เราปฏิบัติตามกอง Satter ความรับผิดชอบในการให้อาหารวิธีการ
แผนกความรับผิดชอบสำหรับเด็กวัยหัดเดินผ่านวัยรุ่น
- ผู้ปกครองมีหน้าที่รับผิดชอบอะไรเมื่อไรที่ไหน
- เด็กมีความรับผิดชอบมากน้อยเพียงใด
งานพื้นฐานของพ่อแม่คือการให้ลูกเชื่อมั่นในการกำหนดว่าจะให้กินจากสิ่งที่พ่อแม่จัดหาให้หรือไม่ เมื่อพ่อแม่ทำงานด้วยการให้อาหารเด็ก ๆ ก็ทำงานกิน
ในขณะที่ตรงไปตรงมาที่จะพูดว่า "ฉันเลือกสิ่งที่จะให้บริการคุณเลือกได้ว่าจะกินมัน" ในทางปฏิบัติมันค่อนข้างซับซ้อนบางครั้ง คุณทราบว่าคุณไม่สามารถรวมบางสิ่งบางอย่างที่เด็กจะชอบในมื้ออาหาร นี่เป็นเรื่องจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับอาหารใหม่หรือสิ่งที่พวกเขาไม่ได้มีในขณะ (รสชาติเปลี่ยนไปตามเวลา!)
เพื่อที่จะยังคงตอบสนองความต้องการทางโภชนาการพื้นฐานฉันจะช่วยให้เด็ก ๆ ของฉันที่จะทำให้ "สลับ" อาหารถ้าพวกเขาไม่ชอบทุกอย่างที่ถูกเสิร์ฟ ตัวเลือกไปสู่เป็นแซนวิชเนยถั่ว: ไม่น่าตื่นเต้นอย่างยิ่ง แต่มีคุณค่าทางโภชนาการและสิ่งที่พวกเขาสามารถทำได้อย่างรวดเร็ว / อย่างรวดเร็ว
ความต้องการหลักที่จะต้องพบก่อนที่พวกเขาสามารถทำแซนวิชสำรองไม่ว่าพวกเขาได้ลิ้มรสอย่างน้อยหนึ่งกัดของทุกอย่างในจาน เพียงแค่มองที่สูตรอาหารใหม่และการประกาศ "BLEAH" จะเป็นการเริ่มต้นที่ "คุณยินดีที่จะเลือกที่จะไม่กิน" - ฉันจะไม่บังคับให้พวกเขาทำความสะอาดจานของพวกเขาหรือแม้แต่กัดเดียว
มีสองสามอย่างที่เกี่ยวข้องกับสิ่งที่เราทำเพื่อลดการปฏิเสธของอาหารที่ให้ซึ่งฉันอยากจะพูดถึง - ไม่ตอบคำถามของคุณโดยตรง แต่จากความคิดเห็นและคำตอบอื่น ๆ ฉันคิดว่ามันคุ้มค่าที่จะขยายคำตอบของฉัน
สิ่งสำคัญที่สุดคือการวางแผนอาหาร : ทุกสุดสัปดาห์ที่เรานั่งลงพวกเราทั้งห้าคนและตัดสินใจเลือกสิ่งที่จะได้รับเมื่อ คู่สมรสของฉันและฉันต้องการร้านนี้สำหรับสัปดาห์ แต่ก็เป็นสิ่งสำคัญสำหรับเด็กที่จะรวม - นี่เป็นโอกาสของพวกเขาที่จะประกาศว่าพวกเขาเกลียดลูกชิ้นเหล่านั้นอย่างแน่นอนเตือนพ่อแม่ของพวกเขาว่าจะเป็นทางเลือกที่ไม่ดี เมื่อพวกเขาโตขึ้นการเตรียมอาหารมื้อเองก็กลายเป็นส่วนหนึ่งของละครเช่นกัน (การฝึกทักษะที่มีค่านอกเหนือไปจาก "การซื้อ")
ประการที่สองเราพยายามที่จะวางแผนมื้ออาหารที่สมดุลที่ค่อนข้างแบ่งออก อาหารมื้อเย็น "หม้อหนึ่งใบ" อาจจะง่าย แต่ถ้าเด็กทุกคนชอบองค์ประกอบทุกอย่างของมันสตูว์ทั้งหมดอาจถูกปฏิเสธเพราะมันมีชิ้นแครอทอยู่ด้วย การเก็บโปรตีนแป้งและผักไว้แยกกันหมายความว่าพวกเขาสามารถปฏิเสธส่วนหนึ่งของมื้ออาหารได้ แต่กิน (และเต็ม / บำรุงจาก) ส่วนที่เหลือ
ในที่สุดเราพยายามที่จะจำสิ่งที่คัดค้านเราจำเมื่อดูสูตรใหม่ โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารรสเผ็ดหรือเค็มเป็นอาหารที่ไม่ต้องไปกับเด็กวัยกลางคนที่อายุน้อยที่สุดไม่ชอบสีเขียวอาหารที่เก่าแก่ที่สุดคือ pescatarian และแลคโตสทิฐิ - สิ่งนี้จบลงด้วยการ จำกัด เราบางครั้งอย่างมีนัยสำคัญ ความน่าจะเป็นของมื้ออาหารที่ถูกปฏิเสธอย่างสมบูรณ์