ทำไมถึงมีรูในก้อนน้ำแข็งในเครื่องบิน?

อาจเป็นเพราะความเบื่อหน่ายที่ฉันสังเกตเห็นนี้ แต่ดูเหมือนว่าเฉพาะบนเครื่องบินน้ำแข็งเท่านั้นที่มีรู ทำไมถึงเป็นอย่างนั้น?

พวกเขามีรูเพราะเครื่องจักรที่สร้างพวกเขา (ตรวจสอบคำตอบของ DavidG) อย่างไรก็ตามก้อนน้ำแข็งที่มีรูนี้ดีกว่าสำหรับเครื่องบินด้วยเหตุผลบางประการ:

• เพราะมันเบากว่า (เชื่อหรือไม่ว่าทุก ๆ กรัมในธุรกิจการบินนับรวมกับน้ำแข็งที่ไม่ได้ทำบนเครื่องบินมันถูกโหลดก่อนที่จะออกเดินทางเหมือนกับอาหาร)
• พวกมันเย็นตัวเร็วขึ้นเนื่องจากมีพื้นที่สัมผัสกับของเหลวมากขึ้น
• พวกเขายังจะอนุญาตให้มีของเหลวมากขึ้นเพื่อเติมลงในถ้วยเครื่องบินขนาดเล็กที่มีอยู่แล้ว
• สิ่งสุดท้ายที่พวกเขาไม่ได้มีแนวโน้มที่จะรวมตัวกันในถังน้ำแข็งดังนั้นลูกเรือไม่จำเป็นต้องทุบมันเพื่อทำลายมัน

ในการค้าเครื่องดื่มค้าปลีก (ผับบาร์ ฯลฯ ) เครื่องจักรที่ทำน้ำแข็งก้อนกลวงเหล่านี้มักจะถูกนำมาใช้ * ที่ไม่มีพื้นที่มากพอที่จะเก็บน้ำแข็งสำเร็จรูปจำนวนมาก (เช่นในเครื่องที่มีขนาดใหญ่กว่า) อัตราส่วนพื้นที่ผิวต่อปริมาตรที่ใหญ่ขึ้นหมายถึงก้อนน้ำแข็งสดสามารถทำให้มีประสิทธิภาพมากขึ้นและรวดเร็วขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการ - เมื่อใช้ชุดเดียวชุดต่อไปก็พร้อมใช้งาน เครื่องทำน้ำแข็งต้องการเพียงความจุขนาดเล็กในแต่ละครั้งเพื่อให้ทัน

* แน่นอนในภูมิอากาศอบอุ่นที่ใช้น้ำแข็งในปริมาณที่มากขึ้นหรือในสถานที่ที่เครื่องดื่มขึ้นอยู่กับน้ำแข็งมากขึ้น (ค็อกเทลบาร์กับผับอังกฤษ) พวกเขามักจะมีเครื่องที่มีความจุมากขึ้น แต่ถึงกระนั้นก็ตาม

มันเป็นเพราะเครื่องจักรที่สร้างลูกบาศก์นั้นมีง่ามโลหะที่น้ำแข็ง 'เติบโต' รอบ ๆ

โดยปกติจะใช้เพื่อระบุก้อนน้ำแข็งที่ทำจากน้ำดื่ม ร้านอาหารใช้พวกมันในพื้นที่ส่วนใหญ่ของโลกและร้านค้าเหล่านั้นไม่ได้ จำกัด อยู่แค่บนเครื่องบิน ที่จริงแล้วเราอยู่ที่สเต๊กเฮาส์เมื่อวานนี้และลูกสาวตัวเล็กของฉันก็ถามคำถามเดียวกัน เธออาจจะเบื่อเช่นกัน

ความคิดเห็นเกี่ยวกับคำถามของคุณน่าสนใจเนื่องจากเป็นข้อได้เปรียบหลายประการ ความเสี่ยงของการสำลักลดลงเป็นหนึ่งที่ดี เห็นได้ชัดว่าการประหยัดต้นทุนและประสิทธิภาพนั้นมีความสำคัญเช่นกัน

พื้นที่ผิวมีขนาดใหญ่ขึ้นเมื่อกลวง พื้นที่ผิวมากขึ้นหมายความว่าจะช่วยให้เครื่องดื่มเย็นลงเร็วขึ้น