การให้ทิปในร้านอาหารนิวยอร์ค


11

ฉันได้รับแจ้งว่าในมหานครนิวยอร์กคาดว่าจะมีทิปไม่น้อยกว่า 20% ในร้านอาหาร ฉันคิดเสมอว่าคุณสามารถให้ทิปได้ทุกที่จาก 10-20% ในร้านอาหารขึ้นอยู่กับคุณภาพการบริการ 20% เป็นจุดเริ่มต้นของการให้ทิปในร้านอาหาร NYC หรือไม่?


การให้ทิปขึ้นอยู่กับระดับการให้บริการ ฉันเคยมีประสบการณ์การบริการที่ดีไม่ดีและแย่ลงและฉันทำ 15%, 10% และ 5% ตามลำดับ
KsheeraSagar

คำตอบ:


20

สำหรับสหรัฐอเมริกาโดยทั่วไป15%เป็นกำไรที่คาดหวังโดยทั่วไปไม่ใช่ 10 ยกเว้นว่าคุณกำลังพยายามส่งข้อความที่มีชีวิตชีวาไปยังเซิร์ฟเวอร์ของคุณ 20% อยู่ไกลจากที่ไม่เคยได้ยิน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน NYC 17%น่าจะเป็นหมายเลขที่พบบ่อยที่สุด - เป็นเพราะภาษีขาย NY ในใบเรียกเก็บเงินร้านอาหารของคุณคือ 8.5% และคนส่วนใหญ่เพียงแค่สองเท่าของภาษีในการคำนวณเคล็ดลับของพวกเขา หรือ 20 เพื่อหลีกเลี่ยงการจัดการกับการเปลี่ยนแปลงเมื่อจ่ายเงินสด

สำหรับเครื่องดื่มที่บาร์ประเพณีคือให้ทิป 1-2 ดอลล่าร์ต่อเครื่องดื่ม (ขึ้นอยู่กับราคาของเครื่องดื่มฉันมักจะดอลล่าร์ต่อหนึ่งหลักของราคาเครื่องดื่ม)

โปรดทราบว่าร้านอาหารบางแห่งจะรวมเคล็ดลับในการเรียกเก็บเงินของคุณโดยอัตโนมัติ โดยทั่วไประบุว่าเป็น 'เงินบำเหน็จ' หรือ 'ค่าบริการ' นี่เป็นเรื่องธรรมดาโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณกำลังรับประทานอาหารในกลุ่มใหญ่ แต่ร้านอาหารไร้ยางอายหรือเหยียดหยามจะทำสิ่งนี้โดยอัตโนมัติสำหรับทุกคนที่ดูเหมือนว่าพวกเขามาจากประเทศที่ไม่ได้ให้ทิป โดยไม่คำนึงถึงว่านี้จะทำก็จะมักจะระบุไว้อย่างชัดเจนในการเรียกเก็บเงินเพื่อให้คุณจะรู้ว่าคุณไม่จำเป็นต้องออกใด ๆเพิ่มเติมเคล็ดลับข้างต้นและนอกเหนือจากนั้น (นอกเสียจากว่าคุณต้องการทำเช่นนั้นเพื่อตอบแทนการบริการที่ยอดเยี่ยม!)

โปรดทราบว่าไม่ควรให้ทิปในอาหารจานด่วนหรือสถานที่ใกล้เคียงเช่น McDonalds, Deli, Starbucks หรือ Pizzeria ในขณะที่สถานที่ดังกล่าวจำนวนมากจะมี 'ขวดปลาย' บนเคาน์เตอร์ถัดจากการลงทะเบียนการเปลี่ยนการเปลี่ยนแปลงบางอย่างเป็นทางเลือกอย่างหมดจดและไม่ได้คาดหวัง


1
คุณให้ทิปเท่าไหร่ถ้าคุณไม่ชอบอาหารเลย? ชนิดที่ไม่ทำให้คุณป่วย แต่เป็นชนิดที่คุณไม่รู้สึกอยากกินเลย
would_like_to_be_anon

8
@Yoo คุณภาพของอาหารไม่ควรส่งผลกระทบต่อเงินบำเหน็จของคุณสำหรับการบริการ เคล็ดลับสำหรับเซิร์ฟเวอร์ของคุณไม่ใช่สำหรับคนในครัว ไม่ใช่ความผิดของพวกเขาที่พ่อครัวกำลังหยุดงานกลางคืน
LessPop_MoreFizz

3
หากคุณไม่ชอบอาหารขอให้เซิร์ฟเวอร์ของคุณนำมันกลับมาและแทนที่ด้วยสิ่งที่คุณชอบ จากประสบการณ์ของฉันพวกเขามักจะมีความสุขที่จะทำ ถ้าคุณมีความสุขกับบริการ (และหวังว่าจานที่สอง) จะให้คำแนะนำที่ดี บางครั้งพวกเขาก็จะลบค่าใช้จ่ายสำหรับจานออกจากบิลแล้วเคล็ดลับตามเปอร์เซ็นต์ของสิ่งที่เรียกเก็บเงินจะเป็นธรรมกับเซิร์ฟเวอร์
Michaela Light

ฉันจะดูถูกต่ำกว่า 15% เท่านั้นเมื่อฉันได้รับบริการเส็งเคร็ง (ครั้งหนึ่งที่คู่หมั้นของฉันและฉันเป็นหนึ่งใน 2-3 ตารางในสถานที่ที่มีการรอสักครู่ 3+ และใช้เวลา 15 นาทีสำหรับพวกเขาที่จะมา รับคำสั่งของเราพวกเขาไม่เคยเติมน้ำของฉันหรือหยุดอย่างอื่นระหว่างมื้อและรออีกประมาณ 10 นาทีหลังจากที่เราผลักจานกันก่อนทำความสะอาดโต๊ะและให้บิล) ฉันคำนวณ 10% และปัดเศษลงเพราะฉันเห็นพนักงานเสิร์ฟของเราเอนหลังพูดคุยกับเพื่อนร่วมงานของเธอเกือบตลอดเวลา ไม่น่าแปลกใจเลยว่าสถานที่นั้นเกือบจะว่างเปล่า
Doktor J
โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.