“ น้ำมันรางน้ำ” เป็นปัญหาในประเทศอื่นนอกจากประเทศจีนหรือไม่?

ประเทศจีนมีปัญหาเกี่ยวกับน้ำมันปรุงอาหาร "ปลอม" ที่ทำโดยแก๊งอย่างผิดกฎหมาย ไม่เพียงแค่น้ำมันปรุงอาหารที่ด้อยกว่า relabelled เป็นแบรนด์ที่ได้รับการยกย่อง แต่ทำจากน้ำมันของเสียและเน่าเปื่อยส่วนสัตว์

โดยทั่วไปจะรู้จักกันในชื่อ"gutter oil" (พินอินภาษาจีนdìgōu yóuตัวย่อตัวย่อตัวละคร地沟油แบบดั้งเดิม地溝油)

น้ำมันรางน้ำสามารถบรรจุสารฟอกขาวและสารเคมีเพื่อเปลี่ยนสีและระดับ pH ให้คล้ายน้ำมันปรุงอาหาร เหล่านี้รวมถึงสารก่อมะเร็งที่รู้จักกัน

ผู้ที่ถูกจับได้ว่าทำงานแร็กเก็ตดังกล่าวเพิ่งได้รับโทษจำคุกรุนแรง แต่ไม่พบวิธีการที่เชื่อถือได้ในการตรวจจับน้ำมันรางน้ำครั้งสุดท้ายที่ฉันตรวจสอบ

ฉันค่อนข้างจะเป็นนักกินเมื่อฉันเดินทาง แต่ฉันยังคงงบประมาณต่ำดังนั้นฉันจึงกินที่ไหนที่คนในท้องถิ่นกิน ร้านอาหารราคาถูกแผงลอยและอาหารริมทาง

มีความเสี่ยงเสมอเมื่อคุณเลือกทานอาหารริมทาง แต่โดยทั่วไปคุณคาดหวังเพียงแค่มาตรฐานด้านสุขอนามัยที่ต่ำ แน่นอนฉันไม่ได้คาดหวังว่าจะรับประทานอาหารที่ปนเปื้อนด้วยส่วนผสมที่ก่อให้เกิดมะเร็งโดยแก๊งจัด!

ดังนั้นน้ำมันรางน้ำยังเป็นที่รู้จักที่จะเป็นที่อื่น ๆ ที่มีปัญหาในเอเชียหรือที่อื่น ๆ ในโลก? หรือว่าเป็นสิ่งประดิษฐ์ของจีนอย่างเคร่งครัด?

นักท่องเที่ยวต้องกังวลเกี่ยวกับอาหารปลอมปนเมื่ออยู่ต่างประเทศตอนนี้หรือไม่ นี่เป็นสิ่งที่เกินความคาดหมายของอาหารเป็นพิษ!

เพียงเพื่อให้ชัดเจนเพราะดูเหมือนว่าบางคนมีความผิดพลาดคำถามนี้ถามเกี่ยวกับปัญหานี้ในประเทศอื่น ๆ ไม่เกี่ยวกับปัญหาอื่น ๆ ในประเทศนี้ ฉันเพิ่มแท็ก China เนื่องจากเป็นที่ทราบกันดีว่ามีปัญหาสำหรับการเปรียบเทียบ

เพื่อให้ชัดเจนนี่เป็นเพียงเกี่ยวกับ "น้ำมันรางน้ำ" ซึ่งเป็นสินค้าปลอมอันตรายที่นักท่องเที่ยวสามารถบริโภคได้โดยไม่รู้ตัว มันไม่เกี่ยวกับสินค้าปลอมอื่น ๆ หรือแม้แต่น้ำมันปรุงอาหารปลอมที่ติดฉลากใหม่ โปรดอ่านบทความ Wikipedia เกี่ยวกับน้ำมันในรางน้ำหากคุณเป็นเหมือน Andrew Ferrier และคิดว่านี่เป็น "สิ่งที่ไม่เกี่ยวข้องกับนักเดินทาง"!

ใช่นี่เป็นปัญหาอาละวาดในเอเชียใต้ / ตะวันออกเฉียงใต้ การค้นหาโดย Google อย่างรวดเร็วแสดงให้เห็นว่าไม่เพียง แต่น้ำมันปรุงอาหารเท่านั้นแต่รองเท้าน้ำมันรถยนต์และเนยนั้นเป็นของปลอม

ไม่เพียงผ่านเว็บเท่านั้น แต่ฉันรู้จักมือแรกจากเพื่อนในปากีสถานศรีลังกาอินเดียและบังคลาเทศว่าพวกเขาเบื่อน้ำมัน / เนย / อาหารปลอมและแม้กระทั่งวันที่เคลือบน้ำตาล มีหลายคนที่มีเนยใสอินทรีย์ (เนยสด) จากสหรัฐอเมริกาไปยังอินเดียเพราะถึงแม้ว่ามันจะเป็นผลิตภัณฑ์ของอินเดีย แต่ก็ไม่มีใครในอินเดียที่ทำเนยใสอินทรีย์ราคาไม่แพง คนส่วนใหญ่จะพกพาเดทจากประเทศอาหรับในขณะที่เดินทางไปยังเอเชีย

ฉันคิดว่านี่เป็นปัญหาที่พบได้ทั่วไปในประเทศแถบเอเชียในภูมิภาคนั้น น่าเศร้าแม้แต่ภาพโฮโลแกรมของผู้ผลิตดั้งเดิมจะถูกคัดลอกและติดอยู่กับภาชนะบรรจุสินค้าปลอม ดังนั้นผู้ใช้จะไม่สามารถทราบได้ในระหว่างการซื้อหากสิ่งที่พวกเขากำลังซื้อคือสิ่งที่พวกเขาต้องการซื้อ

ใช่น้ำมันรางน้ำก็เป็นปัญหาเช่นกันในไต้หวัน

มีบทความอยู่ในนิวยอร์กไทม์สวันนี้ (19 กันยายน 2014) เรื่องอื้อฉาว 'Gutter Oil' ของไต้หวัน

ตั้งแต่วันที่ 4 กันยายนทางการไต้หวันได้พยายามดิ้นรนเพื่อควบคุมความกลัวอาหารที่เกิดจากน้ำมันปรุงอาหารเจือปน 645 ตันที่ผลิตโดย บริษัท Chang Guann และแจกจ่ายไปยังร้านอาหารโรงเรียนและผู้แปรรูปอาหารกว่า 1,200 แห่ง