ก่อนอื่น: ฉันเป็นชาวเยอรมันที่อาศัยอยู่ในประเทศเยอรมนี (ดังนั้นโปรดแก้ตัวภาษาที่อาจผิดพลาด)
ข้ามย่อหน้านี้และไปที่บทสรุปหากคุณสนใจคำตอบอย่างรวดเร็ว
การเยี่ยมชมร้านอาหารเยอรมันนั้นเชื่อมโยงกับ "ขั้นตอน" บางอย่างเสมอ:
เมื่อคุณเข้าไปในร้านอาหารและนั่งลงกับเพื่อน ๆ บริกรจะส่งเมนูและรับใบสั่งซื้อเครื่องดื่ม น้ำอัดลม, เบียร์, (อัดลมหรือยัง) น้ำและกาแฟเป็นตัวเลือกปกติ - คุณสามารถขออะไรก็ได้ เมื่อถามถึงน้ำคุณอาจจะได้น้ำที่มีคุณภาพสูงส่วนใหญ่จะเสิร์ฟในขวดเล็กไม่ใช่น้ำประปา)
โดยปกติทุกคนจะสั่งอะไรบางอย่างเป็นเรื่องปกติ แต่ก็เป็นเรื่องปกติที่จะสั่งซื้อขวดน้ำขนาดใหญ่และแบ่งปันกับเพื่อนของคุณ นี่อาจเป็นตัวเลือกที่ถูกที่สุดและยังคงมีที่ว่างสำหรับเครื่องดื่มส่วนบุคคล
เครื่องดื่มมีการระบุไว้ในเมนูหรือในเมนูเครื่องดื่มแยกต่างหากรวมถึงราคาและปริมาณเพื่อให้คุณสามารถเลือกสิ่งที่เหมาะสมที่สุดสำหรับความกระหายและสถานการณ์ทางการเงินของคุณ - แต่ต้องรวดเร็วบริกรจะขอคำสั่งเครื่องดื่มทันทีหลังจากนั่งลง!
จากนั้นคุณจะมีเวลาดูเมนูในขณะที่เตรียมเครื่องดื่ม
เมื่อบริกรกลับมาพร้อมกับเครื่องดื่มของคุณเขาจะถามบางอย่างเช่น 'Wissen Sie schon, Sie essen wollen คืออะไร?' หรือ 'darf ich Ihnen zum Essen bringen?' (ความหมาย: 'คุณทำให้ความคิดของคุณเกี่ยวกับอาหารหรือไม่' / 'ฉันสามารถนำอะไรมาเป็นอาหาร') จากนั้นคุณจะสั่งอาหารและเมื่อบริกรหายไปคุณและเพื่อนของคุณจะยกระดับขนมปัง (ถ้าคุณอยู่ อาหารค่ำเพื่อธุรกิจหรือในร้านอาหารที่มีเสน่ห์คุณไม่ควรแตะต้องเครื่องดื่มของคุณจนกระทั่งตอนนี้ - กับเพื่อน ๆ กฎนี้ไม่เข้มงวดเกินไป แต่คนที่ดีจะยังคงรอจนกว่าทุกคนจะมีเครื่องดื่ม) แก้ไข: "เลี้ยงขนมปัง"
คุณสามารถสั่งเครื่องดื่มเพิ่มเติมได้ทุกครั้งที่บริกรปิดและในร้านอาหารที่ดีคุณจะถูกถามหาเครื่องดื่มอื่นเมื่อบริกรสังเกตเห็นแก้วเปล่า
เมื่ออาหารมาหนึ่งรอสักครู่โดยมีความตั้งใจที่จะรอจนกว่าทุกคนจะมีอาหารของเขา แต่โดยปกติแล้วบางคนจะพูดว่า 'Fang ruhig schon mal an' = 'คุณสามารถเริ่มกินได้' และถ้าอาหารไม่ได้ส่งทันที ตกลงที่จะถาม 'stört es jemanden, wenn ich schon anfange?' = 'คุณรังเกียจไหมถ้าฉันเริ่มกินข้าว' และไม่มีใครจะพูดอะไรกับมัน
(ข้ามขนมหวานตั้งแต่ฉันสังเกตเห็นว่าฉันกำลังจะปิดหัวข้อ)
เมื่อสิ้นสุดการเยี่ยมชมของคุณเข้ามาใกล้คุณควรคิดถึงการจ่ายบิล ในกลุ่มใหญ่มันเป็นเรื่องปกติที่จะเรียกบริกรและชำระส่วนหนึ่งของบิล ในกลุ่มเล็ก ๆ คุณมักจะถูกถามว่าคุณต้องการจ่ายเงินทั้งหมดหรือแยกกัน แต่บางครั้ง (โดยเฉพาะในร้านกาแฟ) มันเกิดขึ้นว่าคุณได้รับใบเรียกเก็บเงินที่พิมพ์สำหรับตารางและจ่ายเป็นกลุ่ม
โปรดเข้าใจด้วยว่าร้านอาหารมักจะพึ่งพารายได้ของเครื่องดื่มเป็นอย่างมากเนื่องจากพวกเขารองรับราคาและคาดว่าคุณจะซื้อเครื่องดื่ม หากคุณโกง (เช่นนำน้ำมาเองและเติมแก้วใต้โต๊ะ -> หยาบคายมาก) ร้านอาหารจะไม่ทำกำไรพอที่จะครอบคลุมค่าใช้จ่ายของพวกเขา
สรุป
ต้องบอกว่ามากเกี่ยวกับขั้นตอนและสถานการณ์ทางการเงินคุณจะเห็นว่าเครื่องดื่มมีความสำคัญมาก และเพื่อตอบคำถามโดยตรง: คุณไม่ควรนำเครื่องดื่มหรืออาหารมาเอง ในร้านอาหารส่วนใหญ่ต้องห้ามตามกฎของบ้านและอย่างน้อยที่สุดก็ถือว่าเป็นเรื่องหยาบคายมาก! คุณสามารถสั่งซื้อน้ำนิ่งหรือน้ำอัดลม แต่คุณจะไม่ได้รับน้ำจากก๊อกน้ำในร้านอาหารส่วนใหญ่ (และในร้านอาหารอื่น ๆ ที่คุณอาจจะขมวดคิ้วอยู่)
มีข้อแก้ตัวบางประการจากข้อตกลงทั่วไปนี้:
- โรงอาหาร - ที่นี่คุณสามารถนำอาหารและเครื่องดื่มมาเองได้
- เด็ก ๆ - การมีสิ่งมีชีวิต (กรีดร้อง?) หนึ่งในนั้นช่วยให้คุณทำทุกอย่างที่จำเป็นเพื่อให้เขา / เธอมีความสุข (และเงียบ) ซึ่งรวมถึงการใช้อาหาร / น้ำที่นำมาใช้
- เบียร์การ์เด้นในบาวาเรียอนุญาตการบริโภคอาหารที่นำมาซึ่งก็คือ "กฎ" ที่นี่เนื่องจากสวนเบียร์แบบดั้งเดิมไม่ได้รับอนุญาตให้ขายอาหาร
- ในร้านอาหารดีๆคุณมักจะนำไวน์มาเองและพวกเขาคิดค่าธรรมเนียมในการจัดการ นี่เป็นเพราะคุณอาจเชิญเพื่อน ๆ แล้วเสิร์ฟไวน์ที่หายากที่ไม่ได้อยู่ในเมนู อย่าคาดหวังว่าสิ่งนี้จะคุ้มค่ากับการประหยัดเงิน - ค่าธรรมเนียมมีแนวโน้มสูง แต่ถ้าคุณมีขวดของหายากสักขวดที่มีมูลค่าหลายพันยูโร .... นั่นคือประเภทของความคิด
(คัดลอกรายการกระสุนสองรายการสุดท้ายจากคำตอบของ TomTom)
อีกหนึ่งคำแนะนำ: เนื่องจากฉันยังไม่รวยเกินไปฉันมักจะดื่มน้ำหนึ่งแก้วก่อนไปที่ร้านอาหารและซื้อเครื่องดื่มเล็ก ๆ หรือเบียร์ (เบียร์ราคาถูกอย่างน่าประหลาดใจ) แทนที่จะไปที่นั่นกระหายและสั่งเครื่องดื่มมากมาย
สิ่งที่ฉันพูดส่วนใหญ่พูดถึงแล้วในคำตอบอื่น ๆ แต่ฉันพยายามที่จะสรุปทั้งหมด (ฉันต้องการแสดงความคิดเห็นก่อน แต่ฉันไม่มีตัวแทนเพียงพอ)