อาหารพิเศษสำหรับเที่ยวบินระยะไกล

ฉันคุ้นเคยกับเที่ยวบินระยะสั้น พวกเขามักจะให้แซนวิชไก่หรือมอสซาเรลล่า

สำหรับทริปหน้าของฉันฉันบินทางไกลและประมาณ 8 ชั่วโมง ฉันทราบว่าจะให้บริการอาหารและฉันขออาหารมังสวิรัติ คำขอของฉันได้รับการยืนยันบนเว็บไซต์ของ บริษัท ของฉัน

ฉันต้องขออาหารพิเศษของฉันบนเครื่องบินหรือไม่หรือฉันอาจคาดหวังว่าอาหารมังสวิรัติของฉันจะเสิร์ฟโดยไม่มีการกระทำใด ๆ จากฉันไปยังที่นั่งของฉัน?

มีสิ่งอื่นใดอีกที่ฉันควรดูแล

ฉันขออาหารมังสวิรัติ / อาหารมังสวิรัติหลายครั้งสำหรับเที่ยวบินระยะไกล

โดยปกติพวกเขาจะจัดระเบียบค่อนข้างดีและคุณจะไม่ต้องขออาหาร กลยุทธ์ของฉันคือรอและถ้าได้รับอาหารปกติฉันก็เตือนพวกเขาอย่างสุภาพว่าฉันมีการจัดการพิเศษ ในหลายร้อยเที่ยวบินเกิดขึ้นเพียง 1 หรือ 2 ครั้งเท่านั้น

ในสายการบินส่วนใหญ่พวกเขาจัดส่งอาหารพิเศษล่วงหน้าก่อนกำหนดเท่านั้นและพวกเขาจะเริ่มส่งมอบเมนูปกติ เป็นเรื่องยากที่ลูกเรือจะพยายามส่งมอบอาหารของคุณให้ตรงกับคนอื่น ๆ [สายการบินตุรกี

ฉันยังจะเพิ่มที่มักจะในเมนูมังสวิรัติ, ขนมหวานและอาหารเช้าจะดีกว่าทางเลือกเนื่องจากพวกเขาจะไม่ให้คุณแทนไข่ที่น่ากลัวและคุณมักจะได้รับผลไม้จริงแทนเค้กสามัญน่าเบื่อ [และฉันชอบที่จะรู้ว่าสิ่งที่ฉันกินมากกว่าที่จะกินอะไรที่ฉันไม่รู้ว่าทำอย่างไร]

ประสบการณ์อาจแตกต่างกันไปเนื่องจากบ่อยครั้งที่ลูกเรือ / ลูกเรือบริการไม่เข้าใจแนวคิดและความแตกต่างของการกินเจตั้งแต่ ovo-lacto ถึงการทานมังสวิรัติอย่างเคร่งครัด จากประสบการณ์ของฉันในสหราชอาณาจักรและสายการบินตะวันออกกลางบ่อยครั้งที่พวกเขาเข้าใจถูกต้องเพราะพวกเขามีลูกค้าอินเดีย / ฮินดูบ่อยครั้ง

นอกจากนี้จากเสียงของประสบการณ์คำขอจะต้องทำในเวลาที่จอง เมื่อเวลาเช็คอินโลจิสติกส์มีการเคลื่อนไหวแล้วและจะไม่สามารถตอบสนองความต้องการของคุณได้

@happybuddha ชี้ให้เห็นอย่างถูกต้องจึงควรถามเวลาเช็คอิน / เวลาขึ้นเครื่องเสมอว่าคุณมีอาหารอยู่หรือไม่ อย่างไรก็ตามหากมีข้อผิดพลาดจะไม่ได้รับการแก้ไข กระบวนการนี้ไม่น่าเชื่อถือที่ดีที่สุดขึ้นอยู่กับความเต็มใจของฝ่ายต่างๆที่เกี่ยวข้องและสมาชิกของทีมงานที่สละเวลาเพื่อประสานงาน / นำอาหารของคุณจากทีมบริการและถือด้วยมือไปยังเครื่องบิน

อย่างไรก็ตามคุณอาจมีโชคของพวกเขาที่มีอาหาร veg พิเศษโดยแรงจูงใจอื่น ๆ เมื่อฉันถามว่าทำไมฉันถึงไม่ได้รับอาหารวีแก้นของฉันและในขณะที่ฉันบอกว่ามันไม่ได้อยู่ในระบบฉันถูกถามว่าฉันจะไม่รังเกียจที่จะทานอาหารฮินดูแทนหรือไม่

ระวังเมื่อเครื่องบิน "อัพเกรด" ในนาทีสุดท้ายหรือมีความผิดปกติและมีการเปลี่ยนเครื่องบินการเดิมพันทั้งหมดจะปิด มีความเป็นไปได้สูงที่พวกเขาจะไม่มีเวลาจัดการกับระบบโลจิสติกส์และจะบรรจุอาหารทั่วไปสำหรับผู้โดยสาร x

หากคุณพลาดเที่ยวบิน / การเชื่อมต่อลืมเกี่ยวกับมื้อพิเศษของคุณ อย่างที่ฉันพูดไว้ก่อนหน้านี้เมื่อเวลาเช็คอินพวกเขาจะไม่สามารถเปลี่ยนมื้ออาหารได้แม้ว่าพวกเขาอาจจะบอกว่าพวกเขาจะพยายามทำให้คุณมีความสุข - ในสนามบิน / บริษัท ขนาดเล็ก อาหารมันเกิดขึ้นกับฉันแล้ว แต่มันก็เป็นมารยาทและมันก็ไม่ใช่สิ่งที่เกิดขึ้นทั่วไป อาหารมักจะอยู่ในระนาบหรือพร้อมที่จะบรรจุในเครื่องบินแล้วในเวลานั้น ดูเหมือนว่าเป็นข้อกำหนดที่ค่อนข้างมากในสายการบินต่างๆที่ต้องจองอาหารพิเศษใด ๆ ล่วงหน้าอย่างน้อย 48 ชั่วโมง

แม้สำหรับผู้ที่ไม่ใช่มังสวิรัติก็อาจคุ้มค่าที่จะมองหาอาหารพิเศษ - เช่นสายการบินเอมิเรตส์และสายการบินตุรกีมีตัวเลือกมากมายรวมถึงตัวเลือกหลายเชื้อชาติและอาหารทะเล

โปรดทราบว่าในบางเที่ยวบินระยะสั้นคุณอาจมีอาหารร้อนเช่นกันหากคุณซื้ออาหารในเวลาที่ทำการจองเช่นในเซบูแปซิฟิกหรือสายการบินคาเธ่ย์แปซิฟิก ราคาสามารถแข่งขันได้เมื่อเทียบกับการทานอาหาร / ของขบเคี้ยวที่ร้านอาหาร / ร้านกาแฟในสนามบินและยังช่วยประหยัดเวลาอันมีค่าของคุณ

รายการเต็มรูปแบบของประเภทอาหารมื้อพิเศษที่มีอยู่ในวิกิพีเดีย ไม่ทุกคนที่มีอยู่ในทุกสายการบินเช่นที่นี่เป็นตัวเลือกของเอทิฮัด มีอาหารหลายประเภทที่เป็นมังสวิรัติดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้อง จำกัด ตัวเองเพียงแค่ VLML ปกติและอาจต้องการลองอาหารประเภทอื่นเพื่อเปลี่ยน:

VGML - อาหารมังสวิรัติ (ปกติเรียกว่ามังสวิรัติในสายการบินส่วนใหญ่)

• มีผักและผลไม้ทุกชนิด
• ไม่มีส่วนผสมของเนื้อปลาหรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ (เช่นไขมันสัตว์ในขนมปังกรอบ)
• ไม่มีผลิตภัณฑ์จากนม

VJML - อาหารเชนมังสวิรัติ

• มีผักที่ไม่ใช่รากเท่านั้น
• ไม่มีผักรากเช่นหัวหอมขิงกระเทียมมันฝรั่งแครอทหรือผลพลอยได้จากสัตว์ / สัตว์
• เตรียมสไตล์เอเชีย
• เหมาะสำหรับส่วนของชุมชนชาวอินเดียที่เป็นมังสวิรัติอย่างเข้มงวด

AVML - อาหารมังสวิรัติแบบเอเชีย

• มีผลไม้ผักและผลิตภัณฑ์นมทุกประเภท
• ไม่มีเนื้อปลาหรือไข่ทุกชนิด
• จัดทำขึ้นตามรสชาติของชมพูทวีป (เผ็ดเล็กน้อยถึงเผ็ด)
• สามารถมีคุณสมบัติเป็นอาหารฮินดู

FPML - ผลไม้

• มีผลไม้ตามฤดูกาล
• เหมาะสำหรับแขกที่อดอาหารหรือมีความต้องการอาหาร

VLML - อาหาร Lacto-Ovo มังสวิรัติ

• มีผลิตภัณฑ์จากนม
• ไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์หรือผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ปลาไก่หรือผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำมันหมูหรือเจลาติน
• เหมาะสำหรับแขกที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ แต่สามารถทานนมและผลิตภัณฑ์ชีสได้

RVML - อาหารผักสด

• ประกอบด้วยผักสดและสลัดเป็นหลัก

SFML - อาหารทะเล - โอเคไม่ใช่มังสวิรัติ แต่บางคนอาจดูเหมือนชอบมังสวิรัติ (pescetarians)

• มีปลาหรือหอยทุกประเภท
• ไม่มีผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์
• ไม่สามารถใช้ได้กับอาหารเช้า
• เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเล

VOML - อาหารมังสวิรัติแบบตะวันออก

• มีผักและผลไม้
• ไม่มีเนื้อสัตว์ปลาไข่หรือผลิตภัณฑ์จากนม
• จัดทำในสไตล์จีน
• เหมาะสำหรับมังสวิรัติแบบตะวันออก

อีกวิธีหนึ่งคือ:

CLML - เค้กฉลองอาหารบนสายการบินตุรกี

• เราให้บริการเค้กฉลอง (CLML) สำหรับสมาชิก TK Miles & Smiles เท่านั้น
  เป็นไปได้ที่จะสั่งซื้อเที่ยวบินนี้ภายใน 3 วันเกิด

ฉันเป็นมังสวิรัติและในทุกเที่ยวบินระหว่างที่ฉันเคยไปพวกเขาแจกอาหารพิเศษก่อน มันเป็นสิทธิพิเศษ ในเที่ยวบินสุดท้ายของฉันผู้หญิงคนถัดจากฉันถามว่าทำไมฉันถึงคิดก่อนว่าเธอจะทำเช่นเดียวกันในครั้งต่อไปที่เธอบินไป ... เพื่อให้อาหารของเธอเร็วขึ้น :)

เป็นการดีที่สุดที่จะนำอาหารเสริมติดตัวไปด้วย อาจมีปัญหากับอาหารที่เสิร์ฟหรืออาจไม่เพียงพอ ฉันมักจะทำเช่นนี้เพราะฉันกินมากกว่าปกติในขณะที่อยู่บนเครื่องบินพวกเขาเสิร์ฟอาหารจำนวนน้อยที่สุด บนเครื่องบินฉันจะกินอะไรก็ตามที่เสิร์ฟก่อนเก็บอาหารที่ฉันได้มากับฉันไว้เป็นสำรองในภายหลัง

นอกจากโพสต์นี้https://travel.stackexchange.com/a/70930/4584 ฉันขอแนะนำให้คุณยืนยันเมื่อเก็บบัตรผ่านขึ้นเครื่องของคุณ

ฉันเคยบินกับเพื่อนของฉันที่เป็นโรคเบาหวานและแม้จะมีคำแนะนำในการจองและยืนยันอีกครั้งกับการดูแลลูกค้าของพวกเขาคำขออาหารมังสวิรัติของเขาไม่ได้รับเกียรติใน Delta Airlines การบินจากดัลลัสไปยังดูไบเป็นเวลากลางคืนในขณะที่เขากำลังยุ่งอยู่กับการติดตามระดับกลูโคสของเขา

ในเที่ยวบินอื่นฉันพบข้อผิดพลาดของมนุษย์ บทสนทนาเริ่มต้น: ปลาตัวนี้ใช่ไหม - ใช่ฉันเห็นคุณสั่งอาหารมังสวิรัติซึ่งไม่จำเป็นจริงๆเพราะเราเสิร์ฟปลาในเมนูวันนี้

ดังนั้นการมั่นใจซ้ำซ้อนเป็นสิ่งที่คุณสามารถทำได้นอกจากนี้

ฉันขออาหารมังสวิรัติสำหรับทุกเที่ยวบินและฉันขอแนะนำให้ทำการร้องขอทางโทรศัพท์ นี่เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการรับรองว่าคุณจะได้รับอาหารมังสวิรัติ

เมื่อสั่งอาหารบนเว็บไซต์ของสายการบินมันเกิดขึ้นกับฉันก่อนที่คำสั่งของฉันจะหายไปและฉันไม่ได้รับอาหารของฉัน

เพียงค้นหาหมายเลขบริการลูกค้าของสายการบินออนไลน์และเมื่อคุณโทรแจ้งรหัสยืนยันการจองแก่พวกเขาและขออาหารมังสวิรัติ ต้องทำอย่างน้อย 48 ชั่วโมงก่อนเที่ยวบิน

ประสบการณ์ของฉันในการสั่งอาหารพิเศษได้รับการ "ตีแล้วพลาด" - แม้กระทั่งสายการบินที่ให้บริการอาหารที่เป็นโรคเบาหวานยังเป็นที่รู้จักกันในการให้บริการอาหารว่างที่ไม่เหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

เป็นเรื่องน่าสังเกตที่จะให้เครดิตเมื่อถึงกำหนดว่าโปรไฟล์นักบินประจำของฉันกับ KLM บันทึกความจริงที่ว่าฉันต้องการอาหารพิเศษและข้อมูลนี้ดูเหมือนว่าจะส่งผ่านไปยังสายการบินอื่น ๆ เช่น China Southern ซึ่งพวกเขามี ความสัมพันธ์

อีกครั้งเพื่อประโยชน์ของความสมบูรณ์มันเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าอาหาร "พิเศษ" ที่ดีที่สุดที่ฉันเคยเป็นในภาคใต้ของจีน และใช่ในแง่ทั่วไปฉันจะก้องสิ่งที่ถูกกล่าวถึงเกี่ยวกับอาหาร "พิเศษ" มักจะมีคุณภาพค่อนข้างดีกว่าอาหารทั่วไป