การเลือกไวน์ที่เติมเต็มมื้ออาหาร [ปิด]


6

ฉันได้ยินมาว่าไวน์บางประเภทนั้นเข้ากันได้ดีกับอาหารบางประเภท ฉันค่อนข้างใหม่สำหรับการเสิร์ฟไวน์พร้อมอาหารที่ฉันเตรียมไว้และฉันต้องการเรียนรู้เกี่ยวกับ อย่างไร และ ทำไม ฉันควรเลือกไวน์ที่เติมเต็มส่วนที่เหลือของมื้ออาหาร

ฉันสร้างวิกิชุมชนนี้เนื่องจากฉันไม่ได้ตั้งชื่อ โดยเฉพาะ อาหารเพื่อให้ตรงกับ ฉันต้องการใช้เวลาเรียนรู้เกี่ยวกับหัวข้อนี้โดยทั่วไป


โหวตให้ปิดเพียงเนื่องจากขอบเขตที่แท้จริงของคำถามดังกล่าว วิกิชุมชนหรือไม่มันไม่เหมาะสำหรับที่นี่
hobodave

เห็นด้วยคำถามจะต้องเฉพาะเจาะจงมากขึ้น
Pulse

ถึงกระนั้นก็ยังได้รับการตอบอย่างเพียงพอ touche
Brian

คำตอบ:


11

นั่นเป็นคำถามที่น่าขันมาก ใหญ่มากจนคุณต้องมีหนังสือทั้งเล่มเพื่อตอบ โชคดีที่หนังสือเล่มนี้เขียนขึ้น:

What to Drink With What You Eat

สิ่งที่จะดื่มกับสิ่งที่คุณกิน
คู่มือสรุปการจับคู่อาหารกับไวน์, เบียร์, สุรา, กาแฟ, ชา - แม้แต่น้ำ - ตามคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญจาก Sommeliers ที่ดีที่สุดของอเมริกา
โดย Andrew Dornenburg และ Karen Page

หากคุณต้องการเข้าใจปัญหานี้จริงๆนี่คือคำตอบที่ดีที่สุด คุ้มค่าทุกเพนนี

โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.