อาหารแปลก ๆ ที่เรียกว่าพวกเขากินใน Dover Delaware คืออะไร

10

ฉันพักที่โดเวอร์เดลาแวร์เมื่อหลายปีก่อนและได้รับการแนะนำให้รู้จักกับอาหารเช้าที่ชาวบ้านพูดถึง ฉันลืมสิ่งที่เรียกว่าและฉันไม่สามารถหาชื่อของชีวิตได้ มันเปรียบได้กับการขูดแต่มันไม่ใช่การแย่งชิง ฉันมีความทรงจำที่ชัดเจนตั้งแต่เมื่อฉันไปเยี่ยมผู้คนที่นั่นบอกว่าพวกเขาไม่พอใจ แต่พวกเขาชอบสิ่งลึกลับอื่น ๆ

ใครรู้ว่าฉันกำลังพูดถึงอะไร ฉันจำได้ว่ามีคนพูดว่าวิธีที่ดีที่สุดในการปรุงอาหารคือการหั่นให้ผอม

— ShemSeger
แหล่งที่มา

ความคิดเห็นไม่ได้มีไว้สำหรับการอภิปรายเพิ่มเติม การสนทนานี้ได้รับการย้ายไปแชท

— RoflcoptrException

2

ทำ "เห็นด้วย" บนวิกิพีเดียกดกริ่งหรือไม่? en.wikipedia.org/wiki/Scrapple#See_also

— Kent

4

เนื่องจากมันไม่ได้เป็นขยะมันอาจจะเป็นสแปมหั่นและทอด

สำหรับผู้ที่ไม่ได้ฝึกหัด scrapple ทำจากชิ้นส่วนหมูข้าวโพดป่นและเครื่องเทศซึ่งไม่เหมือนกับไส้กรอกและผลิตในภูมิภาคกลางมหาสมุทรแอตแลนติกของสหรัฐอเมริกาตั้งแต่ยุคแรกของอาณานิคม

ในทำนองเดียวกันสแปมเป็นแบรนด์ของผลิตภัณฑ์กระป๋องที่ทำจากเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุก (หมูแฮมหรืออย่างอื่น) ในฐานะที่เป็นขูดเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่เป็นสัญลักษณ์ของเดลาแวร์สแปมเป็นของฮาวายจึงเป็นที่นิยมว่าบางครั้งเรียกว่า 'สเต็กฮาวาย'

จดหมายขยะมีมาตั้งแต่ทศวรรษ 1930 และแพร่หลายมากจนเป็นแรงบันดาลใจให้ร่าง Monty Python เป็นเรื่องที่น่ากลัวไม่สามารถหลีกเลี่ยงได้และนำไปสู่ชื่อที่ใช้กับอีเมลขยะที่ไม่พึงประสงค์

— Giorgio
แหล่งที่มา

ไม่ใช่สแปมใครบางคนโพสต์แล้วว่าเป็นคำตอบ แต่ถูกลบ สแปมเป็นสิ่งที่มินนิโซตา

— ShemSeger

ถ้าอย่างนั้น @ShemSeger อาจถึงเวลาที่จะปิดการสนทนานี้เป็นหัวข้อปิด :-)

— Giorgio

1

ต้อง ... ต่อต้าน ... การตั้งค่าสถานะ ... คำตอบ ... ว่า ... สแปม ...

— Robert Columbia

2

รีวิวของ tripadvisor นี้Hotel du Pontหมายถึงบริการรูมเซอร์วิสอาหารเช้า "ของเนื้อครีมบิ่นพร้อมกับขูด" (ซึ่ง) "ไม่ควรพลาด"

ฉันไม่เห็นเมนูรูมเซอร์วิส แต่ร้านอาหารกรีนรูมของพวกเขาจะแสดงเนื้อครีมบนเมนูอาหารเช้าเท่านั้น

ดูเหมือนเป็นสถานที่แฟนซี ฉันถูกล่อลวงไปใช้ระยะทางทหารสำหรับอาหารจานนี้อึ-on-a-กรวด

— Spehro Pefhany
แหล่งที่มา

ไม่ไม่เนื้อบิ่นครีม มันเป็นกระท่อนกระแท่นชนิดหนึ่ง แต่พวกเขาไม่ได้เรียกมันว่าเป็นเศษซาก

— ShemSeger

1

การเก็งกำไรเนื่องจากฉันเคยไปเดลาแวร์สองครั้งและไม่เคยรับประทานอาหารเช้าที่นั่น แต่ googling แนะนำ (ผ่านhttp://www.onlyinyourstate.com/delaware/iconic-delaware-foods/ ) ครีมเนื้อวัวซึ่งเป็น "แห้ง เนื้อในซอสขาวราดบนขนมปังโดยปกติ " วิกิพีเดียยืนยัน (เน้นของฉัน)

เนื้อบิ่นให้บริการในร้านอาหารและร้านอาหารหลายแห่งในสหรัฐอเมริกาเป็นรายการอาหารเช้า เนื้อครีมบิ่นเป็นอาหารมาตรฐานในเมนูร้านอาหารหลายแห่งโดยเฉพาะในกลางมหาสมุทรแอตแลนติกแต่พบได้ยากขึ้นในร้านอาหารในเครือที่ให้บริการอาหารเช้า

— AakashM
แหล่งที่มา

เอ๊ะเนื้อบิ่นครีมไม่มีอะไรที่เหมือนกับการขูด แต่ฉันจะเอาไปขูดทุกวัน!

— เดฟ

0

หัวหน้าชีสหรือที่รู้จักกันดีในชื่อ souse! มีเพียงสิ่งที่ผู้คนสับสนสำหรับ!

ลิงค์ไปยังหน้าวิกิพีเดียเกี่ยวกับเฮดชีส

— แลร์รี่
แหล่งที่มา

นี่เป็นคำแนะนำที่ดี ไม่เคยได้ยินเรื่องนี้มาหลายปีแล้ว แต่ลอร่าอินกัลไวล์เดอร์เขียนเกี่ยวกับมันไว้ในหนังสือของเธอดังนั้นจึงมีมานานแล้ว

— วิลค์เค

-1

มันอาจจะเป็นเบคอนแคนาดาแต่ผมจะคิดว่ามันเป็นม้วนหมู

— เดฟ
แหล่งที่มา

Perphaps เป็นสแปมเนื่องจาก OP บอกว่ามันไม่ได้เป็นอย่างกระทันหัน จดหมายขยะไม่มีส่วนเกี่ยวข้องกับ Delaware (เหมือนที่ scrapple ทำ) แต่มีทุกอย่างที่เกี่ยวข้องกับฮาวาย

— Giorgio

@Dorothy: ฉันเห็นว่าสแปมอาจเปรียบเทียบกับการขูดได้อย่างไร โพสต์เป็นคำตอบ

— เดฟ

ฉันเป็นคนแคนาดาสำหรับคนอเมริกันเท่านั้นที่เรียกมันว่า "เบคอนแคนาดา" ในแคนาดาเรียกว่า "แบ็คเบคอน" เช่นเดียวกันสำหรับเชดดาร์สีขาวฉันไม่รู้เลยว่า "American Cheese" คืออะไรเมื่อฉันไปที่อเมริกาครั้งแรกหญิงสาวที่ Subway เพิ่งมองมาที่ฉันเหมือนฉันเป็นคนปัญญาอ่อนเมื่อฉันบอกเธอว่าฉันต้องการเชดดาร์สีขาว

— ShemSeger

1

เรามีสีขาวเชดดาร์ มันไม่ใช่ชีสชนิดที่คุณสามารถทำได้ (AFAIK) ในรถไฟใต้ดิน ฉันไม่รู้ว่าอเมริกันเชดด้าเป็นเทคนิคของเนยแข็งชนิดหนึ่งหรือไม่ แต่แน่นอนว่าไม่ใช่สีขาวดังนั้นฉันจะแปลกใจถ้าคุณเรียกมันว่าเนยแข็งสีขาวในแคนาดา

— เออร์บานา

ทั้งสองสิ่งเหล่านี้เป็นเรื่องธรรมดาทั่วสหรัฐอเมริกาไม่ใช่เฉพาะ DE

— Andy