ปลาอะไรที่มีสกินที่กินได้โอชะ? [ปิด]


12

ฉันรักหนังปลาแซลมอนโดยเฉพาะเมื่อทอดหรือย่าง ฉันยังกินผิวอยู่เสมอเมื่อฉันมี filet

  • มีปลาตัวไหนที่มีเนื้อโอชะที่สามารถทานเองได้อย่างปลาแซลมอน
  • มีปลาที่หลีกเลี่ยงหนังโดยทั่วไปหรือไม่? ตัวอย่าง?

คำตอบ:



5

ผิวของปลาตัวเล็ก ๆ ที่ฉันลองมานั้นอร่อยมาก ฉันไม่เคยลองเช่นผิวปลาทูน่าและฉันคิดว่ามันยากเกินไปและฉันก็ไม่กินหนังฉลาม ย้อนกลับไปเมื่อฉันเคยกินปลาฉันมักจะกินผิวหนังและพบว่ามันเป็นส่วนที่ดีที่สุด แต่ระวังว่าในขณะที่ผิวเน้นความอร่อยมันก็จะเน้นสารปรอทและสารปนเปื้อนอื่น ๆ ดังนั้นคุณอาจพิจารณา จำกัด การบริโภคของคุณ


3

ผิวปลาแซลมอนนั้นอร่อยและกรอบจริงๆผสมกับซูชิม้วนถ้าคุณทำอาหารแบบนั้นที่บ้าน ฉันมักจะใส่หนังปลาแซลมอนข้าวและอะโวคาโดนิดหน่อย


2

ปลากะพงลายปลากะพงแดงและมีผิวที่ดีซึ่งคุณสามารถทิ้งไว้เมื่อเตรียมปลาแล้วปล่อยให้กรอบและกินกับเนื้อ


แล้วถ้าไม่มีปลาล่ะ พวกเขาสามารถยืนได้ด้วยตัวเองหรือไม่?
hobodave

0

Halibut skin นั้นยอดเยี่ยมด้วยตัวเอง ฉันออกไปที่นี่ที่ซึ่งพี่ชายของฉันทำอาหารและมันวิเศษมาก ผิวมีความหนาพอที่เมื่ออบนาน ๆ ก็สามารถยืนอยู่ได้ด้วยตัวเองเหมือนแครกเกอร์ นั่นคือวิธีที่พวกเขาเสิร์ฟที่ The Willows: อบจนกรอบจากนั้นราดด้วยตุ๊กตาน้ำซุปข้นและน้ำวาคาเมะที่ปัดฝุ่น มันอาจจะไม่ยากเกินไปที่จะทำสิ่งที่คล้ายกันในครัวที่บ้าน

โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.