สามารถเก็บขวดแอลกอฮอล์ (โดยเฉพาะเหล้า) ไว้ที่ด้านข้างได้หรือไม่?


10

ฉันมีมินิบาร์ค่อนข้างดี แต่มีพื้นที่ไม่มาก ฉันคิดว่าเก็บขวดไว้ในลิ้นชักแล้ว แต่ฉันได้ยินมาว่าคุณควรเก็บแอลกอฮอล์ไว้ มันเป็นเรื่องจริงเหรอ? ถ้าเป็นเช่นนั้นทำไม ถ้ามันเป็นเรื่องจริงสำหรับแอลกอฮอล์บางประเภท

คำตอบ:


10

ควรเก็บขวดเบียร์ตั้งตรง นี่คือการลดการสัมผัส (และทำให้เกิดปฏิกิริยาออกซิเดชั่น) ระหว่างเบียร์และฝาขวดและ (สำหรับเบียร์ที่ไม่มีการกรอง) เพื่อให้กากตะกอนอยู่ด้านล่างของขวด ( วิธีเก็บเบียร์ )

ไวน์ควรเก็บไว้ (ส่วนใหญ่) ที่ด้านข้าง สิ่งนี้ทำให้จุกไม้ก๊อกชื้น และไม้ก๊อกแห้งสามารถหดและให้อากาศเข้าไปในขวดไวน์มากเกินไป (การเก็บรักษาไวน์ ) แต่ทราบว่า:

แชมเปญและไวน์อัดลมอื่น ๆ มีแนวโน้มที่จะมีอายุที่ดีขึ้นหากพวกเขาอยู่ตรง

กฎสำหรับสุราไม่ได้กำหนดไว้ แต่โดยทั่วไปควรเก็บไว้ในแนวตั้ง ( ตู้เหล้าของคุณทำให้เชื่อง ) มันถูกเก็บไว้ที่โรงงานและจัดส่งและแสดงด้วยวิธีดังกล่าว นอกจากนี้สำหรับขวดที่ "แฟนซี" หลายประเภทขวดนั้นก็จะไม่สามารถนั่งได้อย่างถูกต้อง นอกจากนี้แอลกอฮอล์ในสุรายังสามารถรั่วไหลออกมา - หรือพังทลาย - วัสดุอะไรก็ตามที่ใช้สำหรับฝาปิด แต่โดยทั่วไปจะปลอดภัยในการเก็บขวดเหล้าในแนวนอนในช่องแช่แข็งเป็นเวลา มันขึ้นอยู่กับขวดและฝาปิดที่ใช้บ่อย


ดังนั้นควรเก็บเหล้าไว้ตั้งตรงเพื่อลดพื้นที่ผิวที่สัมผัสกับออกซิเจน?
ramblinjan

อย่าลืมหันขวดไวน์ของคุณทุก ๆ สองสามเดือน หากคุณไม่เป็นไปได้ว่าส่วนหนึ่งของไม้ก๊อกจะแห้งเกินไปและแตกออก
เมี่ยน

4
คำตอบนี้เชื่อมโยงไปยังบทความที่ระบุว่าควรเก็บเหล้าไว้ตั้งตรง แต่ท้ายที่สุดก็ไม่ได้ตอบคำถามของฉันในท้ายที่สุดว่าทำไม ฉันได้ยินมาว่าพวกเขาควรจะเป็น แต่ฉันไม่ได้เห็นเหตุผลที่อยู่เบื้องหลัง
ramblinjan

ไวน์สปาร์กลิงควร / เก็บได้ตั้งตรงขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการใคร
vwiggins

4

ฉันต้องเห็นด้วยกับ KatieK เพื่อสรุปว่าขวดเหล้าควรเก็บไว้ตั้งตรงสำหรับ "ทำไม" ในขณะที่ฉันไม่สามารถบอกคุณได้ว่า "เหตุผล" ฉันสามารถบอกคุณได้ว่า "เหตุผลของฉัน" ... ฝาขวดเหล้ามีความน่าเชื่อถือน้อยกว่าหลังจากเปิดแล้ว

ฉันมีประสบการณ์ที่โชคร้ายกับแจ็คหนึ่งขวดที่ไม่ค่อยดี

เหตุผลเพิ่มเติมในการทำเช่นนี้คือในร้านค้าบาร์และร้านเหล้าที่ฉันเคยเยี่ยมชมฉันสามารถจำได้ว่าไม่เคยเห็นเหล้าเก็บไว้ด้านข้าง ... ถ้ามันสมเหตุสมผลที่จะเก็บข้างที่ผู้ค้าปลีกจะทำเช่นนั้น

สิ่งเหล่านี้อาจไม่ใช่เหตุผลที่สมบูรณ์แบบ แต่ก็ดีพอสำหรับฉัน ... สำหรับสิ่งที่มีค่าสำหรับคุณ


0

ฉันมีเหล้าเปิดที่ฉันเก็บไว้ข้างในตู้ไวน์ ดูเหมือนว่ามันจะรั่วและแหวน "น้ำตาล" หยดลงบนขวดด้านล่างและตกผลึก ดังนั้นหากยังไม่ได้เปิดอาจเป็นไปได้


0

เท่าที่ฉันรู้การเก็บขวดเหล้าไว้ด้านข้างเป็นความคิดที่ไม่ดี

สำหรับ screwtops ฉันเชื่อว่าการเก็บไว้ที่ด้านข้างจะทำให้ตราประทับเสื่อมสภาพลงเมื่อเวลาผ่านไปโดยเฉพาะเมื่อมีแอลกอฮอล์จำนวนมากที่เกี่ยวข้อง

ขวดเหล้า Corked ใช้จุกไม้ก๊อกที่มีความหนาแน่นต่ำและอ่อนเพื่อให้ง่ายต่อการถอดและใส่จุกไม้ก๊อกซึ่งจะแตกต่างจากขวดจุกแบบแข็งที่ใช้สำหรับไวน์

โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.