื่องราวที่ยาวนาน
พื้นหลัง. เพื่อให้เข้าใจว่าทำไมโปรตีนจึงถูกดึงมาจากกล้ามเนื้อเพื่อใช้เป็นพลังงานคุณต้องเข้าใจนิดหน่อยเกี่ยวกับการสร้างพลังงานในร่างกาย (เมตาบอลิซึม) เพื่อให้ไขมันหรือทานคาร์โบไฮเดรต (หรือโปรตีนเป็นทางเลือกสุดท้าย) ที่จะเปลี่ยนเป็นพลังงานอย่างสมบูรณ์ (เช่นถูกเผา) พวกเขาต้องผ่านกระบวนการที่เรียกว่าวงจรกรดซิตริกซึ่งปลดปล่อยพลังงานผ่านปฏิกิริยาหลายอย่าง นี่คือระบบพลังงานที่โดดเด่นในส่วนที่เหลือและในระหว่างการออกกำลังกายแบบแอโรบิกเป็นเวลานานและแหล่งพลังงานหลักในรัฐเหล่านี้มักจะอ้วน แต่นี่คือสิ่งที่: หนึ่งในผลิตภัณฑ์ตัวกลางของวงจรกรดซิตริก (oxaloacetate) ต้องการอนุพันธ์จากการทานคาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีน ด้วยเหตุนี้ในการเผาผลาญไขมันคุณต้องสลายคาร์โบไฮเดรตหรือโปรตีนอย่างน้อย บทสรุปทั่วไปของเรื่องนี้คือ "ที่เผาไหม้ในเปลวไฟของคาร์โบไฮเดรต" ร่างกายของคุณชอบเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตมากกว่าโปรตีน แต่มันมีร้านขายคาร์โบไฮเดรต จำกัด ถ้ามันหมดไปมันจะเริ่มสลายโปรตีน (เข้าสู่ร่างกายของคีโตน) เพื่อใช้เป็นเชื้อเพลิง สิ่งนี้เป็นสิ่งสำคัญสำหรับการเติมเชื้อเพลิงสมองของคุณเมื่อคุณหมดคาร์โบไฮเดรตเนื่องจากมันสามารถใช้คาร์โบไฮเดรตหรือคีโตนในร่างกายเป็นเชื้อเพลิง (ไม่ใช่ไขมัน) มันสมเหตุสมผลแล้วที่ร่างกายของคุณจะพัฒนาความสามารถในการใช้โปรตีนเป็นพลังงานในการเป็นแหล่งพลังงานสำรองเพราะมันมีอยู่ในร่างกายของคุณมาก
ออกกำลังกายแบบแอโรบิค. เป็นเวลานานหัวใจสามารถทำให้หมดสิ้นลงร้านค้าคาร์โบไฮเดรตของคุณ (ที่รู้จักเรียกขานว่า " ชนกำแพง ") ตัวอย่างเช่นถ้าคุณวิ่งมาราธอนโดยไม่ต้องใส่คาร์โบไฮเดรตในวันก่อนงานและไม่ทานคาร์โบไฮเดรตในระหว่างการแข่งขันคุณจะทานคาร์โบไฮเดรตในร่างกายและเริ่มเผาผลาญโปรตีน ตามบทความ "การตีกำแพง" ใน Wikipedia ร้านค้าคาร์โบไฮเดรตสามารถลดลงในเวลาไม่ถึงสองชั่วโมงของการออกกำลังกายระดับปานกลาง ยิ่งคุณออกกำลังกายหนักเท่าไรคุณก็ยิ่งทำลายร้านค้าของคุณเร็วขึ้นเท่านั้นเพราะเมื่อคุณออกกำลังกายหนักขึ้นคุณจะเริ่มเผาผลาญพลังงานในสัดส่วนที่มากขึ้นเพื่อทานคาร์โบไฮเดรตแทนไขมัน
มันสมเหตุสมผลแล้วที่คุณจะเผาโปรตีนที่คุณทานก่อนหน้านี้ แต่ถึงแม้ว่านั่นคือทั้งหมดที่คุณเผาผลาญ แต่ตอนนี้คุณไม่มีโปรตีนรอบตัวเพื่อช่วยสร้างกล้ามเนื้อ (ไม่พูดถึงสิ่งอื่นในร่างกายของคุณ) นอกจากนี้หากคุณไม่ได้ใช้โปรตีนในทันทีร่างกายของคุณจะแปลงเป็นไขมันกลับไม่ได้ (เช่นร่างกายของคุณไม่สามารถแปลงไขมันกลับเป็นโปรตีนได้) ดังนั้นขึ้นอยู่กับว่าคุณกินอะไรคุณอาจมีโปรตีนไม่มากเท่าที่ควร อย่างที่คุณคิด
อาหาร> ไขมัน> กล้ามเนื้อ นี่เป็นเรื่องยากที่จะพูดคุยในรายละเอียดเพราะมันเป็นเรื่องธรรมดา แต่อย่างน้อยฉันก็สามารถแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับวิญญาณของมัน ในระหว่างความอดอยาก (หรือการอดอาหาร) กล้ามเนื้อจะได้รับการเก็บรักษาไว้ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ แต่จากข้อมูลข้างต้นคุณสามารถดูได้ว่าลำดับชั้นนี้จะไม่นำไปใช้เสมอ มีบางสิ่งที่โปรตีนสามารถใช้สำหรับไขมันที่ไม่สามารถทำได้
การฝึกอบรมความเข้มสูง ฉันไม่คุ้นเคยกับการฝึกน้ำหนักมาก แต่ฉันเข้าใจตรรกะของผู้เขียน ตามที่ฉันเข้าใจแล้ว HIT คือเมื่อคุณทำชุดตัวแทนระดับสูงหนึ่งชุดเพื่อการอ่อนเพลีย อย่างไรก็ตามตามที่ผู้เขียนทำหลายชุดจะเป็นประโยชน์ต่อการเจริญเติบโตของกล้ามเนื้อ ฉันคิดว่านี่เป็นเพราะ HIT ไม่ได้ทำให้กล้ามเนื้อมากเกินไปอย่างถูกวิธี (มีวิธีที่แตกต่างกันสองสามวิธีในการทำให้กล้ามเนื้อมากเกินไปซึ่งสอดคล้องกับเป้าหมายที่ต่างกันดูที่ตำแหน่ง ACSMนี้หากคุณต้องการทราบเพิ่มเติม) ร่างกายของคุณไม่ต้องเสียทรัพยากรทำให้กล้ามเนื้อใหญ่กว่าที่ควรจะเป็น หากคุณไม่ต้องการให้กล้ามเนื้อของคุณใหญ่ / แข็งแรงตลอดเวลา (ด้วยการฝึกฝนที่เหมาะสม)