ฉันคาดหวังที่จะให้ทิปแก่พนักงานในยุโรปหรือไม่

ฉันจะเดินทางในยุโรปตะวันตกและฉันจะทานอาหารที่ร้านอาหารที่นั่น ฉันคาดหวังที่จะให้บริกร / พนักงานเสิร์ฟหรือไม่? ฉันจะให้ทิปพวกเขาเมื่อฉันชำระค่าใช้จ่ายด้วยบัตรเครดิตได้อย่างไร ฉันต้องเตรียมเหรียญบางอย่างเพื่อจุดประสงค์นั้นหรือไม่?

มีความแตกต่างกันเล็กน้อยในแต่ละประเทศ แต่กฎของหัวแม่มือทั่วยุโรปตะวันตกก็คือค่าบริการนั้นรวมอยู่ในบิลแล้ว

หากคุณต้องและคุณมักจะไม่ได้เว้นแต่บริการดีจริง ๆการปัดเศษยูโรหรือสองถึงจำนวนที่เหมาะสมที่ใกล้ที่สุดนั้นเพียงพอ ซึ่งมักจะทำด้วยเงินสดเท่านั้นเนื่องจากสถานที่ที่รับบัตรเครดิตมักจะเป็นสถานที่ที่มีค่าบริการที่หนักอยู่ในใบเรียกเก็บเงิน แต่คุณสามารถทิปด้วยบัตรเครดิตได้เช่นเดียวกับที่คุณทำ สหรัฐอเมริกา: เพียงแค่เขียนจำนวนหลังจากเคล็ดลับและลงนาม

วิกิพีเดียมีประโยชน์อย่างเป็นธรรมสลายต่อประเทศ

แก้ไข : ถอนหายใจ OP ถามเกี่ยวกับการให้ทิปใน "ยุโรปตะวันตก" ฉันได้สรุปกฎสำหรับ "ยุโรปตะวันตก" ซึ่งโดยทั่วไปแล้วการให้ทิปนั้นไม่จำเป็น แน่นอนว่ามีข้อยกเว้นและไม่ใช่ร้านอาหารทุกแห่งและทุกประเทศจะเหมือนกันทุกประการดังนั้นการเชื่อมโยงไปยัง Wikipedia แต่ประเด็นสำคัญคือไม่เหมือนกับสหรัฐอเมริกาคุณไม่ต้องเสียเงิน 15% นอกเหนือจากใบเรียกเก็บเงิน

สแกนดิเนเวีย (ที่ฉันมาจาก): ตรงกับสหราชอาณาจักรตามที่อธิบายไว้โดยโรรี่ที่นี่ หากการบริการดีมากคุณสามารถเพิ่มขึ้นได้ 5-10% หากคุณต้องการ แต่โปรดทราบว่างานระดับเริ่มต้นส่วนใหญ่เช่นพนักงานเก็บเงินพนักงานเสิร์ฟคนขับรถแท็กซี่ ฯลฯ จ่ายดีกว่าในสแกนดิเนเวียมากกว่าในสหรัฐอเมริกา (หรือตรงไปตรงมาประเทศอื่น ๆ ส่วนใหญ่) ดังนั้นคุณจะไม่ขโมยอาหารกลางวันของใคร

หากบริกรให้เครื่องอ่านบัตรเครดิตแก่คุณโดยไม่มีตัวเลือกสำหรับการให้ทิปคุณก็ยินดีจ่ายแท็บและออกไป เช่นเดียวกันกับบาร์หรือห้องโดยสาร

อย่างไรก็ตามยินดีต้อนรับสู่ยุโรป เราชอบไปที่คนอเมริกันให้โอกาสเราฝึกฝนภาษาที่สอง :)

แก้ไข: ถ้อยคำไม่ดีในส่วนของฉัน ดูความคิดเห็นด้านล่าง

ในสหราชอาณาจักรคุณจะได้รับการคาดหวังว่าจะให้ทิปในร้านอาหารหากบริการดีและเคล็ดลับควรอยู่ที่ประมาณ 10% ของราคาอาหาร สถานที่ขนาดเหมาะสมที่สุดให้ตัวเลือกแก่คุณในเครื่องอ่านบัตรเครดิต แต่เงินสดก็ใช้งานได้เช่นกัน

ในยุโรปไม่มีกฎใด ๆ ที่ควบคุมการให้ทิปโดยรวม

เพียงอ่านคำตอบต่าง ๆ อาจทำให้คุณมีข้อบ่งชี้ที่ดี; กฎแตกต่างกันไปในแต่ละประเทศและภายในประเทศก็มีความแตกต่างกันไปตามสถานประกอบการ

เนื่องจากกฎแตกต่างกันอย่างกว้างขวางอาจเป็นประโยชน์มากกว่าที่จะใช้สามัญสำนึกบางอย่างและลองคิดดูเมื่อคุณไปที่:

1. หากมีการระบุไว้อย่างชัดเจนว่ามีการคิดค่าบริการรวมคุณอาจไม่คาดว่าจะให้ทิป
2. ในทำนองเดียวกันหากมีการระบุไว้อย่างชัดเจนว่าไม่รวมค่าบริการนั่นอาจหมายถึงคำแนะนำ
3. การให้ทิปมักจะถือว่ามีน้ำใจมากกว่าความจำเป็น ใช้มันเพื่อแสดงความชื่นชมของคุณ
4. บทความวิกิพีเดียที่แนะนำโดยjpatocalมีค่อนข้างดี (เท่าที่ผมสามารถตัดสิน) แนวทางปฏิบัติสำหรับประเทศส่วนใหญ่

อย่างไรก็ตามโปรดจำไว้ว่าการให้ทิปไม่ค่อยเป็นเรื่องใหญ่เช่นเดียวกับในสหรัฐอเมริกาและชาวยุโรปเองก็มักจะสับสนเกี่ยวกับว่าหรือไม่และจะให้ทิปมากแค่ไหน!

แก้ไข:สำหรับจำนวนเงินที่ฉันมักจะได้ยิน 10% ของการเรียกเก็บเงินเป็นแนวทาง แต่ในทางปฏิบัติฉันมักจะเห็นคนมากขึ้นเพียงแค่เรียกเก็บเงินรอบ อย่างไรก็ตามฉันสามารถจินตนาการได้ว่าสิ่งนี้เปลี่ยนไปมากจากประเทศหนึ่งไปอีกเมืองหนึ่ง อ่านคำตอบอื่น ๆ หรือดูบทความ Wikipediaหากคุณต้องการตัวบ่งชี้เฉพาะประเทศ

ในเยอรมนีทั้งหมด (ค่อนข้างคล้ายกันในออสเตรียและสวิส / สวิตเซอร์แลนด์) มันเป็นเรื่องปกติที่จะให้ทิป เนื่องจากบริกรได้รับเงิน (เงินเดือนหรือเป็นรายชั่วโมง) ทิปไม่จำเป็นต้องสูงโดยปกติจะต่ำกว่า 2 หรือ 1.50 ยูโร (ตัวอย่าง: 16.80 ยูโร -> 18) - โดยทุกคน (!) แน่นอนมันขึ้นอยู่กับประเภทราคา ...

เฉพาะในกรณีที่คุณผิดหวังจริงๆคุณจะให้การเปลี่ยนแปลงที่แน่นอน

ข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับยุโรปที่นี่: http://culinarytravel.about.com/od/planningculinarytravel/a/Tipping_Guide_Worldwide.htm

ดังที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้มันขึ้นอยู่กับประเทศ จากมุมมองของฉัน (และฉันกำลังพูดจากประสบการณ์ของตัวเองเท่านั้น ):

• ในโปแลนด์ - ไม่เป็นที่คาดหวัง แต่ถ้าคุณต้องการท่าทางจะได้รับการชื่นชมอย่างแน่นอน ก็โอเคที่จะออกประมาณ 2-5 PLN โดยปกติไม่จำเป็นต้องออกไปอีก แต่การปล่อยให้น้อยเกินไปสามารถพบได้โดยบางคน

• ในประเทศเยอรมนีมันขึ้นอยู่กับภูมิภาค ประสบการณ์ของฉันในบาเยิร์นและเบอร์ลินและฉันคิดว่าในส่วนอื่น ๆ - พวกเขาคาดหวังว่าเคล็ดลับและบางครั้งไม่ได้เปลี่ยนแปลงค่าเล็กน้อย (ต่ำกว่า 1-2 ยูโร) ในภาคเหนือของเยอรมนีมันไม่ได้คาดหวังและถือว่าเป็นเพียงท่าทางที่ดี

• ในออสเตรีย - [แก้ไข]ฉันสังเกตว่าหลายคนไม่ได้ให้คำแนะนำ โฮฟเวอร์ถือว่าเป็นเรื่องที่ดีที่จะจ่ายเพิ่มในร้านอาหาร หลังจากบริกรบอกราคาให้คุณบอกว่าคุณต้องการจ่ายเท่าไหร่ (เช่นราคาคือ 7,40 €คุณจะพูดว่า "8" ในขณะที่ให้บิล 10 ยูโรและคุณจะได้รับ 2 €เปลี่ยนและยิ้มดี)

ฉันพบว่าในประเทศส่วนใหญ่มีเคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ เช่นออกจากการเปลี่ยนแปลงใช้บันทึก (และเหรียญยูโร / ปอนด์) เป็นสิ่งที่ดี ในสหราชอาณาจักรโดยเฉพาะร้านอาหารจำนวนมากบวกค่าบริการ 15% (ฉันเชื่อว่าพวกเขาต้องแจ้งเรื่องนี้ในเมนูและคุณได้รับอนุญาตตามกฎหมายให้จ่ายเงินไม่ได้) - ซึ่งหมายความว่าไม่มีทิปเพราะคุณเพิ่งจ่ายทิป 15% แท็กซี่ฉันจะปัดเศษขึ้นเป็นยูโร / ปอนด์ที่ใกล้ที่สุดหรือเพิ่มอีกหนึ่งยูโร / ปอนด์ถ้าน้อยกว่าครึ่งยูโร / ปอนด์

ไม่คาดว่าจะมีทิปในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดหรือบาร์

ในฟินแลนด์คุณไม่ควรให้ทิปพนักงานเสิร์ฟ / พนักงานเสิร์ฟ

ในฐานะคนที่ทำงานในร้านอาหารในสหราชอาณาจักรฉันแทบไม่เคยเห็นอะไรเลยนอกจากค่าอาหารที่จะแสดงในใบเรียกเก็บเงินของร้านอาหาร ยกเว้นร้านอาหารระดับไฮเอนด์จริงๆ

เคล็ดลับของเราแบ่งออกเป็นพนักงานประจำเพราะเราไม่มีพนักงานเสิร์ฟคนเดียวที่จัดโต๊ะให้ และมีพนักงานครัวรวมอยู่ด้วยเนื่องจากการทำงานที่รวดเร็วเป็นส่วนหนึ่งของการบริการ

เคล็ดลับทั่วไปอยู่ในช่วงระหว่าง 5% - 10% ของการเรียกเก็บเงิน ลูกค้าที่ชำระเงินด้วยบัตรมักจะให้ทิปเป็นเงินสด

ฉันจะบอกว่าโดยทั่วไปการให้ทิปเป็นเรื่องธรรมดาที่พบได้น้อยในยุโรปตะวันตกมากกว่าในสหรัฐอเมริกา โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสวีเดนฉันว่าคนเกือบจะไม่เคยให้คำแนะนำ ข้อยกเว้นหลักที่ฉันเคยเห็นนี้เป็นหนึ่งใน "คนหนุ่มสาวที่ร่ำรวย" (หรือ"คนเปี๊ยก"ซึ่งบางครั้งพวกเขาถูกเรียกมาแถวนี้) ซึ่งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้มีการให้ทิปอย่างไม่เห็นแก่ตัว เพียงเพื่อแสดงให้ทุกคนเห็นว่าพวกเขาร่ำรวยเพียงใดโดยที่ไม่ต้องพูดถึงความหยาบคายเลยว่าพวกเขามีเงินเท่าไหร่) ในบรรดาคนทั่วไปฉันไม่สามารถจำครั้งสุดท้ายที่ฉันได้ยินว่ามีคนให้ทิป

ในอิตาลีคุณมักจะไม่เสิร์ฟบริกร
หากคุณชำระด้วยเงินสดคุณสามารถฝากเงินยูโรได้มากกว่าจำนวนเงิน (จากยูโรหนึ่งถึงห้าโดยปกติ) หากคุณพอใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งหรือถ้าคุณชำระด้วยบัตรบางครั้งมีกล่องหรือใกล้กับเครื่องบันทึกเงินสดที่คุณสามารถออก เงินบางส่วนที่จะแบ่งระหว่างพนักงาน แต่ไม่ใช่สิ่งที่คาดหวัง

ในโปรตุเกสคุณสามารถให้ทิปหรือไม่พนักงานเสิร์ฟพวกเขาจะไม่รังเกียจถ้าคุณไม่และจะไม่โกรธถ้าคุณทำ ดังนั้นมันขึ้นอยู่กับคุณ โปรดทราบว่าร้านอาหารบางแห่งอนุญาตให้คุณทิปด้วยบัตรเครดิตได้ตราบใดที่มีการจ่ายเงินทั้งหมดในการดำเนินการครั้งเดียว

ในประเทศสวิสเซอร์แลนด์การบริการจะรวมอยู่ในราคาอาหาร (และมองไม่เห็น) ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องให้ทิป

หากบริการอยู่ไกลเกินกว่าที่คาดไว้ให้ทิ้งทิปเล็กน้อยไว้ระหว่าง 2-5 ฟรังก์

ในขณะที่เคล็ดลับบัตรเครดิตจะไม่ถูกปฏิเสธ แต่มันก็ค่อนข้างหยาบ คุณจะได้รับการศึกษาที่ดีขึ้นหากคุณชำระเงินจำนวนเงินที่แน่นอนด้วยบัตรเครดิตและเงินสด

การให้ทิปในสกุลเงินต่างประเทศก็ถือเป็นเงอะงะเล็กน้อยเช่นกัน

ในประเทศเยอรมนีเป็นเรื่องปกติที่จะให้ทิปในพื้นที่ 10% ของบิลหรือ "ปัดเศษ" เป็นจำนวนรอบที่ใกล้ที่สุด: ตัวอย่าง: - บิล: 12.80 -> เคล็ดลับ 10% คือ 1.28 ผู้คนจำนวนมากจะจ่าย 14 - Bill: 14.20 -> เคล็ดลับ 10% คือ 1.42 แต่คนส่วนใหญ่จะจ่ายเพียง 15

หากคุณไม่พึงพอใจกับบริการและไม่ได้ระบุเคล็ดลับด้วยการพูดว่า "Stimmt ดังนั้น" หรือพูดว่า "กลม" จำนวนเงินบริกรส่วนใหญ่จะทำตัวประหลาดใจหรือผิดหวัง การเรียกร้องการเปลี่ยนแปลงกลับอย่างเต็มที่บ่งชี้ว่าคุณไม่พึงพอใจกับบริการ

ฉันรู้ว่านักเรียนหลายคนได้รับเงินเป็นบริกร / พนักงานเสิร์ฟและพวกเขามักจะได้รับเคล็ดลับมากกว่าเงินเดือนที่ต่ำมากที่เจ้าของภัตตาคารจ่ายให้

นักเดินทางที่มีประสบการณ์ได้รวบรวมคู่มือการให้ทิปที่ยอดเยี่ยมไว้ที่ FlyerTalk สำหรับพนักงานเสิร์ฟ / พนักงานเสิร์ฟพนักงานยกกระเป๋าและคนขับรถแท็กซี่

คู่มือการให้ทิปต่างประเทศตามประเทศและภูมิภาค

สำหรับยุโรป:

Many hotels and restaurants add a service charge to the bill.
In most cases, an additional tip is unnecessary.
If no service charge is added to your bill,
10% is the general rule for restaurant service, and $1 per bag for a hotel porter.

ในสโลวาเกียค่าบริการและภาษีทั้งหมดรวมอยู่ในราคาอาหาร / เครื่องดื่ม ถ้าคุณเห็นในเมนูแซนวิชราคา 1.23 ยูโรและเครื่องดื่มราคา 0.69 ยูโรผลรวมของคุณจะเท่ากับ 1.92 ยูโรนี่คือสิ่งที่คุณจ่ายให้พนักงานเสิร์ฟ หากคุณชำระด้วยเงินสดเธอจะนำคุณเปลี่ยนแปลง 0.08 ยูโรและถ้าคุณไม่จำเป็นต้องกังวลกับเซนต์คุณสามารถปล่อยให้เธอ 3 เซ็นต์และใช้เหรียญ 5 เซ็นต์หรือออกจากการเปลี่ยนแปลงทั้งหมด

อย่างไรก็ตามหากคุณต้องการออกทิปก็โอเคเช่นกันมันไม่คาดคิด แต่ไม่ดูถูกและพนักงานเสิร์ฟจะมีความสุขมาก

ทำในสิ่งที่คุณต้องการ หากคุณชอบบริการ - คุณอาจต้องการให้ทิป ไม่เคยให้ทิปเพียงเพราะมัน "คาดหวัง" ประเทศส่วนใหญ่มีกฎหมายที่ชัดเจนเกี่ยวกับทุกสิ่งที่คุณต้องจ่ายในบิล "ประเพณี" นี้ยังคงอยู่ตราบใดที่ผู้คนยังคงจ่ายเพิ่ม

ในฝรั่งเศสค่าบริการไม่รวมอยู่ในใบเรียกเก็บเงิน (หรือฉันพลาดบางอย่างในประเทศของฉันเอง) ดังนั้นเมื่อพนักงานเสิร์ฟนำใบเสร็จมาให้คุณเธอนำมันมาใส่จานเล็ก ๆ (พลาสติก) เพื่อใส่เงินของคุณ (หรือบัตรเครดิต) เพื่อชำระบิล

หากคุณต้องการและถ้าบริการดีพอสำหรับคุณคุณสามารถฝากเงินยูโร (ระหว่าง 1 และ 3 ยูโรปกติ) ไว้ในจานแม้ว่าคุณจะตัดสินใจชำระเงินด้วยบัตรเครดิต จากนั้นเงินที่คุณเหลือจะถูกแชร์ระหว่างพนักงานเมื่อสิ้นสุดวัน