วิธีปอกเปลือกมันฝรั่งอย่างรวดเร็ว

15

มีหลายครั้งที่ฉันต้องทำสลัดมันฝรั่งขนาดใหญ่หรือมันฝรั่งบดจำนวนมากในระยะเวลาอันสั้น ฉันมักจะต้องใช้ถุงมันฝรั่งทั้งหมด (ฉันมีครอบครัวใหญ่) ฉันทำทุกอย่างได้ดียกเว้นการปอกมันฝรั่ง มีวิธีใดในการปอกมันฝรั่งทั้งถุงอย่างรวดเร็วหรือไม่?

food efficiency time

— michaelpri
แหล่งที่มา

ฉันค่อนข้างแน่ใจว่าคุณได้ลองใช้ Willy Waller 2006 แล้วหรือยัง youtube.com/watch?v=NSfBpXOzmd0

— Antzi

3

ฉันเคยทำงานใน UK Fish and Chip shop ในยุค 80 และเรามีถังปั่นขนาดมหึมาที่ขรุขระด้านในและฉีดน้ำเข้าไปในถัง มันจะลบสกินของปอนด์มันฝรั่งในไม่กี่วินาที

— Matthew Lock

1

ฉันคิดค้นเครื่องนั้นเมื่อฉันอ่านคำถาม @MatthewLock พวกเขาใช้สิ่งที่คล้ายกันเพื่อกำจัดไก่ในพืชอย่างที่ฉันพูดถึงในคำถามข้อเดียว ฉันสงสัยว่ามันสามารถทำได้สำหรับมันฝรั่ง .... น่าสนใจ ขอบคุณสำหรับข้อมูล!

— Shokhet

21

เครื่องปอกเปลือกผลไม้

^{คำเตือน:ทำสิ่งนี้นอกเท่านั้น}

วิธีนี้ใช้เวลาในการเตรียมตัว แต่คุณต้องเตรียมมันครั้งเดียวและทุก ๆ ครั้งที่คุณทำมันจะพร้อม

คุณต้องมีถังน้ำท่อสว่านและแปรงโถสุขภัณฑ์แบบใหม่ เจาะรูที่ด้านล่างของที่จับแปรงและเก็บสว่านไว้ที่นั่น หมุนแปรง 2-3 ครั้งเพื่อให้แน่ใจว่ามันติด เติมถังด้วยมันฝรั่ง ตอนนี้ใส่แปรงที่แนบมากับสว่านในถังระหว่างมันฝรั่ง เริ่มเติมน้ำลงในถังในขณะที่คุณหมุนแปรงโดยใช้สว่าน ในเวลาประมาณ 60 วินาทีมันฝรั่งทั้งหมดจะถูกปอกเปลือก

แปรงโถชักโครกติดกับสว่าน

^{ภาพจากThriftyFun}

— michaelpri
แหล่งที่มา

3

น่าจะสามารถขายให้กองทัพสหรัฐฯและสร้างรายได้มากมาย!

— subjectivist

1

ในขณะที่การตั้งค่านี้ใช้ได้ดีกับสว่านไร้สายสำหรับอุปกรณ์แบบมีสายผมขอแนะนำให้ใช้ด้ามแปรงอีกต่อไปและระวังเมื่อเทลงในน้ำ ไฟฟ้าช็อตจากการขุดเจาะน้ำอาจไม่สนุก

— Dewi Morgan

มีชามพิเศษสำหรับเครื่องผสมแบบยืนของ Kenwood ที่มีผนังเหมือนกระดาษทราย มันสามารถใช้ในการปอกผักหรือหอยแมลงภู่ที่สะอาด ค่อนข้างชอบความคิดของคุณ แต่การขัดถูทำได้โดยที่ฝากข้อมูล

— algiogia

3

ฉันชอบการเน้นแปรงห้องน้ำใหม่

— เรียน

แปรงที่คุณสามารถใช้ในโถชักโครกใหม่ได้หรือไม่? : D

— Ejaz

13

ทิ้งไว้บนผิวหนังนั่นคือที่ที่วิตามินและเส้นใยอยู่ ผู้คนจ่ายเงินจำนวนโง่สำหรับมันฝรั่งที่มีสกินจากผู้ผลิตอาหารแปรรูปและเราได้รับมันฝรั่งจากร้านค้าและลอกออกที่ดีที่สุด .. !

— เครื่องหมาย
แหล่งที่มา

8

หากคุณต้มมันฝรั่งก่อนคุณสามารถปอกเปลือกมันได้โดยการถูผิวหนังออก (และคุณไม่น่าจะต้องการการดูแลทางการแพทย์ด้วยเทคนิคนี้!)

มันอธิบายอย่างที่ลิงค์นี้จากบ้านห้วยสาย พวกเขาบอกว่าใช้เวลาประมาณสองวินาทีต่อมันฝรั่ง ฉันใช้วิธีนี้ด้วยตัวเอง มันได้ผล. หากคุณสามารถจัดการมันฝรั่งร้อน (ใช้เศษผ้าหรือถุงมือเพื่อจัดการพวกเขา) คุณสามารถข้ามขั้นตอนน้ำแข็ง

— จิม
แหล่งที่มา

ใส่มันฝรั่ง (ต้ม) ร้อนในน้ำเย็นสำหรับ ~ 10s สำหรับการปอกเปลือกได้ง่ายยิ่งขึ้น

— Ejaz

1

ฉันคุณกำลังทำมันบดโดยใช้ ricer อย่าปอกมันฝรั่งของคุณแทนที่จะหั่นมันเป็นสองเท่าต้มมันแล้วเมื่อคุณใส่มันเข้าไปใน ricer เอามันฝรั่งที่คว่ำหน้าลงมาเพื่อให้มันถูกบีบผ่านรูที่เหลือ ผิวด้านหลัง

— เดฟ
แหล่งที่มา