ฉันอยากรู้ว่ามันทำงานอย่างไรในรัสเซียเมื่อมีคนชวนคุณไปร้านอาหาร ชายคนนั้นจะสั่งทั้งสองฝ่ายหรือจะสั่งเป็นรายบุคคล?
คุณให้บริกร / พนักงานเสิร์ฟที่ร้านอาหารและเท่าไหร่?
ฉันอยากรู้ว่ามันทำงานอย่างไรในรัสเซียเมื่อมีคนชวนคุณไปร้านอาหาร ชายคนนั้นจะสั่งทั้งสองฝ่ายหรือจะสั่งเป็นรายบุคคล?
คุณให้บริกร / พนักงานเสิร์ฟที่ร้านอาหารและเท่าไหร่?
คำตอบ:
ชายคนนั้นจะสั่งทั้งสองฝ่ายหรือจะสั่งเป็นรายบุคคล?
หากเป็นการเผชิญหน้าที่โรแมนติก / ออกเดทผู้ชายและผู้หญิงจะมอบตัวเลือกให้และแต่ละคนก็เลือกเอง แต่จากนั้นผู้ชายก็พูด ผู้ชายจะเลือกไวน์และเสนอการคัดเลือกให้กับผู้หญิง
หากเป็นธุรกิจที่ต้องพบเจอแต่ละคนพูดคุยกับพนักงานเสิร์ฟทีละคน บุคคลที่ได้รับเชิญจะเลือกไวน์ สำหรับอาหารจานหลักแขกสามารถถามคนที่เชิญบางอย่างเช่น "... ทั้งหมดนี้ดูดีมากคุณแนะนำอะไร ... " โดยทั่วไปผู้ที่ได้รับเชิญจะรู้จักร้านอาหารและให้คำแนะนำที่ดี
อุปสรรคทางภาษาสามารถมีอิทธิพลต่อวิธีการทำงานนี้ประสบการณ์ของฉันส่วนใหญ่เป็นที่ที่ทั้งสองคนพูดภาษารัสเซีย คุณยังสามารถขอเมนูภาษาอังกฤษได้ แต่พนักงานเสิร์ฟจะมองชาวต่างชาติเป็นประจำเมื่อมาถึงและเสนอเมนูภาษาอังกฤษเมื่อคุณนั่ง มีเมนูภาษาอังกฤษแม้ในพื้นที่ห่างไกล แต่คุณสามารถโทรไปข้างหน้าได้เสมอเพื่อให้แน่ใจ แต่ถ้าคนคนหนึ่งไม่พูดภาษารัสเซียคนอื่นก็พูดได้
ในสถานการณ์ "คลาสสิก" ผู้หญิงคนนั้นเป็นชาวรัสเซียและชายคนนั้นเป็นชาวตะวันตกที่ไม่มีความรู้ภาษารัสเซีย พวกเขาพบกันในเว็บไซต์หาคู่และชายคนนี้กำลังเดินทางไปสำรวจ ผู้หญิงรู้อยู่แล้วว่าร้านอาหารที่เธอต้องการและจะพูดคุยทั้งหมด หากคุณเป็นคนช่างสังเกตคุณจะเห็นเพื่อนของเธอที่โต๊ะอื่นเพียงแค่ดื่มน้ำหรืออาจแบ่งปันไวน์สักแก้ว พวกเขากำลังตรวจสอบชายคนนั้น (รวมถึงทุกคนในร้านอาหารสามารถบอกได้ว่าเกิดอะไรขึ้นโดยเฉพาะถ้าผู้หญิงไม่พูดภาษาอังกฤษและพวกเขาไม่มีภาษาทั่วไป) ผู้ชายจ่าย (ด้วยบัตรเครดิต) และคำแนะนำตามประเพณีของเขาเอง
คุณให้บริกร / พนักงานเสิร์ฟที่ร้านอาหารและเท่าไหร่?
สำหรับฉันมันขึ้นอยู่กับสถานที่ตั้งในปีเตอร์และมอสโกฉันทำตามประเพณีของอเมริกาและเพิ่ม 15% ในแท็บบัตรเครดิตและอาจปล่อยให้รูเบิลเป็นเงินสดเล็กน้อย แต่ไม่น้อยกว่า 400 - 500 สำหรับสถานที่ในประเทศเช่น Perm หรือ Tomsk I จะใช้ประเพณีของยุโรปและปล่อยให้น้อยกว่าอาจจะ 7% - 10% ครั้งสุดท้ายที่ฉันอยู่ที่นั่นในเดือนมิถุนายนที่ Stavropol และฉันไม่มีเงินรูเบิลและปอนด์สเตอร์ลิงเพียงประมาณ 20 ปอนด์และประมาณ 30 ยูโร ฉันเอียงบัตรเครดิต 10% และทิ้งเศษเงินเป็นสเตอร์ลิงและได้รับสุดซึ้ง แต่จริงๆแล้วมันเป็นเรื่องของการเลือกส่วนตัว
ในสถานการณ์อื่นฉันอยู่ในคณะกรรมาธิการในฐานะนักแปลหรือผู้พิทักษ์ / พี่เลี้ยงและแน่นอนการพูดทั้งหมด ลูกค้าจ่าย แต่ให้คำปรึกษากับฉันมากกว่าเคล็ดลับ
โดยทั่วไปในกรณีของการออกเดทผู้ชายจ่ายให้ทั้งสอง แต่แต่ละคนออกคำสั่งด้วยตนเอง เคล็ดลับขึ้นอยู่กับบุคคล บางคนจ่ายคนอื่นทำไม่ได้ เคล็ดลับอาจอยู่ที่ 50 รูเบิล (1 $) ถึง ... จำนวนเท่าใดก็ได้ :) โดยเฉลี่ย 100-200 รูเบิล คุณสามารถออกจากการเปลี่ยนแปลง
สำหรับการจ่ายเงินในร้านอาหารสิ่งนี้ขึ้นอยู่กับ ในกรณีของการออกเดทผู้ชายมักจะจ่ายให้ทั้งคู่ แต่ในช่วงแรกหรือในสถานการณ์พิเศษอาจเป็นไปได้ ในกรณีอื่น ๆ เช่นงานเลี้ยงวันเกิดในร้านอาหารโดยปกติแล้วทุกคนจะจ่ายเอง ในกรณีของการทำธุรกิจยามเย็น (การรับประทานอาหารกับคู่ค้าทางธุรกิจ) ก็อาจแตกต่างกันจริงๆ เมื่อ บริษัท ใหญ่กินและออกคำสั่งด้วยกันโดยปกติแล้วในตอนท้ายทุกคนจะประเมินว่าพวกเขาต้องจ่ายเท่าไรและจ่ายให้ประมาณหนึ่งคนต่อคน
สำหรับการให้ทิปแนวทางของฉันคือการออกใบเรียกเก็บเงินประมาณ 10% บวกลบ 5% ขึ้นอยู่กับว่าฉันชอบบริการมากแค่ไหน สิ่งนี้ใช้เฉพาะกับสถานที่ที่บริกรมาที่โต๊ะของคุณและให้บริการคุณ สำหรับร้านกาแฟราคาถูกกว่าที่คุณไปพร้อมกับถาดใช้อาหารจ่ายและจากนั้นไปกินไม่มีการให้ทิปเป็นปกติ