มีซุปเปอร์มาร์เก็ตสไตล์อเมริกันขนาดใหญ่ในฝรั่งเศสหรือไม่

ฉันอยู่ในปารีสและฉันหยุดเป็น Monoprix และคาร์ฟูร์และในทั้งสองกรณีเมื่อเทียบกับสิ่งที่ฉันเคยทำในสหรัฐอเมริกาการเลือกมีขนาดค่อนข้างเล็ก มันเป็นเพียงเศษเสี้ยวของสิ่งที่ร้านค้าอเมริกันเสนอในสินค้าและแบรนด์ที่หลากหลาย

นี่เป็นเรื่องปกติทั่วทั้งปารีส / ฝรั่งเศสหรือว่าฉันเพิ่งไปช็อปปิ้งผิดที่?

ชาวฝรั่งเศสดูเหมือนว่าจะไปหาร้านค้าขนาดเล็กและใหญ่มาก มีร้านค้าขนาดกลางอยู่บ้าง แต่ร้านเหล่านี้ดูค่อนข้างหายาก ในความเป็นจริงชาวฝรั่งเศสมีชื่อเสียงไปทั่วโลกในการส่งออกโซ่ค้าปลีกและแนวคิดไฮเปอร์มาเช่ [ไฮเปอร์มาร์เก็ต] สิ่งเหล่านี้ส่วนใหญ่คล้ายกับศูนย์ซุปเปอร์อเมริกัน แต่ Genearlly ให้ความสำคัญกับอาหารและอยู่ระหว่างขนาดของซูเปอร์มาร์เก็ตอเมริกันและซูเปอร์เซ็นเตอร์อเมริกัน - พวกเขามีแนวโน้มที่จะอยู่ที่ประมาณ 110,000 ตารางฟุต (เทียบกับซูเปอร์มาร์เก็ตสหรัฐโดยเฉลี่ยประมาณ 60,000 ตารางฟุต) )

ในกรุงปารีสคุณสามารถหาไฮเปอร์มาร์เก็ตรวมทั้งAuchan , Géantคาสิโนและคาร์ฟูร์Hypermarchéออกเพิ่มเติมจากศูนย์ไปรอบ ๆ และด้านนอกของPériphérique Boulevard (หมายเหตุคาสิโนและคาร์ฟูร์ใช้แบรนด์ของพวกเขาในการจัดเก็บรูปแบบขนาดเล็กดังนั้นคำคุณศัพท์เป็นกุญแจสำคัญในการค้นหารูปแบบที่คุณต้องการ)

นอกจากนี้โปรดทราบว่าโดยทั่วไปจะมีร้านค้าพิเศษหลายแห่งและผู้ขายในตลาดฝรั่งเศสลูกค้าที่กำลังมองหาความหลากหลายหรือคุณภาพมักจะซื้อบ่อยกว่าร้านค้าโซ่ที่ราคาถูกกว่า

อสังหาริมทรัพย์ในปารีสมีราคาแพงเกินไปสำหรับซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่จริง ๆ คุณต้องออกไปข้างนอกส่วนที่หนาแน่นของเมือง (ซึ่ง - สำหรับปารีส - ค่อนข้างไกลออกไป) คุณคงไม่คาดหวังว่าจะมีซุปเปอร์มาร์เก็ตขนาดสี่ตารางไมล์ในแมนฮัตตันใช่ไหม

โดยทั่วไปมีเป็นซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ในฝรั่งเศส น้อยกว่าในสหรัฐอเมริกา แต่เพียงพอ เพียงจำไว้ว่าให้ตรวจสอบเส้นทางหลักออกจากเมืองและไกลพอจากใจกลางเมืองที่มีอายุเก่าแก่หลายศตวรรษ

Hypermarche เป็นห่วงโซ่ร้านยักษ์ Intermarche นั้นเล็กกว่าปกติ Auchan เป็นห่วงโซ่ขนาดยักษ์อีกลูกหนึ่ง

จากซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใหญ่ที่สุด 100 อันดับแรกในฝรั่งเศสไม่มีใครอยู่ในปารีส ดังที่ไฮไลต์ในคำตอบของผู้อื่นนี่เป็นเพราะการกำหนดราคาอสังหาริมทรัพย์

ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่คุณต้องออกไปข้างนอกBoulevard Périphérique นี่คือรายการซูเปอร์มาร์เก็ตที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคปารีส:

• Auchan (Vélizy): 18.800 ตารางเมตร
• คาร์ฟูร์ (Montesson): 18.200 ตารางเมตร
• Auchan (Bagnolet): 15.800 ตารางเมตร
• Auchan (la Défense): 13.800 ตารางเมตร
• Auchan (Plaisir): 15.600 ตรม

ที่มา: http://www.marketing-pgc.com/2012/05/10/les-100-plus-gros-hypermarches-de-france-2012/

ที่ใหญ่ที่สุดในปารีสน่าจะเป็น Carrefour Porte d'Auteuil (เขต 16e) ซึ่งมีพื้นที่ประมาณ 5,000 ตารางเมตร

Lidl, Leclerc, Carrefour center ( หรือHypermarché, พวกเขาเปลี่ยนชื่อมาก, มันเป็น Center back ในปี 2012 ) (ไม่ใช่ตลาดคาร์ฟูร์ City หรือ Carrefour, เป็นร้านขายของชำขนาดเล็ก) คล้ายกับแนวคิดซุปเปอร์มาร์เก็ตของคุณเล็กน้อย แต่ไม่คาดหวัง สิ่งใดที่คล้ายกับ Wal-Mart หรือห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่

Lidl / Aldi

Lidl และ Aldi เป็นแบรนด์เยอรมันที่จัดตั้งขึ้นทั่วยุโรปที่สำคัญกว่าในสถานที่ที่มีนิสัยชอบอาหารเยอรมัน (อังกฤษ, ไอร์แลนด์, เนเธอร์แลนด์) หรือในสถานที่ที่ชาวเยอรมันออกไปพักผ่อนในวันหยุด (สเปน, ฝรั่งเศส)

เลย์เอาต์เป็นเรื่องปกติผลิตภัณฑ์มีตั้งแต่อาหารสดไปจนถึงผลิตภัณฑ์อิเล็กทรอนิกส์ที่มีตราสินค้าแปลก ๆ (ปกติคือ Silvercrest)

คาร์ฟูร์เซ็นเตอร์

พื้นผิวเชิงพาณิชย์ขนาดใหญ่ศูนย์คาร์ฟูร์มีความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ที่ใหญ่ที่สุดรวมถึงเสื้อผ้าเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดใหญ่จักรยานอุปกรณ์ตกแต่งรถยนต์หนังสือและอาหาร พวกเขามักจะมีร้านค้าของบุคคลที่สามนอก "พื้นผิวตลาด" แต่ภายในอาคาร

E. Leclerc

คล้ายกับคาร์ฟูร์พวกเขามีแนวโน้มที่จะมีสถานีบริการน้ำมันต่ำกว่าปั๊มน้ำมันหลักถึง 20 ถึง 30% และมักจะมีร้านค้าแบรนด์ที่ 3 (ไม่ใช่ E. Leclerc) ร้านค้าภายในพื้นผิวเช่นร้านเบเกอรี่

ปารีส different แตกต่างจากส่วนที่เหลือของฝรั่งเศสรวมถึงชานเมืองปารีส²

นอกปารีสคุณจะพบซูเปอร์มาร์เซ (ใหญ่) และไฮเปอร์มาเช่ (ใหญ่กว่า) ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสิ่งที่ร้านค้าที่คุณจะไปในสหรัฐคาดหวังของคุณอาจจะใกล้ชิดกับhypermarchés Hypermarchésมักจะตั้งอยู่ค่อนข้างนอกเมืองเข้าถึงยากโดยไม่มีรถยนต์ Supermarchésพบได้ทั้งในเมืองและนอกเมือง ประสบการณ์การช็อปปิ้งร้านขายของชำทั่วไปนอกกรุงปารีสคือการขับรถไปซุปเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่และรับอาหารเป็นเวลาหนึ่งเดือนจากนั้นเดินหรือขับรถไปรับสิ่งของที่เน่าเสียง่ายหรือถูกลืมอาจเป็นได้จากร้านค้าต่างๆ

ปารีสไม่มีไฮเปอร์มาร์เช่และร้านค้าบางแห่งที่ไม่ใช่ชาวปารีสเรียกว่าซูเปอร์มาร์ แต่มีร้านค้าเล็ก ๆ ที่ขายอาหาร ( supérettes ) เนื่องจากพื้นที่ จำกัด ร้านค้าส่วนใหญ่ขายสินค้าเพียงไม่กี่แบรนด์เท่านั้น ประสบการณ์การช็อปปิ้งร้านขายของชำทั่วไปในปารีสคือการเดินไปที่ร้านใกล้เคียงหนึ่งครั้งหรือสองครั้งต่อสัปดาห์ (ในเมืองใหญ่ที่มีพื้นที่สำหรับเก็บอาหารเป็นเวลาหนึ่งเดือน) จากปารีสคุณสามารถขับรถปั่นจักรยานหรือใช้ระบบขนส่งสาธารณะที่ไม่สะดวกไปถึงไฮเปอร์มาเชเชในย่านชานเมืองและคุณจะพบกับตัวเลือกมากกว่าร้านค้าในปารีสแห่งใดแห่งหนึ่ง (แต่ไม่มากไปกว่าในร้านค้าภายใน 10 นาที คุณอาศัยอยู่ในปารีส) Hypermarchés มีราคาถูกกว่า แต่จากปารีสพวกเขาแทบจะไม่คุ้มกับความยุ่งยาก

แบรนด์ที่สำคัญทั้งหมดของซูเปอร์มาร์เช่และไฮเปอร์มาร์เช่ส่งมอบในเมืองใหญ่พอรวมถึงปารีสและชานเมืองส่วนใหญ่ ราคาและตัวเลือกอาจไม่เหมือนกันในร้านค้า

สิ่งหนึ่งที่แตกต่างระหว่างฝรั่งเศส (ทั้งในและนอกปารีส) และประเทศอื่น ๆ ที่ฉันเคยไปคือผักผลไม้สดในซูเปอร์มาร์เก็ตโดยทั่วไปมักจะด้อยกว่าและไม่ถูกโดยเฉพาะ ซื้อผลไม้และผักสดของคุณจากตลาดริมถนน ( ในปารีสมีตลาดถนนอยู่ในระยะที่สามารถเดินได้ทุกเช้ายกเว้นวันจันทร์ในเมืองเล็ก ๆ ที่คุณอาจถูก จำกัด ให้ตลาดหนึ่งหรือสองวันต่อสัปดาห์) รับขนมปังของคุณจากเบเกอรี่ ซุปเปอร์มาร์เก็ตเนื้อสัตว์ก็โอเค

นอกปารีสร้านค้าส่วนใหญ่จะปิดทำการในวันอาทิตย์และวันจันทร์ ในปารีสร้านค้าส่วนใหญ่ปิดทำการในวันอาทิตย์ ร้านค้าทั้งหมดเปิดให้บริการในวันเสาร์ซึ่งเป็นวันช้อปปิ้งหลักในฝรั่งเศส ในเมืองเล็ก ๆ ร้านค้าส่วนใหญ่ปิดทำการเวลา 18:00 น. หรือ 19:00 น. ในปารีส, ร้านค้าอาหารรวมทั้งซูเปอร์มาร์เก็ตและsupérettesมักจะเปิดให้บริการจนถึง 20:30 หรือ 21:00 เมืองใหญ่ ๆ ที่มีอยู่พอสมควรมีร้านขายของชำแถวแม่และป๊อปที่มีเวลาขยายมากขึ้นรอบ ๆ

¹ _{ผมใช้คำนิยามของท้องถิ่น“ปารีส” คือเขตเทศบาลเมืองปารีสซึ่งเป็นพื้นส่วนภายในPériphériqueถนนเช่น arrondissements 1 ถึง 20 เทศบาลอื่น ๆ ในเขตเมืองปารีสชานเมืองปารีส ( banlieue )}
² _{บางทีเมืองใหญ่อีกสองสามเมืองก็คล้ายกับปารีส ฉันไม่รู้ฉันไม่เคยอาศัยอยู่ในเมืองใหญ่ในฝรั่งเศสนอกเหนือจากปารีส}

ในขณะที่คุณอยู่ในปารีสและอาจไม่มีรถยนต์สิ่งที่ควรค่าแก่การกล่าวถึงคือ Auchan Val d'Europe (Marne-la Vallee) ซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่หลายแห่งในประเทศฝรั่งเศสอยู่ในระยะเดินเท้าจากระบบขนส่งสาธารณะที่สำคัญ แต่อาจให้บริการโดยรถโดยสารท้องถิ่น ใช้เวลาเดินไม่กี่นาทีจากสถานี RER (รถไฟประจำภูมิภาค) บนเส้นทางจากปารีสไปยังดิสนีย์แลนด์ปารีส (ในความเป็นจริงของการพัฒนาเดียวกัน) นอกจากนี้ยังมีศูนย์การค้าขนาดใหญ่ในสถานที่ ตามลิงก์ในคำตอบของ Olieloมันมีขนาด 16,000 ตารางเมตรและมีขนาดใหญ่ที่สุด (นอกจากนี้ยังมีขนาดไม่ถึง 2/3 ของWalmart ที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกา )

นี่เป็นเรื่องปกติในปารีสซึ่งไม่ค่อยมีในส่วนที่เหลือของฝรั่งเศส ร้านค้าเล็ก ๆ เช่นที่คุณพบในปารีสมักจะหายไปทุกที่ที่ฉันเคยอยู่

ในฐานะที่เป็น Aganju กล่าวถึงอสังหาริมทรัพย์ในปารีสมีราคาแพงขันซึ่งขับซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ห่างจากใจกลางเมือง

อีกสิ่งที่ทั้งสองช่วยอธิบายและทำให้คำอธิบายนี้เสร็จสมบูรณ์ก็คือความจริงที่ว่าใจกลางเมืองค่อนข้างติดอยู่ในแง่ของการก่อสร้างเนื่องจากเหตุผลทางประวัติศาสตร์และทางกฎหมาย มีข้อ จำกัด เกี่ยวกับตำแหน่งที่สามารถสร้างสิ่งปลูกสร้างได้และจะมีขนาดใหญ่เพียงใด ตัวอย่างเช่นหากความกว้างของถนนเป็น P ดังนั้นส่วนหน้าของอาคารบนถนนนั้นจะต้องไม่สูงกว่า P + 2 ถึง P + 3 ( แหล่งที่มา ) นอกจากนี้ยังมีอนุสาวรีย์ที่ได้รับการปกป้องมากมายในปารีส ( คุณสามารถค้นหาได้ทางออนไลน์ ) ซึ่งทำให้มีข้อ จำกัด มากขึ้นในซูเปอร์มาร์เก็ตเพื่อทำธุรกิจที่ทำกำไร

ฉันคิดว่านี่เป็นเหตุผลว่าทำไมปารีสเป็นหนึ่งในสถานที่สุดท้ายในฝรั่งเศสที่ร้านค้าเล็ก ๆ ยังคงแข่งขันกับซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่

มีศูนย์การค้าขนาดใหญ่ที่ Place d'Italie (เรียกว่า Italie 2: www.italiedeux.com) มีซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ (ตลาดคาร์ฟูร์) ซึ่งมีอาหารอุปกรณ์ทำความสะอาดของใช้ในครัวเรือนบางรายการ (เช่นหลอดไฟสำรอง) และสิ่งอื่น ๆ นอกจากนี้ยังมี "Bricorama" (ร้านฮาร์ดแวร์) ร้านแฟชั่นหลายแห่ง (เสื้อผ้ารองเท้าเครื่องประดับ) "Fnac" (หนังสือและอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์) ... ไม่ว่าคุณต้องการอะไรคุณเกือบจะแน่ใจว่าพบที่นั่น