กลยุทธ์ลดความเครียดในช่วงเวลาอาหาร


7

แสวงหากลยุทธ์

โดยทั่วไปมีความสุขสุขภาพหลาน 4.5 ปี กินอาหารหลากหลายรวมถึงผัก (บร็อคโคลี่ที่โปรดปราน) ปฏิกิริยาบางอย่างกับผลิตภัณฑ์นมดังนั้นใช้ถั่วเหลืองและนมอัลมอนด์ ควบคุมอาหารขยะได้ค่อนข้าง จำกัด มีอาหารว่างระหว่างมื้ออาหารน้อย ๆ ฯลฯ

แต่ช่วงเวลานั้นเครียดเพราะเขากินช้ามากต้องการกำลังใจให้กินอาหารเต็มมื้อ โดยทั่วไปฉันจะไม่กังวล ฉันมาจาก "ถ้าพวกเขาหิวพวกเขาจะกิน" โรงเรียนแห่งความคิด อย่างไรก็ตามเขามีน้ำหนักต่ำกว่ามาตรฐานอย่างรุนแรงและเขาดูผอมมาก ดังนั้นผู้ปกครองจึงต้องทำงานหนักเพื่อให้เขาได้กินมากขึ้นและในแง่ของน้ำหนักของเขาตอนนี้เขากลับมามีน้ำหนักที่เป็นมาตรฐานมากขึ้นสำหรับอายุของเขา

อย่างไรก็ตามเวลาอาหารคือการต่อสู้อย่างต่อเนื่อง ทุกคำจะต้องมีการตรวจสอบ หากไม่ได้รับแจ้งเขาจะนั่งและไม่พูดอะไรอีก แต่ละคำจะถูกเคี้ยวหรือจับในปากของเขาเป็นเวลาหลายนาที จิตใจของเขาตื่นตัวและจินตนาการมากความสนใจของเขาเร่ร่อนจากอาหาร เราไม่มีรายการโทรทัศน์หรือสิ่งรบกวนอื่น ๆ ทุกคนนั่งด้วยกันกินอาหารเดียวกัน แต่อาหารจานเล็กจานเดียวอาจใช้เวลานานกว่าหนึ่งชั่วโมงในการบริโภคและสิ่งนี้มักจะทำให้เราต้องให้อาหารเขาทุกคำแม้ว่าเขาจะรู้สึกสะดวกสบายในการให้อาหารตัวเอง - เขาแค่ลืมที่จะทำ!

มีแนวคิดใดบ้างสำหรับวิธีแก้ไขปัญหานี้


สวัสดีและยินดีต้อนรับ ยามีคุณสมบัติอย่างไร "มีน้ำหนักน้อย" อย่างรุนแรง? และขอให้ฉันถามว่าประเทศใดถ้านั่นไม่ใช่การล่วงล้ำเกินไป
anongoodnurse

เขาอยู่ในสหรัฐอเมริกา เกรงว่าฉันไม่มีข้อมูลสำหรับน้ำหนักต่ำกว่าระดับ
djna

1
"พ่อแม่" คุณเป็นพ่อแม่เพื่อนที่ห่วงใยปู่ย่าตายายหรือไม่? นี่เป็นสิ่งสำคัญสำหรับฉันเพราะจะพูดถึงถ้าคุณต้องการให้คำแนะนำหรือถ้าคุณสามารถนำความคิดไปใช้ หมอเห็นเด็กเป็นประจำหรืออาจเป็นนักโภชนาการหรือไม่?
WRX

คุณปู่ แก้ไขตามนั้น สามารถให้คำแนะนำและนำไปใช้เมื่อเกี่ยวข้องกับการให้อาหาร เด็กมีการตรวจสุขภาพตามปกติปัญหาก็คือน้ำหนักตัวของเขาไม่ถึงเกณฑ์ ที่ได้รับการแก้ไขโดยมื้ออาหารที่ลำบากเหล่านี้
djna

คำตอบ:


3

"โดยทั่วไปแล้วสุขภาพดีมีความสุข 4.5 ปีหลานชายกินอาหารหลากหลายรวมถึงผัก (บร็อคโคลี่ที่โปรดปราน) ปฏิกิริยาบางอย่างกับผลิตภัณฑ์นมดังนั้นใช้นมถั่วเหลืองและนมอัลมอนด์ค่อนข้างควบคุมอาหารขยะอย่างเข้มงวด

สวัสดีคุณเป็นคุณปู่ที่น่ารัก! ฉันจะเริ่มต้นจากหลักฐานว่าเขามีสุขภาพดี แต่มีความหนักน้อยและในเวลาเดียวกันก็มี แต่นมเท่านั้น ฉันยังสมมติว่าอาหารครอบครัวมีสุขภาพดีมากและน่าจะเป็นไขมันต่ำ ฉันอ่านประเด็นที่เป็นไปได้ (1) แคลอรี่น้อยเกินไป (2) กินช้า / ไม่กินจริงๆแม้จะมีอาหาร

(1) เด็กชายทั้งสองของฉันแพ้นมในช่วงปีแรก ๆ และแม่ของฉันเป็นมังสวิรัติที่แข็งแรงมากที่ปรุงอาหารไขมันต่ำมานานหลายปี สิ่งหนึ่งที่ผมตระหนักได้อย่างรวดเร็วก็คือว่ามันต้องใช้ความพยายามที่จะนำแคลอรี่พอเข้าไปในเด็กเล็ก ๆ ได้โดยไม่ต้องนมในโหมดสแตนด์บาย พิจารณาว่าเด็กคนอื่น ๆ อาจกินนมไขมันต่ำหรือดื่มชีสเป็นรูปแบบการบริโภคแคลอรี่ที่มีความหนาแน่นสูงเราต้องใช้ความพยายามอย่างแท้จริงเพื่อชดเชยแคลอรี่ที่สูญเสียไป Tummies น้อยไม่สามารถยืดได้มากและถ้าเขากินน้อยไปนานเขาจะรู้สึกไม่สบายใจกับจำนวนที่มากขึ้น นี่คือสรีรวิทยา ในการหลีกเลี่ยงปัญหานี้คุณต้องให้อาหารแคลอรีสูงในปริมาณที่น้อย แต่บ่อยครั้ง

ลูก ๆ ของฉันไม่ได้อยู่ในอาหารที่มีไขมันต่ำ แต่พวกเขาอยู่ในอาหารไขมันที่ดีต่อสุขภาพ - น้ำมันมะกอก, น้ำมัน flaxseed, น้ำมันมะพร้าว, น้ำมันงา, อะโวคาโด, ปลาแซลมอน, ผลิตภัณฑ์นมฟรี สิ่งเหล่านี้รวมอยู่ในมื้ออาหารเพื่อเพิ่มปริมาณแคลอรี่ ฉันให้มันฝรั่งจำนวนมากแก่พวกเขาในรูปแบบของมันฝรั่งบดในสตูว์เนื้อและเป็นชิ้นอบเพราะฉันอ่านว่ามันฝรั่งเป็นแป้งที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนัก

เด็กชายของฉันชอบผักและผลไม้ แต่ฉันต้องทำให้แน่ใจว่าพวกเขาไม่ได้ทานอะไรมากมายเพื่อที่พวกเขาไม่สามารถทานคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนได้

หากหลานของคุณกำลังทานขนมที่มีไขมันต่ำ (เช่นผักแท่งเป็นต้น) ผู้ดูแลอาจเพิ่มการจุ่มแคลอรี่สูง (ครีม) หรือเปลี่ยนเป็นบางครั้งด้วยแคลอรี่หนาแน่นเช่นมัฟฟินหรือบาร์กราโนล่า

(2) มีเหตุผลที่สมบูรณ์แบบที่ทำให้เด็กไม่สามารถรับประทานอาหารได้แม้ว่าจะมีอาหาร หนึ่งคือโรคจมูกอักเสบภูมิแพ้ซึ่งมีผลต่อความรู้สึกของกลิ่นซึ่งจะยับยั้งความอยากอาหาร สัญญาณของสิ่งนี้คืออาการน้ำมูกไหลในตอนเช้าตาบวมกรนในเวลากลางคืน อีกประการหนึ่งคือการขาดธาตุสังกะสีซึ่งมีผลต่อความอยากอาหาร หากเขายังไม่ได้กินมากพอสำหรับช่วงระยะเวลาหนึ่ง (การกินที่มากพอ ๆ กับความหลากหลาย) อาจเป็นความคิดที่ดีที่จะเพิ่มวิตามินหลายชนิดด้วยสังกะสี

สำหรับมื้ออาหารที่เกิดขึ้นจริงฉันจะไปด้วยสามแนวทาง - อร่อยน่าดึงดูดสายตาง่าย อร่อยกับเขาดึงดูดเขาง่ายต่อเขา ทั้งลูกของฉันกินอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่พวกเขาก็ยังมีความชอบที่แตกต่างกันมากเมื่อพูดถึงเนื้อสัมผัสและกลิ่นบางอย่าง เช่น ds1 ชอบเนื้อต้นขาและสลัดดิบ ds2 กินเฉพาะเนื้ออกและชอบผักปรุงสุก ดังนั้นคุณอาจต้องการทราบถึงรสชาติและพื้นผิวที่หลานชายของคุณสนุกและสร้างรายการอาหารที่เกี่ยวข้อง แค่ให้แน่ใจว่ามีอย่างน้อยหนึ่งมื้อที่เขาชอบทุกวัน

เนื่องจากเขาเป็นคนช่างจินตนาการผู้ดูแลอาจจะสร้างธีมจานรอบภาพยนตร์ / รายการโปรดเช่นhttp://www.boredpanda.com/creative-bento-food-art-samantha-lee/ พวกเราไม่สามารถใช้เวลาได้มากนัก ทำสิ่งเหล่านี้ แต่บางทีภาพสามารถให้ความคิดบางอย่าง


ขอบคุณ มีประโยชน์มาก ความคิดหลายอย่างที่นี่ดูเหมือนจะมีแนวโน้ม
djna

1

จงตระหนักว่าการต่อสู้เรื่องการกินยังทำให้ลูกของคุณได้รับความสนใจจากคุณ

เปลี่ยนเกียร์และพยายามวางแผนทำอะไรสนุก ๆ ที่จะทำร่วมกันหลังอาหาร อย่าต่อสู้โดยตรงเกี่ยวกับการกินตัวเอง เพียงแค่พูดว่าเมื่อเด็กทำจานเสร็จแล้วคุณก็สามารถทำเรื่องสนุกได้ คิดถึงวิธีการพูดแบบนี้ 3-4 วิธี

  • หลังจากเสร็จสิ้นมื้ออาหารคุณต้องการทำ X หรือ Y หรือไม่?

  • เมื่อคุณกินเสร็จเราสามารถทำ X

  • ฉันหวังว่าคุณจะเสร็จเร็ว ๆ นี้ฉันต้องการทำ X กับคุณ

  • ยังไม่เสร็จ? ฉันหวังว่าเรายังมีเวลาสำหรับ X


ฉันคิดว่าเราต้องคิดขั้นตอนกลางบางอย่าง มื้ออาหารทั้งหมดดูเหมือนจะเป็นเป้าหมายที่ห่างไกลเกินไป ปัญหาก็คือการใช้เวลานานวัยในการกลืนคำหนึ่งและจากนั้นลืมที่จะใช้อีกอันหนึ่งโดยไม่ได้รับแจ้ง
djna

1
@djna นี่คือเหตุผลที่แผ่นเล็กทำงาน ฉันยังเลื่อนออกไปด้วยอาหารมากเกินไป เรากินอาหารจากขนมปังและแผ่นเนย
WRX

1

ฉันเชื่อว่า @Willow Rex มีความถูกต้องในการแนะนำนักโภชนาการให้คำปรึกษา ผู้ปกครองสามารถขอคำแนะนำจากแพทย์ได้

ก่อนหน้านั้นบางทีการเตรียมอาหารให้พร้อมซึ่งไม่น่าจะใช้เวลามากในปากอาจช่วยได้ ซุปบริสุทธิ์นั้นมีคุณค่าทางโภชนาการ (และความหนาแน่นของแคลอรี่หากจำเป็น) แต่พวกเขาไม่สามารถเคี้ยวได้มากนัก สมูทตี้ยังมีคุณค่าทางโภชนาการมากและอีกครั้งไม่ใช่อาหารที่นุ่มนวล

อาหารที่นุ่มและชื้น (เช่นมันฝรั่งบด, พาสต้า) มักจะเคี้ยวน้อยกว่าพูดเนื้อย่าง การเลือกที่จะเสนออาหารในซุปหม้อปรุงอาหาร ฯลฯ อาจช่วยได้

หากเป็นแคลอรี่ที่จำเป็นไอศกรีมยินดีต้อนรับเสมอ! นอกจากนี้คุณยังสามารถสร้างมิลค์เชคด้วย Sure (อาหารเสริม) เป็นส่วนผสมหลัก

ต้องบอกว่าฉันเป็นโรงเรียนคุณพูดถึง: เด็กจะไม่อดอาหารต่อหน้าอาหาร ดูเหมือนว่าผู้ที่เกี่ยวข้องจะโชคดีที่เด็กเลือกที่จะกินอาหารเพื่อสุขภาพที่หลากหลาย

ฉันยังเป็นโรงเรียนที่ผู้ปกครองที่หมกมุ่นอยู่กับการกัดทุกครั้งจะไม่ได้รับผลประโยชน์มากมายจากความเครียดของพวกเขา การบริโภคอาหารทำได้ดีที่สุดในสภาพแวดล้อมที่มีความเครียดต่ำ

เส้นโค้งการเติบโต (เช่นน้ำหนักส่วนสูง) วัดประชากรโดยเฉลี่ยและเปอร์เซ็นต์ บางคนต้องอยู่ล่างสุดและนั่นเป็นเรื่องปกติ หากไม่มีปัญหาอื่น ๆ แพทย์หลายคนไม่ต้องกังวลจนกว่าเด็กจะอยู่ต่ำกว่าระดับ 5%

ตาม AAP:

"บางครั้งลูกของฉันก็เหม็นในระหว่างมื้ออาหารฉันจะทำอะไรได้บ้าง"

เป็นเรื่องปกติที่เด็ก ๆ จะไม่สนใจกิจกรรมใด ๆ รวมถึงการกินหลังจากช่วงเวลาสั้น ๆ พวกเขายังวอกแวกได้ง่าย พยายามลดสิ่งรบกวน (เช่นปิดโทรทัศน์) ระหว่างมื้ออาหารและของว่าง

กิจวัตรมีความสำคัญต่อเด็ก ๆ กำหนดเวลาอาหารและอาหารว่าง

ฉัน "ผอม" มากตอนเป็นเด็กและผู้ใหญ่ น่าเสียดายที่ฉันถูกล้อเล่นเกี่ยวกับเรื่องนี้โดยพ่อแม่และพี่น้องของฉัน เป็นผลให้ฉันเคยกินมากเกินไป ฉันมักจะกินไอศครีมเพิ่มไข่ดิบเพื่อเขย่าเพื่อเสริมแคลอรี่ (เมื่อทำอย่างนั้นถือว่าปลอดภัย) ฯลฯ ฉันยังคงผอมจนกระทั่งฉันอายุ 29 ปีเมื่อฉันหัก 100 ปอนด์เป็นครั้งแรก ตอนนี้ฉันหวังว่าฉันยังคงเผาผลาญที่!

ประเด็นของฉันคือผู้ปกครองไม่ควรแสดงความคิดเห็นหรือกังวลเกี่ยวกับการรับประทานอาหารเว้นแต่ว่ามันจะเป็นปัญหาอย่างแท้จริงเนื่องจากแพทย์ไม่เพียง แต่ตัดสินโดยนักโภชนาการเท่านั้น มันอยู่กับเด็กจริงๆ

ความชุกของภาวะน้ำหนักตัวน้อยในเด็กและวัยรุ่นอายุระหว่าง 2-19 ปี: สหรัฐอเมริกา, 1963–1965 ตลอดปี 2550-2553
วิธีการเลี้ยงดูเด็ก (Ellyn Satter Institute)
https://brightfutures.aap.org/Bright%20Futures%20Documents/BFNutrition3rdEditionSupision ไฟล์ PDF


1

มีหลายวิธีในการส่งมอบอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการในขนาดเล็กและกัดสนุก ชิ้นส่วนเล็ก ๆ จะพังเร็วกว่าสิ่งที่ดูใหญ่ มิลค์เชคและสมูทตี้ซุปบริสุทธิ์ก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน วางชามแตงโมหรือองุ่นที่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ชิ้นเล็ก ๆ ของเนยแข็งถั่วและบางทีหลานชายของคุณอาจเป็น Grazer ลองเนยถั่วบนขนมปังรูปตัดคุกกี้เล็ก ๆ ใส่องุ่นหรือถั่วหรือชิ้นกล้วย บางทีสิ่งที่ทำให้ไขว้เขวอาจทำให้เขาเสียเพราะหลายคนกินมากเกินไปขณะดูทีวี อาหารที่ดีที่สุดคือที่โต๊ะแม้ว่า

@Anongoodnurse กล่าวอย่างสมบูรณ์แบบดังนั้นสิ่งที่ฉันเพิ่มคือความคิดสูตรบางอย่าง ฉันชอบภาชนะบรรจุขนาดเล็กดังนั้นให้ลองใส่จานเล็ก ๆ และชุดน้ำชาของเด็กเพื่อจัดส่ง จัดทำชุดรูปแบบอาหารมื้อเย็นมายากล Harry Potter หรือ Super Mario หรือรูปทรงและธีมของตัวการ์ตูนอื่น ๆ ให้แกรนด์ของคุณช่วยเตรียมอาหาร

คุณอาจลองแสดงเด็กอาหารและพูดคุยเกี่ยวกับอาหารที่ดีในลักษณะที่เกี่ยวกับการเตรียมการและความเพลิดเพลินมากกว่าการรับประทาน ลองสอนให้เขาปรุงถ้าเขาแสดงความสนใจ

จดจ่อกับการกินและลงไปในแง่มุมอื่น ๆ ของอาหาร เยี่ยมชมฟาร์มหรือตลาด - แม้กระทั่งร้านขายของชำทั่วไป

ไม่มีแรงกดดันในขณะที่มีสติดูเหมือนว่าเป็นวิธีที่ดีที่จะไป ฉันชอบที่จะรู้ว่าสิ่งที่คุณทำและสิ่งที่ช่วย ฉันแน่ใจว่าหลานชายของคุณจะมา

พี่ชายของฉันกินเพื่อมีชีวิตอยู่และผอม เขามีอาการปวดฟันมาหลายปีตั้งแต่เป็นเด็กดังนั้นคุณอาจแนะนำว่าในระหว่างการเข้ารับการตรวจฟันครั้งต่อไปว่าผู้ปกครองพูดว่าการกินเป็นปัญหาเพียงเพื่อขจัดปัญหาทางทันตกรรม


0

แต่ช่วงเวลานั้นเครียดเพราะเขากินช้ามาก

ดังนั้นเขาจึงเคี้ยวนาน ๆ หรือหยุดกิน ถ้าเขาเคี้ยวที่ดีจริง ๆ และคุณควรเรียนรู้ที่จะกินให้ดีและทำให้เขาเรียนรู้วิธีกินเด็ก ๆ รู้ดีว่าจะหายใจและกินอย่างไร (เราหายใจจากหน้าอกส่วนบน แต่เด็กหายใจจากกระเพาะอาหารซึ่งดีกว่า)

และถ้าเขาไม่เคี้ยวบอกเขาเกี่ยวกับร่างกายที่น่าทึ่งของเขาเด็ก ๆ มักจะสงสัยในความรู้ใหม่บอกเขาว่าอาหารเข้าไปข้างในได้อย่างไรและกระเพาะอาหารเรียกว่าสมองที่สองได้อย่างไร

ดูไม่ใช่ปัญหาของเขามันเป็นของคุณเพราะเราควรจะทำให้พวกเขาเข้าใจในวิธีที่ดีกว่า

นอกจากนี้เคี้ยว 50-60 ครั้งเพื่อดื่มอาหารของคุณและเคี้ยวน้ำของคุณก็จะดีขึ้นสำหรับคุณเช่นกัน

อาหารจานเล็กอาจใช้เวลาในการกินมากกว่าหนึ่งชั่วโมง

นี่เป็นปัญหาเนื่องจากสมองของมนุษย์ส่งสัญญาณไปยังกระเพาะอาหารหลังจากเคี้ยว 15-20 นาทีซึ่งคุณมีอาหารเพียงพอและเรารู้สึกอิ่ม

ดังนั้นขอให้เขาเคี้ยว 40 ครั้งแล้วต่อไปสิ่งนี้จะช่วยเพิ่มความคิดในจินตนาการของเขาที่มีสมาธิมากขึ้นเช่นกัน

คุณต้องทำให้อาหารการกินเป็นงานที่น่าสนใจ แต่ในวิธีที่มีประสิทธิภาพมาก (รวมถึงการไม่พูดเพียงการกินอย่างมีสติ)

โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.