ให้ทิปในยุโรปเมื่อชำระเงินด้วยบัตรเครดิตหรือไม่

29

ฉันได้เดินทางในยุโรปในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมาและฉันยังคงสับสนเกี่ยวกับเรื่องนี้! ในประเทศส่วนใหญ่ดูเหมือนว่ามารยาททั่วไป (ตามเว็บไซต์ที่ให้ทิปและคนในท้องถิ่นที่ฉันได้พูดคุย) จะทิ้งเคล็ดลับ 5% -10% ในร้านอาหาร . โดยปกติจะทำโดยจ่ายเป็นเงินสดและบอกให้พวกเขาเปลี่ยนแปลง อย่างไรก็ตามคุณจะทำอย่างไรเมื่อคุณชำระเงินด้วยบัตรเครดิต ไม่มีคำแนะนำใด ๆ เหมือนในสหรัฐอเมริกา! คนในท้องถิ่นมักทำอะไร พวกเขาทิ้งเงินสดทิปไว้หรือไม่? เขียนลงในใบเสร็จรับเงินหรือไม่ อย่าทิ้งทิปเลยเหรอ? ฉันเคยพยายามให้คำแนะนำเป็นเงินสดหลังจากชำระเงินด้วยบัตรในอดีต แต่มักจะไม่สะดวกและบริกรไม่เข้าใจสิ่งที่ฉันพยายามทำอยู่เสมอ (แล้วถ้าฉันไม่เกิดการเปลี่ยนแปลงกับฉันล่ะ)

ในโอกาสที่หายากฉันมีโอกาสเพิ่มเคล็ดลับ% บนเครื่องอ่านการ์ดไร้สายที่บริกรใช้ แต่ส่วนใหญ่อยู่ในสเปน ฉันเห็นเพียงครั้งเดียวหรือสองครั้งที่อื่นเพราะอาจเป็นเพราะบัตรของฉันคือชิปและลายเซ็นไม่ใช่ชิปและพิน

ฉันแน่ใจว่ามีการเปลี่ยนแปลงจากประเทศหนึ่งไปยังอีกประเทศหนึ่ง แต่ดูเหมือนว่าเป็นเรื่องจริงในระดับสากลว่าคำแนะนำนั้นจะอยู่ในร้านอาหาร 5% -10% และไม่มีที่ไหนเลยที่จะเพิ่มทิปบนสลิปบัตรเครดิต ฉันจะทำอย่างไรเพื่อหลีกเลี่ยงการออกไปอย่างตระหนี่?

— Archagon
แหล่งที่มา

4

IMHO ไม่มีกฎสากลในหลาย ๆ ประเทศและไม่มีอาหารในฝรั่งเศสเช่นบางคนทิ้งทิปหลังจากดื่มเอสเพรสโซ่ที่เคาน์เตอร์โดยเพิ่มสักสองสามเซ็นต์ เกี่ยวกับคำแนะนำ การให้ทิปได้มีการพูดคุยกันอย่างกว้างขวางเกี่ยวกับ TSE . ฉันแน่ใจว่าคุณสามารถค้นหาแรงบันดาลใจมากมายในคำถามเหล่านั้น :)

— JoErNanO

2

ใช่ฉันไม่มีปัญหากับมารยาทการให้ทิป - เป็นกรณีเฉพาะของการชำระเงินด้วยบัตรเครดิตซึ่งฉันไม่ได้เห็นการสนทนามากมาย

— Archagon

7

ในสหราชอาณาจักรฉัน (เกือบ) ให้ทิปเงินสดเสมอ สิ่งนี้ทำให้นายจ้างยากที่จะนับจำนวนทิปที่มีต่อค่าแรงขั้นต่ำและแนวปฏิบัติที่ยุ่งยากอื่น ๆ เรื่องนี้เป็นจริงแม้ว่าฉันจะจ่ายด้วยบัตร นิสัยนี้นำพาไปสู่ส่วนอื่น ๆ ของยุโรปได้เป็นอย่างดีแม้ว่าพฤติกรรมเบื้องหลังจะแตกต่างกันไป

— Chris H

4

สิ่งหนึ่งที่อาจเกิดขึ้นคือคุณกำลังให้ทิปมากเกินไป ในหลาย ๆ ที่คนในท้องถิ่นเพียงแค่ปัดเศษขึ้นหรือทิ้งไว้สักสองสามยูโรดังนั้นอาจประมาณ 2 ถึง 5% ของบิล หากคุณปล่อยให้ 10 ถึง 15% โดยไม่อธิบายอย่างชัดเจนในภาษาของพวกเขาผู้คนอาจกลัวว่าคุณกำลังทำผิดพลาด

— Relaxed

24

ในทวีปยุโรป ใช้เงินสดไม่มีอะไรอื่น นั่นเป็นกฎง่ายๆที่คุณควรปฏิบัติตามการสนทนาอื่น ๆ ล้วนเป็นสิ่งที่ทำให้ไขว้เขว

มีความแตกต่างบางอย่างระหว่างประเทศ แต่โดยทั่วไปแล้วการพูดให้ทิปบนบัตรเครดิตเป็นเรื่องที่ผิดปกติอย่างมากในประเทศส่วนใหญ่คุณจะไม่พบวิธีการเพิ่มทิปประจำวันในการเรียกเก็บเงิน ทำมัน. ในสถานที่เหล่านั้นถ้าคุณพยายามที่จะเพิ่มเคล็ดลับในการเรียกเก็บเงินจากบัตรเครดิตเงินอาจจะไม่กลับมาที่พนักงานรออยู่ดี

แม้ในประเทศที่การเพิ่มเคล็ดลับในการเรียกเก็บเงินบัตรเครดิตนั้นไม่ใช่เรื่องผิดปกติโดยไม่เป็นเรื่องธรรมดาเช่นอังกฤษฉันมั่นใจว่าบริกรส่วนใหญ่ชอบรับเงินสดเพื่อหลีกเลี่ยงการแบ่งปันกับเจ้านายของพวกเขาและจ่ายค่าธรรมเนียมผู้ดูแลระบบหรือภาษี

ตัวอย่างเช่นฉันทำงานที่ร้านกาแฟ / ร้านอาหารในฝรั่งเศสและฉันสามารถบอกคุณได้ว่า ไม่มีใคร เคยใช้บัตรเครดิตหรือบัตรเดบิต (ซึ่งรวมถึงนักท่องเที่ยวจำนวนมากจากสหราชอาณาจักรเนเธอร์แลนด์หรือเบลเยี่ยมและบางส่วนจากสเปนเยอรมนีสวิตเซอร์แลนด์หรือที่อื่น ๆ ) คนส่วนใหญ่ที่จ่ายด้วยบัตรไม่ได้ให้ทิปเลยคนที่รู้สึกใจกว้างก็เหลือเงินเหลืออยู่บนโต๊ะหรือส่งให้ฉันหลังจากจ่ายเงิน

หากคุณขอให้เราเพิ่มเคล็ดลับในบัตรเครดิตเพื่อนร่วมงานของฉันและตัวฉันเองก็ไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะต้องทำอะไร ฉันไม่ได้ตระหนักถึงวิธีที่จะแยกเคล็ดลับจากราคาของอาหารในทั้งเครื่องคิดเงินหรือเครื่องคิดเงิน POS และมันจะทำให้สับสนทั้งหมดในตอนท้ายของวัน เราไม่ได้รับอนุญาตให้มอบเงินสดให้คุณโดยการเรียกเก็บเงินจากบัตรเพิ่มเติม

ดังที่คุณจะอ่านในความคิดเห็นและที่อื่น ๆ มีหลายประเทศในยุโรปและบางประเทศมีความแตกต่างกันเล็กน้อยในเรื่องนี้ แต่คุณไม่สามารถไปไหนผิดกับเงินสด ที่สำคัญที่สุดสำหรับจุดประสงค์ของคุณในยุโรปส่วนใหญ่เป็นเรื่องธรรมดามากที่จะให้เงินสด แม้ว่าคุณจะจ่ายด้วยบัตร .

— Relaxed
แหล่งที่มา

3

ฉันเห็นเครื่อง POS หลายแห่งในสถานประกอบการหลายแห่งในสหราชอาณาจักรอนุญาตให้คุณเพิ่มทิปก่อนป้อนรหัส PIN ของคุณ ฉันไม่รู้ว่าพวกเขาอาจจะอยู่ในส่วนที่เหลือของยุโรป แต่จากประสบการณ์ส่วนตัวฉันจะพูดไม่มาก

— JoErNanO

1

@JoErNanO ฉันคิดว่าคุณควรระบุว่าในคำตอบของคุณ btw แทนที่จะบอกว่าเป็นเรื่องจริงทุกที่ในยุโรปและมันเกี่ยวกับความทันสมัย

— Relaxed

1

@JoErNanO โปรดทราบว่าปัญหาในลิงก์ที่คุณโพสต์นั้นมีไว้สำหรับ 'การบริการที่ จำกัด ' (เช่นฟาสต์ฟู้ดส่วนใหญ่) การให้ทิปผ่าน POS เป็นเรื่องธรรมดาในร้านอาหารที่ให้บริการเต็มรูปแบบในสหรัฐอเมริกาตราบใดที่เครื่อง POS ได้อยู่ใกล้ ๆ และให้ทิปด้วยบัตรถือกำเนิด การให้ทิปไม่ได้เป็นเรื่องปรกติ แต่อย่างใด (โดยบัตรหรืออื่น ๆ ) สำหรับร้านอาหารที่ จำกัด ในสหรัฐอเมริกาซึ่งเป็นที่ถกเถียงกันมา ฉันคิดว่าบิตเกี่ยวกับความทันสมัยนั้นเป็นธรรม แต่เนื่องจากการชำระเงินทางอิเล็กทรอนิกส์ / สังคมไร้เงินสดเป็นแนวคิดที่ค่อนข้างทันสมัย

— reirab

14

@JoErNanO ขออภัยที่โหลด BS สหรัฐอเมริกาอยู่ไกลจากการไปข้างหน้าของยุโรปเมื่อพูดถึงการชำระเงินทางอิเล็กทรอนิกส์ในหลาย ๆ ด้านอย่างชัดเจน การชำระเงินด้วยบัตรชิปและ PIN เป็นเรื่องปกติอย่างมากในฝรั่งเศสมานานหลายสิบปีสถานที่ (น้อยมาก) ที่ไม่ยอมรับให้ทำเพื่อลดราคาไม่ใช่เพราะบัตรเครดิตเป็นสิ่งใหม่ และในสหรัฐอเมริกาเคล็ดลับคือค่าตอบแทนหลักสำหรับพนักงานบริการไม่ใช่ในยุโรปดังนั้นบริบทจึงแตกต่างอย่างสิ้นเชิง ถ้าคุณคิดว่ามันเป็นกระบวนการเชิงเส้นบางอย่างที่ทุกประเทศต้องทำคุณไม่เข้าใจปัญหา

— Relaxed

2

ดูเหมือนว่ามันเป็นลักษณะทั่วไปที่กว้างเกินไปที่จะสร้างคำกล่าวเช่นนี้สำหรับทั้งทวีปยุโรป จากประสบการณ์ส่วนตัวในนอร์เวย์ที่เทอร์มินัลการ์ดสถานที่ทุกแห่งนำเสนออย่างชัดเจนเพื่อเพิ่มทิปและนั่นคือสิ่งที่ทุกคนใช้ ดังนั้นในบางประเทศเลย ทำ ดูเหมือนจะเป็นเรื่องธรรมดา

— Rarst

20

ในเนเธอร์แลนด์เบลเยียมและเยอรมนีเป็นเรื่องธรรมดามากที่จะบอกพนักงานเสิร์ฟทำให้ราคา (ราคา + ราคา * 5-10%) ยูโร จากนั้นพวกเขาก็จะป้อนข้อมูลนี้ในเครื่องอ่านบัตรเครดิตและมันจะถูกเรียงลำดับในตอนท้ายของวัน (เคล็ดลับของคุณแบ่งออกตามพนักงานทุกคนที่ทำงานในระหว่างการเยี่ยมชมของคุณ)

ที่มา: ฉันอาศัยอยู่ในเนเธอร์แลนด์ใกล้กับชายแดนเบลเยียมและเยอรมันนี่คือสิ่งที่ทุกคนทำ

— Dr. Banana
แหล่งที่มา

4

แม่นยำ - นั่นคือลำดับของสิ่งต่างๆ: ก่อนอื่นคุณจะได้รับบิลดูยอดรวม แล้วก็ คุณมอบบัตรของคุณโดยบอกว่า "ทำให้เป็นเงินยูโร XY" - โดยทั่วไปแล้วคุณจะวนเวียนในลักษณะเดียวกับที่คุณทำด้วยเงินสด (เช่นหากใบเรียกเก็บเงินมีมูลค่า 46.52 ยูโรคุณจะพูดว่า "ทำให้เป็น 50 ยูโร")

— DCTLib

1

ในเบลเยียมคุณจะเพิ่มสิ่งพิเศษเพื่อแสดงว่าคุณพอใจจริงๆ ไม่ใช่กฎทั่วไป

— stevenvh

20

วิธีคลาสสิคที่จะไปเกี่ยวกับเรื่องนี้คือการ ฝากเงินสดไว้บนโต๊ะ . ใบเสร็จของคุณมักจะมาในกระเป๋าเงินใบเสร็จ (ซ้าย) หรือแผ่นเล็ก ๆ (ขวา)

Receipt wallet Receipt plate

หลังจากที่คุณจ่ายสำหรับมื้ออาหารแล้วให้วางทิปลงที่นั่น โดยปกตินี่หมายความว่าบริกรที่เข้าร่วมคุณจะรวบรวมเคล็ดลับก่อนที่จะเคลียร์โต๊ะสำหรับลูกค้ารายต่อไป นอกจากนี้คุณยังสามารถดูเคล็ดลับซึ่งมักพบได้ในสถานที่ง่าย ๆ บางแห่ง (read: bars)

บริการชำระเงินทางอิเล็กทรอนิกส์ที่ทันสมัยกว่าช่วยให้คุณสามารถระบุเคล็ดลับก่อนที่คุณจะป้อน PIN ของคุณบน POS (เครื่องชำระเงินด้วยบัตร) ตอนนี้ฉันไม่มีตัวเลขที่ถูกต้องในแง่ของการใช้เครื่องจักรเหล่านี้อย่างกว้างขวาง จากประสบการณ์ส่วนตัวฉันจำได้ว่าใช้พวกเขาหลายครั้งในสหราชอาณาจักรและไม่กี่ครั้งในยุโรป

หากคุณพบเครื่อง POS ดังกล่าวโปรดทราบว่าผู้รับเคล็ดลับอาจไม่ใช่พนักงานเสิร์ฟที่มาเยี่ยมคุณจริง ๆ นี่ขึ้นอยู่กับนโยบายร้านอาหาร เคล็ดลับสามารถวางลงในขวดทิปเสมือนทั่วไปซึ่งจะถูกแบ่งระหว่างบริกร นอกจากนี้เนื่องจากเคล็ดลับจะถูกเพิ่มเข้าไปในการชำระเงินบัตรทั้งหมดมันจะถูกจัดการโดย บริษัท บัตร ดังนั้นเปอร์เซ็นต์ของมันจะถูกนำมาเป็นค่าธรรมเนียมการประมวลผลหรืออะไรก็ตาม หากคุณต้องการให้แน่ใจว่าพนักงานได้รับจำนวนทิปเต็มจำนวนให้เก็บเป็นเงินสด

เคล็ดลับของการใช้สลิปบัตรเครดิตนั้นเป็นเอกลักษณ์ของ IMHO สำหรับประเทศเหล่านั้นที่จำเป็นต้องให้ทิปมากกว่าตัวเลือกเช่นสหรัฐอเมริกา

— JoErNanO
แหล่งที่มา

16

"สหรัฐอเมริกามักจะนำหน้ายุโรปเมื่อพูดถึงการชำระเงินทางอิเล็กทรอนิกส์" - สหรัฐอเมริกาไม่ได้ใช้ EMV (สหราชอาณาจักร: ชิป & พิน) มาช้าและนั่นก็เป็นเหตุผลหนึ่งที่เรายังมีแถบแม่เหล็ก (โบราณและไม่ปลอดภัย)?

— RedGrittyBrick

2

@RedGrittyBrick มีบทความที่น่าสนใจเกี่ยวกับเรื่องนี้ ที่นี่ . นอกจากนี้ยังมีการ์ดพิน pre-EMV & พินที่มีให้บริการอย่างกว้างขวางในฝรั่งเศสตั้งแต่ต้นยุค 90

— Bruno

2

@RedGrittyBrick: หากคุณเป็นคนแรกที่ใช้เทคโนโลยีคุณยังเป็นคนสุดท้ายที่ล้าสมัยเพราะคุณลงทุนไปมาก GSM มาสายไปที่สหรัฐอเมริกาด้วยเหตุผลเดียวกันแม้ว่าสหรัฐฯจะเป็นผู้ให้บริการมือถือ (อนาล็อก) รายแรกที่มีขนาดใหญ่

— Robert Harvey

2

@RedGrittyBrick อื่น ๆ อีกมากมายเช่นสหรัฐอเมริกากำลังรอให้ยุโรปแก้ไขข้อผิดพลาดและปัญหาด้านความปลอดภัยในชิปและพิน

— Michael Hampton

3

"ถ้าคุณต้องการให้แน่ใจว่าพนักงานเสิร์ฟคนใดคนหนึ่งได้รับทิปของคุณให้เก็บไว้เป็นเงินสด" หากนโยบายคือการแบ่งปันเคล็ดลับระหว่างพนักงานเงินสดจะไม่มีข้อยกเว้นจากนั้นและคุณไม่สามารถให้คำแนะนำแก่พนักงานเสิร์ฟแต่ละคนได้

— kapex

13

ในสวีเดน - เมื่อชำระเงินด้วยบัตรเครดิตคุณเกือบจะได้รับตัวเลือกในการระบุจำนวนเงินทั้งหมดที่คุณต้องการจ่าย หลายคนไม่ใช้เงินสดเลยดังนั้นจึงเป็นวิธีเดียวที่พนักงานร้านอาหารจะได้รับคำแนะนำ (ฉันเดาว่ามันขึ้นอยู่กับร้านอาหารว่าจะกระจายไปในหมู่พนักงานอย่างไร) ซึ่งดูเหมือนว่าจะแตกต่างจากทวีปยุโรปส่วนใหญ่

— froderik
แหล่งที่มา

8

ในเกือบทุกประเทศในยุโรปที่ฉันเคยผ่านมาฉันสังเกตเห็นว่าคนส่วนใหญ่ทำตามวิธีต่อไปนี้ (และฉันก็ทำมามากและแทบไม่เคยทำให้เกิดปัญหาหรือความไม่แน่นอน):

หลังจากได้รับใบเรียกเก็บเงินฉันได้เพิ่มทิป 5% - 10% และบอกบริกรให้กับยอดรวมรวมถึงทิปที่ฉันต้องการจ่าย ยอดเงินทั้งหมดถูกพิมพ์ลงในเครื่องอ่านบัตรเครดิตโดยพนักงานเสิร์ฟแล้วฉันจ่ายเงินทั้งหมดด้วยบัตรเครดิตของฉัน

— RoflcoptrException
แหล่งที่มา

9

บริกรจะได้รับการรักษามากขึ้นของเคล็ดลับถ้าคุณเป็นเงินสดในขณะที่นายจ้างจำนวนมากหักค่าใช้จ่ายผู้ดูแลระบบจากปลายเพื่อให้ครอบคลุมค่าใช้จ่ายในการประมวลผล

— Ian Ringrose

2

นั่นเป็นคำแนะนำที่ไม่ดี คุณอาจทำแบบนั้นไปตลอด แต่ไม่สนใจเรื่องนี้ แต่ความจริงก็คือมันเป็นเรื่องแปลกในประเทศยุโรปส่วนใหญ่และในร้านอาหารหลายแห่งพนักงานที่รอคอยจะไม่เห็นเงินทิปของคุณ

— Relaxed

4

นั่นไม่จริงเลย ฉันแน่ใจว่านี่เป็นเรื่องธรรมดามากในเนเธอร์แลนด์เบลเยียมเยอรมนีสวิตเซอร์แลนด์ฝรั่งเศสลิกเตนสไตน์ออสเตรีย ...

— RoflcoptrException

4

@RoflcoptrException ฉันต้องยอมรับว่าฉันยังงงงวยกับคำตอบนี้ ฉันโตมาและอาศัยอยู่ในส่วนต่าง ๆ ของสวิตเซอร์แลนด์จนกระทั่งเมื่อไม่นานมานี้และเดินทางไปทั่วยุโรปค่อนข้างน้อยและไม่เคยเห็นสิ่งนี้มาก่อน คุณมักจะไปเที่ยวสถานที่หรูมากขึ้นหรือไม่? ฉันสงสัยว่ามันเป็นสิ่งที่ทำกันทั่วไปในร้านอาหารที่มีราคาแพงกว่าหรือไม่ซึ่งสามารถอธิบายความเหลื่อมล้ำระหว่างการสังเกตที่แตกต่างกันได้ที่นี่

— drat

4

@RemcoGerlich เพราะนั่นเป็นคำแนะนำอะไร ทำไมถึงต้องรำคาญอย่างอื่น คุณให้ทิปซุปเปอร์มาร์เก็ตด้วยหรือไม่

— Relaxed

2

ฉันอาศัยอยู่ในสหราชอาณาจักรและมีร้านอาหารเพียงแห่งเดียวที่รู้เคล็ดลับในการใช้บัตร ห่วงโซ่ เช่น Pizza Express, Outback Steakhouse, Wagamamas, ect คุณสามารถเขียนจำนวนทิปในบิลที่พวกเขาให้คุณก่อนที่จะจ่าย บางครั้งพวกเขานำเทอร์มินัล PDQ ไปที่โต๊ะซึ่งในกรณีนี้คุณสามารถบอกให้พวกเขา "เพิ่ม x ปอนด์สำหรับตัวคุณเอง" หรือถ้าคุณอยู่ที่บาร์หรือดื่มเป็นหลัก ในสหราชอาณาจักรมีเครื่องหมายประมาณ 10%

นอกจากนี้ร้านอาหารที่ไม่ได้เป็นโซ่อาจไม่ยอมรับการชำระเงินด้วยบัตร ... คุณควรนำเงินสดมาด้วย คุณแน่ใจ รับบัตร (และไม่ใช่โซ่)

ร้านอาหารในสหราชอาณาจักรและยุโรปโดยทั่วไปไม่ได้คาดหวังให้ทุกคนแนะนำดังนั้นถ้าคุณไม่ทิ้งเคล็ดลับมันไม่ใช่จุดจบของโลกเพราะมีโอกาสเซิร์ฟเวอร์ยังได้รับเงินสำหรับการทำงานของพวกเขา

นอกจากนี้หากคุณต้องการทานอาหารแบบบริการน้อยคุณสามารถไปที่ผับและสั่งอาหารที่นั่นได้ คุณต้องไปที่บาร์เพื่อทำการสั่งซื้อดังนั้นจึงเป็นขั้นตอนจากการบริการร้านอาหารและด้วยเหตุนี้คุณจึงแทบจะไม่คาดหวังให้ทิปเลย

— Jalapeno
แหล่งที่มา

โปรดทราบว่าร้านอาหารบางแห่งนำเงินทั้งหมดที่จ่ายไปบนบัตรให้กับ บริษัท และไม่ส่งต่อให้กับพนักงานไม่ว่าพวกเขาจะเรียกมันว่าทิปค่าบริการหรืออะไรก็ตาม (และสิ่งเหล่านี้อาจเป็นร้านอาหารติดดาวมิชลินรวมถึงความทะเยอทะยานที่ต่ำกว่า) ฉันได้ยินรายละเอียดเกี่ยวกับอังกฤษ แต่กลัวว่ามันจะแพร่กระจายอย่างกว้างขวาง ปล่อยเงินสดไว้บนโต๊ะให้ดีกว่ามีแนวโน้มที่จะจบลงในกระเป๋าที่คุณต้องการ

— Willeke