คุณจะใช้มะนาวมากแค่ไหน?


8

เรามีต้นมะนาวและมะนาวมากเกินไปในขณะนี้ นอกเหนือจากน้ำมะนาวฉันควรทำอย่างไรกับพวกเขา?


คุณสามารถถามเพื่อนของคุณหากพวกเขาต้องการมะนาวใด ๆ แต่ละคนอาจไม่ต้องการมาก แต่เพื่อนที่มาหนึ่งหรือสองคนจะดูแลคนของพวกเขา คุณสามารถถามเพื่อนร่วมงานได้หากพวกเขาต้องการ
Brendan Long

10
ดังนั้นชีวิตให้คุณมะนาวจำนวนมาก? ;-)
Jürgen A. Erhard

1
ไม่มีสูตรน้ำมะนาว ... ?
5arx

คำตอบ:


14

แน่นอนว่ามีสูตรมะนาวแสนอร่อยมากมาย เค้กละอองฝอยมะนาวที่ดีมักจะลงไปด้วยดี

อย่างไรก็ตามถ้าคุณมีจำนวนเหลือเฟือจริงๆให้ลองผสมมะนาวเปรี้ยวสองหรือสองก้อน


6
การรองเต้าหู้มะนาว มันใช้มะนาวจำนวนมากรสชาติดีและเก็บได้ดี
Doug Johnson-Cookloose

2
... และคุณสามารถมอบมะนาวเปรี้ยวเป็นของขวัญสำหรับวันหยุดการกำจัดมากยิ่งขึ้น
Joe

3
มะนาวที่เก็บรักษาไว้มีความอร่อย หากคุณยังไม่ได้ลองใช้ให้ลองอ่านตำราอาหารโมร็อกโกเพื่อประโยชน์บางอย่าง
Adam Shiemke

4
+1 เลมอนมอนน์ พวกเขายอดเยี่ยม หากคุณใช้ส่วนผสมของเกลือ / น้ำตาล (มีหลายสูตรที่เป็นเพียงเกลือ) คุณสามารถใช้เป็นขนมปัง / เค้กได้เช่นกัน เราใช้มันแทนความเอร็ดอร่อยอย่างสม่ำเสมอซึ่งให้รสชาติที่กลมกว่ามากซึ่งรวมเข้ากับ IMHO จานได้ดีขึ้น
yossarian

2
+1 สำหรับเลมอนเปรี้ยว ฉันชอบที่จะได้รับเป็นของขวัญและฉันมั่นใจว่าคนอื่นเหมือนกัน
Taeraresh

7

ฉันจะปรุงสูตรมะนาวจำนวนมากทำน้ำสลัดและน้ำมะนาวส่วนที่เหลือและตรึงน้ำผลไม้ในถาดน้ำแข็งจากนั้นใส่ถุงแช่แข็งหลังจากตั้ง หากคุณอยู่ใกล้กับซีแอตเทิลวอชิงตันฉันจะไปหาบุชเชลหรือสองบุชเชล :)


5

ฉันน่าจะเป็นไปได้ด้วยคำแนะนำของ Orbling สำหรับมะนาวนมเปรี้ยวที่จะใช้มันในชุดใหญ่ แต่รายการอื่น ๆ ที่อาจมีประโยชน์ขึ้นอยู่กับอาหารที่คุณมักจะทำอาหาร:

การทำขนมหวานก็ใช้งานได้ แต่ฉันมีมะนาวหวานอมมากเหมือนเด็กดังนั้นปฏิเสธที่จะแนะนำว่าเป็นวิธีแก้ปัญหาเนื่องจากฉันไม่สามารถยืนสิ่งของได้

... นอกจากนี้หลังจากคั้นน้ำมะนาวให้โยนลงถังขยะ (ถ้าคุณมี) - มันก็เหมือนแปรงสีฟันสิ่งที่ขูดฟรีและกำจัดกลิ่นด้วย


3

ลองทำเลมอนชิ้นหวานหรือปอกเปลือก คุณสามารถใช้สูตรส้มลอกหรือสไลซ์ได้ตามปกติ เนื่องจากคุณอาจต้องการใช้มะนาวทั้งหมดลองดูสิ่งต่อไปนี้:

http://userealbutter.com/2009/09/10/candied-lemon-slices-recipe/ http://www.browniepointsblog.com/2009/01/12/recipe-the-best-candied-orange-slices- ในโลก --- <- ใช้เวลาสองสัปดาห์ (ตอนนี้ฉันลองแล้ว)

หากคุณมีเปลือกพิเศษ:

http://userealbutter.com/2007/10/09/candied-orange-peels-recipe/


3

นำบางส่วนไปแช่แข็งในภายหลัง!

ฉันคิดว่ามันใช้งานได้ดีจริงๆ ช่วยให้คุณมีค็อกเทลฤดูร้อนในฤดูใบไม้ร่วงค่ะ! หรือฤดูหนาว! หรือฤดูใบไม้ผลิ! และคุณไม่จำเป็นต้องรีบไปที่ซุปเปอร์มาร์เก็ต ฉันยังมีกองมะนาวพร้อมเสมอ คุณรู้: โมจิโตะและทุกคน ..



1

แถบมะนาวโฮมเมดเป็นที่นิยมของครอบครัว หากคุณเป็นแฟนพายตัวยงก็จะมีเมอแรงค์เลมอนพายอยู่เสมอ

เนยมะนาวนั้นเข้ากันได้ดีกับอาหารทะเลเสมอ ฉันไม่แน่ใจว่ามันเก็บได้ดีแค่ไหนตั้งแต่ฉันไม่เคยทำมันเป็นการส่วนตัว แต่คิดว่าฉันจะให้คำแนะนำ


เลมอนเมอแรงค์พายอร่อยและดีสำหรับเทศกาลวันหยุด สำหรับเนยมะนาว - คำแนะนำที่ดีและคุณสามารถตรึงไว้ได้เสมอ
NBenatar

1
  • น้ำสลัด (โดยเฉพาะซีซาร์)
  • ชาเย็น
  • หมัก
  • ซอสโดยเฉพาะซอสมะเขือเทศ
  • ผักผัด
  • ผัดทอด

(คุณสามารถใช้มะนาวในทุกสิ่งที่ต้องการอุ้มน้ำ)


1

ฉันเห็นด้วยกับ Izzydorio ใช้ถาดน้ำแข็งเพื่อตรึงให้เป็นก้อน จากนั้นคุณสามารถทิ้งลูกบาศก์ลงในถุงแช่แข็งเพื่อการเก็บที่ยาวนานขึ้น เมื่อคุณต้องการน้ำมะนาวคุณสามารถดึงก้อนออกมาสองสามก้อน ฉันทำสิ่งนี้เพื่อทำชาน้ำแข็ง ลูกบาศก์สองสามก้อนในเหยือกและผสมในของมันเอง ต้องการน้ำมะนาวดีกว่า

ฉันเคยเห็นมันใช้สำหรับทำฐานหมัด ใส่น้ำตาลสองสามถ้วยลงในภาชนะควอร์ต 1 ก้อนแล้วแช่แข็ง คุณสามารถทำการชกโดยใช้บางอย่างเช่น Sprite หรือแชมเปญที่ดีกว่า :-)

โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.