ขณะนี้ฉันกำลังเดินทางในคาบสมุทรบอลข่านและก่อนหน้านี้มีปัญหาในการหาอาหารประจำชาติในบางประเทศ
ที่นี่ในแอลเบเนียอาหารประจำชาติคือทาเคเอะโคซีแกะและข้าวอบกับซอสโยเกิร์ต
แต่จนถึงในShkodër, Tiranë, Durrësและ Berat ดูเหมือนว่าจะไม่เคยอยู่ในเมนูในร้านอาหารเล็ก ๆ ตามถนนทั่วไปหรือแม้แต่ในร้านอาหารแบบดั้งเดิมที่มีราคาแพงกว่าสองแห่งที่มุ่งไปที่นักท่องเที่ยวที่ฉันเคยไป
นักท่องเที่ยวชาว Gastronomic ต้องการรู้อะไรเพื่อค้นหาtavë kosi ในประเทศแอลเบเนีย มันอาจเป็นฤดูกาลที่ทำในบ้านเฉพาะในบางวันของสัปดาห์เท่านั้นที่พบได้ทั่วไปในบางพื้นที่มีแนวโน้มที่จะพบได้ในร้านอาหารราคาแพงแฟนซีหรือในถนนเล็ก ๆ ที่นักท่องเที่ยวอาจไม่เห็นได้อย่างง่ายดาย?
หากพบเห็นได้ทั่วไปในบางภูมิภาคตอนนี้ฉันอยู่ที่ Berat และจะไปเยี่ยมSarandëและอาจเป็นGjirokastër
(ฉันได้ลองtavë dheu ซึ่งดูเหมือนว่ามักจะได้รับการแนะนำเป็นทางเลือก แต่มันมีเครื่องในซึ่งฉันไม่ได้เป็นแฟนตัวยงของ)