จะกินข้าวด้วยมือต่อหน้าชาวตะวันตกได้อย่างไรวิธีที่ดูเหมือนว่าจะไม่เป็นที่น่ารังเกียจ?

ในอินเดียที่เรากินข้าวโดยใช้นิ้วมือของเรา โดยทั่วไปในตะวันตกใช้ส้อมหรือช้อน ฉันลองกินข้าวด้วยช้อน แต่ฉันไม่พอใจ

เรากินข้าวแห้งแต่เราผสมแกงกับผักจากนั้นกินด้วยมือของเรา

มีวิธีกินข้าวด้วยมือของคุณต่อหน้าชาวตะวันตกไหมว่ามันไม่น่าขยะแขยงสำหรับพวกเขา? โดยการรังเกียจฉันหมายความว่าพวกเขาไม่ควรรู้สึกอาเจียนหรือมองออกไปเพื่อหลีกเลี่ยงฉัน แม้ว่าในอินเดียเราจะกินด้วยมือของเราหลายคนกินเช่นนั้นทั้งฝ่ามือของพวกเขาถูกปกคลุมด้วยอาหาร นั่นดูน่าขยะแขยง

ฉันไม่สามารถหลีกเลี่ยงการทำร้ายพวกเขาโดยทำตามมารยาทที่แตกต่างกัน แต่แน่นอนฉันต้องการรักษาระดับความสะอาด

คุณกำลังพยายามที่จะกินต่อหน้าใคร ไม่มีคำตอบเดียวที่นี่

ถ้าเป็นคนแปลกหน้า: ไม่มีทาง คุณต้องเคารพธรรมเนียมท้องถิ่นเสมอเพื่อให้เป็นไปตามมาตรฐานมารยาทในท้องถิ่นของคุณ ใช้ส้อมช้อนหรือตะเกียบ (ตะเกียบไม่ใช่ประเพณีท้องถิ่นในตะวันตก แต่ถูกมองว่าแปลกใหม่มากกว่าที่จะไม่เขิน)

หากเป็นความสัมพันธ์ทางธุรกิจหรือลูกค้า: ใช้ส้อม คุณสามารถสร้างความสัมพันธ์ที่อนุญาตให้คุณกินด้วยมือ แต่ไม่คุ้มค่า เคารพบรรทัดฐานท้องถิ่นและทำให้ความสัมพันธ์ทางธุรกิจของคุณง่ายขึ้น

หากเป็นเพื่อนร่วมงานหรือเพื่อนร่วมชั้น: กินด้วยนิ้วของคุณและพูดคุยกับพวกเขาเกี่ยวกับบรรทัดฐานของอินเดีย พวกเขาควรเคารพวัฒนธรรมของคุณและสนใจมันอย่างแน่นอน หากพวกเขาไม่ได้หยุดการสูญเสียเวลากับพวกเขา

ถ้าเป็นคู่หูโรแมนติกที่มีศักยภาพ: กินด้วยส้อมในครั้งแรกจากนั้นเริ่มทำในแบบของคุณ คุณต้องส่งสัญญาณว่าคุณมีความสามารถในการทำงานในที่สาธารณะ แต่คุณควรผ่อนคลายในสิ่งที่ทำให้คุณมีความสุข หากพวกเขาไม่สามารถจัดการกับความแตกต่างทางวัฒนธรรมของคุณหลีกเลี่ยงความสัมพันธ์นั้น

คุณมีโรตีหรือขนมปังแบนบางชนิดที่สามารถทานข้าวได้หรือไม่? ผู้คนอาจจะหงุดหงิดน้อยลงหากพวกเขาคิดว่ามันกินทาโก้หรือเบอริโต้ด้วยมือ

มันอาจจะลงมากับคนที่คุณกินด้วย ชาวตะวันตกจะกินซี่โครงบาร์บีคิว, ทอด, แฮมเบอร์เกอร์ด้วยมือเช่นกัน แม้แต่คนที่ไม่อาจไม่ตกใจถ้าคุณใช้นิ้วมือในแบบที่เพียงพอ

ความใจกว้างที่เปิดกว้างจะไม่ฆ่าคุณความคิดที่เปิดกว้างแบบเดียวกับที่คุณต้องการรับจากคนอื่น ๆ ที่คุณคิดว่านิสัยของคุณน่าขยะแขยง

ปฏิบัติตามฉัน:

ก่อนอื่นคุณสามารถกินแบบที่คุณต้องการ: เมื่อมันมาถึงวัฒนธรรมตะวันตกสิ่งเดียวที่เรามักไม่ชอบคือเสียงกินด้วยปากที่เปิดกว้าง (รวมถึงการพูดด้วยปากเต็ม) และสกปรกมากเกินไป โต๊ะ. การทานข้าวด้วยมือจะเห็นได้ว่าส่วนใหญ่เป็นเรื่องแปลกไม่น่าขยะแขยง

ประการที่สองบริบท คุณกำลังรับประทานอาหารค่ำอย่างเป็นทางการกับเพื่อนร่วมงานและลูกค้าของคุณหรือไม่? กินด้วยส้อมเหมือนคนอื่น ๆ คุณกินข้าวที่โรงอาหารหรือไม่? กินในแบบที่คุณชอบและปล่อยให้ข้อตกลงอื่น ๆ กับพวกเขา และอื่น ๆ

ประการที่สามความเคารพและการเปิดใจ: คุณเป็นห่วงคนอื่น ๆ พบว่าคุณรังเกียจที่จะกินข้าวด้วยมือ แต่ในขณะเดียวกันคุณแสดง "ใจที่ปิด" เดียวกัน (ในทางตกลงใช่ไหมฉันไม่ได้พยายามที่จะรุกรานคุณ) หากต้องการกินข้าวด้วยมือไม่ว่าจะด้วยเหตุผลใดก็ตามคุณจะไม่พอใจ เชื่อฉันการกินด้วยส้อมจะไม่ทำให้คุณอดอาหารเพราะจะไม่เปลี่ยนเนื้อหาทางโภชนาการของอาหาร

ยิ่งไปกว่านั้นถ้าคุณกำลังกินอาหารที่ร้านอาหารต่างประเทศเช่นที่ร้านอาหารอิตาเลี่ยนข้าวจะปรุงและคิดว่าจะทาน eatean ด้วยส้อม เคารพวัฒนธรรมท้องถิ่นเปิดรับประสบการณ์ใหม่และลองเรียนรู้วิธีที่แตกต่างในการเพลิดเพลินกับอาหาร

ดังนั้นในที่สุด: อย่าลังเลที่จะทำสิ่งที่เหมาะกับคุณมากที่สุดอย่ากลัวที่คนอื่นจะตัดสินคุณ (ความผิดของพวกเขา) แต่ในเวลาเดียวกันอย่าปิดตัวเองในสวนของคุณ (ความผิดของคุณ)

ตัวเลือกที่เหมือนจริงเพียงอย่างเดียวคือการกินที่ไหนสักแห่งที่คนอื่นไม่เห็นคุณไม่ว่าจะเป็นในบ้านหรือในร้านอาหารที่มีกระท่อมส่วนตัว ไม่เช่นนั้นคุณจะต้องเผชิญหน้ากับคนที่พบว่าเป็นการฝึกฝน

หากคุณเป็นเพียงนักท่องเที่ยวแบบสุ่มฉันจะไม่ต้องกังวลกับมัน - ไม่มีใครบอกคุณหรือขับไล่ออกจากร้านอาหารเพื่อทานอาหารด้วยมือของคุณเว้นแต่จะเป็นสถานประกอบการแฟนซีสุด ๆ ในทางกลับกันหากคุณต้องการทำตัวเหมือนคนในท้องถิ่นให้ใช้ส้อมและช้อนที่เชื่อถือได้

ที่มา: การใช้ชีวิตในตะวันตก

ถ้าฉันเป็นชาวตะวันตกต้องกินข้าวด้วยมือต่อหน้าชาวตะวันตกคนอื่นฉันจะทำสิ่งต่อไปนี้:

• ล้างมือให้สะอาด ตัดเล็บของฉันให้เหลือน้อยที่สุด

• ใช้ข้าวที่เหนียวจนฉันสามารถเก็บไว้ได้โดยไม่ต้องทำอะไรหล่น (การดร็อปดาวน์ถือว่าเป็นความโชคดี) ใช้ผ้าเช็ดหน้าบนตักของคุณ ... แม้ว่าคุณจะไม่ทิ้งมันก็ทำให้รู้สึกประทับใจมากขึ้น

• ไม่มีซอสที่เปล่งประกาย (มีไขมันอยู่บนนิ้วมือแหย่) หรือวางลง

• ส่วนอื่น ๆ ของจานถูกลดขนาดเพื่อให้ฉันสามารถจับพวกเขาอย่างปลอดภัยและคว้าพวกเขาได้อย่างง่ายดาย

• ฉันถือจานด้วยนิ้วหัวแม่มือนิ้วชี้และนิ้วกลางลง จากนั้นฉันก็ขยับจานไปที่ปากเปิดอ้ากว้างเท่าที่จำเป็นโดยไม่ต้องเสี่ยงตกและกินมัน

• ฉันมีภาชนะบรรจุน้ำและผ้าเช็ดหน้าหรือผ้าเช็ดหน้าเปียก ถ้าแก้มของฉันหรือบริเวณเหนือปากถูกปกคลุม (ที่รัก) ฉันจะล้างมือในภาชนะและทำความสะอาดหลังจากนั้นฉันทำความสะอาดใบหน้า ฉันจะมีกระจกเล็ก ๆ เพื่อดูว่าฉันมีบางสิ่งบางอย่างบนใบหน้า (หรือฉันมีคู่หูและเราทั้งคู่ระบุว่าอีกคนมีบางสิ่งบางอย่างบนใบหน้า)

ดังที่ฉันพูดถึงในความคิดเห็นมันเป็นข้าวโดยเฉพาะที่เป็น 'ปัญหา' เว้นแต่จะเป็นข้าวซูชิการกินข้าวกับผู้ค้นหาอาจจะค่อนข้างยุ่ง นี่คือสิ่งที่ 'ชาวตะวันตก' มองว่าเป็นมารยาทที่ไม่ดี

อย่างไรก็ตามหลายวัฒนธรรมที่มีอิทธิพลของอินเดียหรือคล้ายคลึงกันกินข้าวและอื่น ๆ อาหารที่มีมือของพวกเขาโดยใช้หลักภาชนะอาหารเช่น Injera หรือ Naan นี่เป็นที่ยอมรับได้อย่างสมบูรณ์แบบ แต่อาจผิดปกติเล็กน้อยหากคุณกำลังรับประทานอาหารเม็กซิกัน

ดูเหมือนว่าคุณจะรู้คำตอบแล้ว - เพื่อใช้การกิน (s); ช้อนหรือส้อม

การปฏิบัติตามกฎของมารยาทนั้นเราต้องพร้อมที่จะเสียสละบรรทัดฐานทางวัฒนธรรมของตนเองเพื่อความสบาย / ความรู้สึกของคนรอบข้าง ในทำนองเดียวกันคนรอบตัวคุณที่เชื่อฟังกฎเดียวกันจะทำให้คุณได้รับความอนุเคราะห์เท่ากัน พวกเขาไม่ควรทำให้คุณรู้สึกไม่สบายใจที่จะเบี่ยงเบนจากบรรทัดฐานของพวกเขา

ใครเป็นคนให้ความสำคัญกับสถานที่ตั้ง - "เมื่ออยู่ในกรุงโรมทำตามที่ชาวโรมันทำ"

เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ที่นี่ว่าเรา "ชาวตะวันตก" มักจะกินของที่มีน้ำหนักด้วยมือ: ฮอทด็อกแครอท - อาหารแข็งทุกชนิดที่มีเหตุผลพอสมควรซึ่งถือกันโดยรวมในระดับหนึ่ง ดังนั้นฉันจะบอกว่ามันไม่ใช่การกระทำที่เฉพาะเจาะจงที่ชาวตะวันตกบางคนพบว่าเป็นปัญหา แต่เป็นความกลัว / โรคประสาทที่เกิดจากการเห็นใครบางคนกินสิ่งที่เปื้อนหรือมีสารตกค้างในมือ:

1. ความคิดในการจับมือกับใครบางคนหรือการสัมผัสโดยคนที่มีข้าวเหนียวในมือของพวกเขา "ชุดใหม่ / ชุดโปรดของฉันจะถูกทำลาย", "ฉันเกลียดความรู้สึกเหนียวเหนอะบนผิวของฉัน", "ไม่ไม่, โซฟาใหม่ของฉันจะเสียไปตลอดกาล" และอื่น ๆ มีแนวโน้มที่จะคิดผ่านหัวของผู้สังเกตการณ์บางคน ชั้น นี่คือการบรรเทาโดยการใช้ผ้าที่โต๊ะที่สามารถเช็ดมืออย่างเห็นได้ชัดในขณะที่ยังคงนั่งหลังอาหารและจากนั้นก็ขอโทษตัวเองที่จะล้างมือหลังจากล้างด้วยมือ

2. เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเข้าใจว่าเรา "ชาวตะวันตก" คิดว่าระบบภูมิคุ้มกันของเรานั้นไร้ความสามารถอย่างเต็มที่และเราจะต้องตกอยู่ในความเจ็บป่วยที่น่ากลัวด้วยการพบเชื้อจุลินทรีย์ หลังจากที่พวกเขาได้ฟัง phobias เช่นนี้ไปชั่วชีวิตความเชื่อนี้อาจจะไม่มีมูลความจริงเลย ดังนั้นจึงมีความหวาดกลัวการปนเปื้อนที่นี่ ซึ่งหมายความว่าหากคุณกำลังใช้จากจานบางผู้คนจะถูกดึงออกมาถ้าคุณเสิร์ฟตัวเองมากขึ้นจากจานด้วยมือที่คุณกินด้วย ดังนั้นคุณอาจต้องแก้ตัวเพื่อล้างมือก่อนเสิร์ฟอีกครั้ง ดูตอน "Seinfeld" "Double Dipping" ที่ Elaine ทำรายได้โดย George วางชิ้นอาหารอันโอชะของเขากลับเข้าไปในชามซอสชุมชนหลังจากที่เขาเคี้ยวในอดีตเพื่อทำความเข้าใจกับโรคประสาทนี้

ฉันไม่รู้ว่าคุณกินโดยเฉพาะอย่างไร ฉันมีความคิดน้อยลงว่า 'ทุกคน' "ในอินเดีย" กินอย่างไร

ในมิดเวสต์สหรัฐอเมริกา (ไม่รู้ว่าเป็นสากล) ที่ที่ฉันมีชีวิตอยู่คลื่นไส้น่าจะเกิดจากการไม่กินข้าวด้วยมือ แต่โดยความเร็วสูงกว่าที่คาดไว้ขณะรับประทานอาหารด้วยมือ หรือเลียมือระหว่างหรือหลังรับประทานอาหาร และสำหรับบางคนอาหารที่เหลืออยู่บนใบหน้านานกว่าที่คาดไว้

ดังนั้น "เกินคาด" เป็นปัญหาเดียวที่นี่ ฉันขอแนะนำให้พยายามกินรอบ ๆ เด็กเล็ก ๆ สองสามครั้งและดูว่าพ่อแม่ที่เอาใจใส่มีปฏิกิริยาอย่างไร ใช้ค่าเฉลี่ยนั้นแล้วทำผิดพลาดเล็กน้อยในด้านที่ระมัดระวังยิ่งขึ้น พ่อแม่ที่เอาใจใส่จะไม่ยอมให้ลูกของพวกเขาเข้าสู่เวที 'ทำให้คนอื่นรู้สึกคลื่นไส้' และโดยการใช้ค่าเฉลี่ยแบบอนุรักษ์นิยมคุณจะมั่นใจได้ว่าคุณจะอยู่ในขอบเขตที่ จำกัด

ฉันไม่สามารถพูดถึงวัฒนธรรม 'ตะวันตก' ได้ทั้งหมด แต่ฉันคิดว่าหากเป้าหมายคือเพื่อป้องกันอาการคลื่นไส้ในผู้ชมคุณควรมีเวลาที่ง่ายมาก ใช้ผ้าเช็ดปากบ่อย ๆ และคุณไม่ควรคิดถึงเป้าหมายนั้นอีก

แม้ว่าฉันต้องบอกว่า ... นี่ดูเหมือนจะเป็นเป้าหมายที่แปลกสำหรับความรู้สึกอ่อนไหวของชาวตะวันตกของสหรัฐฯ

สิ่งที่สุภาพที่สุดคือการกินด้วยส้อมหรือช้อนและยอมรับว่าการประนีประนอมกับวัฒนธรรมที่คุณอยู่นั้นเป็นเรื่องปกติของความสัมพันธ์ของมนุษย์ นี่เป็นวิธีที่ 'ปลอดภัย' ที่สุดในสังคม

ต้องบอกว่าสุภาพทั้งสองวิธีคุณอาจจะพบว่ากับคนส่วนใหญ่ถ้าคุณอธิบายว่าคุณคุ้นเคยกับการกินข้าวด้วยมือของคุณและพวกเขาจะรังเกียจถ้าคุณทำเช่นนั้นทุกคนจะสบายใจมาก โปรดจำไว้ว่าชาวตะวันตกอาจไม่คุ้นเคยกับการเห็นคนกินอาหารที่ 'เปียก' ด้วยมือของพวกเขาดังนั้นถ้าคุณทำต่อไปและทำพวกเขาอาจสับสน แต่ถ้าคุณอธิบายว่าทำไมคุณถึงทำคนส่วนใหญ่จะเข้าใจ

คุณอาจพบว่าถ้าคุณกินอาหารเอเชียคนอื่นจะเข้าร่วมด้วยการกินด้วยมือของพวกเขาและถ้าคุณอธิบายว่ามันเป็นวิธีการ 'กิน' แบบนั้นพวกเขาอาจกระตือรือร้นที่จะลองวิธีการกินแบบนั้น

โดยส่วนตัวถ้าฉันอยู่ต่างประเทศฉันจะตามผู้นำของคนอื่น ๆ ที่โต๊ะของฉันและขอคำแนะนำเกี่ยวกับวิธีที่ดีที่สุดในการแก้ไขปัญหา แต่ฉันจะไม่อายที่จะยอมรับถ้าฉันพยายามกินมัน ในลักษณะท้องถิ่นที่เหมาะสม

@ Johns-305 ถูกต้องไม่ใช่มือที่มีปัญหา แต่เป็นข้าว

ฉันจะบอกว่ามันขึ้นอยู่กับประเภทของอาหารที่คุณมี ถ้าเป็นอาหารอินเดียฉันจะไม่เห็นปัญหาใด ๆ ตามที่คุณรู้ดีกว่าชาวตะวันตกว่าคนที่สร้างอาหารนั้นกินอาหารมื้อนั้น (คุณสามารถสอนอะไรบางอย่างได้) ในทำนองเดียวกันหากเป็นอาหารตะวันตกคุณควรกินอาหารตามที่ควรทำ นี่ควรเป็นกฎง่ายๆ แต่การเบี่ยงเบนใด ๆ ก็ไม่ควรใหญ่

ยกตัวอย่างเช่นพิซซ่าควรจะเห็นได้ชัดว่าจะกินด้วยมือของคุณ อีกตัวอย่างหนึ่งคือในร้านอาหารเอธิโอเปียอย่างน้อยในปารีสฝรั่งเศสที่ทุกคนกินด้วยมือ (รวมถึงข้าว)

คุณพยายามที่จะ "กิน" ข้าวก่อนที่มันจะสุก? ในยุโรปคุณสามารถคาดหวังได้ว่าข้าวที่ปรุงแล้วจะทำตัวเหมือนจาน ตัวอย่างเช่นข้าวที่นี่มักจะไม่เหนียวเหมือนข้าวสำหรับซูชิ

คนที่นี่มักจะอดทนมาก บางคนกินพิซซ่าด้วยมือเปล่าบางคนใช้ส้อมและมีด บางคนกัดเนื้อจากกระดูกบางคนฉีกมันบนจานบางคนใช้ส้อมและมีดทำเช่นนั้น บางคนกินชิปด้วยมือเปล่าบางคนใช้ส้อม บางคนกินเบอร์เกอร์ด้วยมือเปล่าบางคนใช้ส้อมและมีด บางคนใช้ไม้ในร้านอาหารเอเชียบางคนใช้ส้อมและมีด

ใช่บางคนพบวิธีผิดปกติที่แปลกหรือน่าขยะแขยง แต่ใคร ๆ ก็คาดหวังว่าคนเหล่านั้นจะพบว่าคุณน่าขยะแขยงเพราะ [ใส่เหตุผลที่นี่] ก่อน พวกเขาไม่สมควรได้รับความพยายามของคุณเลย

หากคุณสามารถกินอาหารของคุณโดยไม่มีเสียงรบกวนมากเกินไปการกระจายอาหารของคุณไปทั่วโต๊ะพื้นผนังหรือเพดานมันจะไม่เป็นไร โดยส่วนตัวฉันชอบที่จะใช้ไม้ในร้านอาหารเอเชีย แต่ถ้ามีคนไม่ทราบวิธีใช้ส้อมและมีดคือวิธีรับประทานที่นั่น

tl; dr
ลองกินข้าวที่เตรียมไว้ที่นี่แล้วค้นหาวิธีที่สะอาดและสง่างามที่สุดที่เหมาะสมกับคุณ

ฉันเป็นชาวอังกฤษและฉันรักข้าว ถ้าทำได้ฉันมักจะ 'ตัก' ด้วยส้อมที่ถือไว้ในมือขวาแม้ในร้านอาหารราคาแพง หาก Brits อื่นไม่พอใจนั่นเป็นปัญหาของพวกเขา ฉันอาจจะไม่ทำต่อหน้าสมเด็จพระราชินี แต่สถานการณ์นั้นไม่เคยเกิดขึ้น ฉันยังไม่ชำนาญในการกินข้าวด้วยตะเกียบ ฉันต้องกินข้าวนอกบ้านมากกว่านี้