สถานที่ที่ดีที่สุดในการซื้อเนื้อกวางเรนเดียร์ในเฮลซิงกิคืออะไร
นี่เป็นสิ่งที่ดีที่สุดที่ซื้อจากร้านค้าเฉพาะ (ถ้าใช่ที่ไหน?) หรือเป็นสิ่งที่คุณสามารถรับที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตใด ๆ
มีสิ่งใดบ้างที่เราต้องใส่ใจกับคุณภาพหรือไม่
เราพักในอพาร์ทเมนต์ขนาดเล็กพร้อมห้องครัวและต้องการปรุงอาหารกวางเรนเดียร์สเต็ก / สตูว์ตัวเองเพื่อเป็นการขอบคุณสำหรับคนที่จัดการเดินทางทั้งหมด
คำตอบ:
คุณสามารถซื้อเนื้อกวางเรนเดียร์ ( poronliha ) ในซุปเปอร์มาร์เก็ตใดก็ได้ "การHerkku " ซูเปอร์มาร์เก็ตร้านอาหารในชั้นใต้ดินของห้างสรรพสินค้า Stockmann (ที่มุมของ Mannerheimintie และ Aleksanterinkatu) เป็นมหากาพย์สวยและเป็นสถานที่ที่ดีที่จะซื้อนี้หรือสิ่งอื่นฟินแลนด์; ไม่ใช่ราคาถูกที่สุดใจคุณ แต่ไม่แพงอย่างใดอย่างหนึ่ง
วิธีที่นิยมในการเตรียมมันคือกวางเรนเดียร์ผัด ( poronkäristys ) เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบด (ควรใช้มันฝรั่ง Lappish, puikulaperunat ) และ lingonberry puree และคุณจะพบถุงขี้กบเรนเดียร์ปรุงสุกในตู้แช่แข็ง นอกจากนี้คุณยังสามารถหาไส้กรอกกวางเรนเดียร์ลูกชิ้นเนื้อหั่นเป็นชิ้น ฯลฯ ในส่วนอาหารสำเร็จรูป แต่ส่วนใหญ่เป็น (IMHO) ที่ราคาสูงเกินไปและแย่มาก กวางเรนเดียร์สเต็กฉันจะคัดท้ายชัดเจนเนื้อค่อนข้างแห้งดังนั้นมันยากที่จะทำให้ถูกต้อง
อาหารเรียกน้ำย่อยคลาสสิกสำหรับมื้อนี้หรือมื้ออาหารฟินแลนด์อื่น ๆ คือภาพวอดก้าเย็นชาโดยเฉพาะอย่างยิ่งKoskenkorvaตรงจากช่องแช่แข็ง ดื่มเบียร์ในระหว่างมื้ออาหารหากคุณต้องการลิ้มรส (หรือจดจำ) อะไรก็ได้
Hyvää ruokahalua! แต่ฉันหวังว่าคนที่คุณพยายามจะสร้างความประทับใจไม่ใช่ชาวฟินแลนด์เนื่องจากกวางเรนเดียร์ผัดเป็นประเภทของอาหารกลางวันที่โรงเรียนไม่ใช่อาหารระดับห้าดาว