วิธีที่ดีที่สุดในการทำความสะอาดแป้งพาสต้าจากกระชอนและหม้อหุงต้มคืออะไร

หลังจากทำพาสต้าฉันมักจะระบายมันในกระชอน ฉันพบเศษแป้งในหม้อปรุงอาหารและโดยเฉพาะกระชอนยากที่จะทำความสะอาดโดยไม่ต้องขัดมือ ฉันอยากรู้ว่าใครรู้วิธีแก้ปัญหาไม่ว่าจะเป็นวิธีการหรือผลิตภัณฑ์ที่ทำให้การทำความสะอาดรวดเร็วและง่ายขึ้น ขอบคุณสำหรับความคิดใด ๆ ที่คุณอาจมี!

การแช่น้ำให้ฉัน ใส่กระชอนในหม้อเติมน้ำ - โดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนที่มันจะแห้งในตอนแรก - จากนั้นทิ้งไว้คนเดียวจนกว่าคุณจะพร้อมที่จะทำอาหารไม่ว่าจะเป็นหลังอาหารเย็นหรือ (อ้าปากค้าง!) ในตอนเช้า ไม่ว่าแป้งจะหลุดง่ายเพียงใด

ในความคิดของฉันส่วนที่สำคัญที่สุดคือการล้างออกทันทีหลังการใช้งาน

ถ้าคุณใช้คนจับกลุ่มให้ปล่อยให้นั่งสักสองสามชั่วโมง (ผ่านอาหารเย็น) หรือจนเช้าคุณจะต้องแช่และ / หรือขัดผิว

การพ่นลงอย่างรวดเร็วหลังการใช้งานจะช่วยให้คุณประหยัดในภายหลัง:

• เทพาสต้าลงใน collander
• สเปรย์ลงหม้อ (ฉันมีเครื่องพ่นสารเคมีแบบดึงออกมาและฉันสเปรย์รอบขอบที่แหวนก่อตัวขึ้นที่ระดับน้ำคุณสามารถให้มันได้อย่างรวดเร็วด้วยฟองน้ำขัดผิว แต่คุณต้องระวังเกี่ยวกับสบู่ใกล้ จมถ้ามี collander ของพาสต้านั่งอยู่ในนั้น))
• เทหม้อออก (ไม่เกินที่วางขวด)
• เทสิ่งต่างๆลงไปในหม้อที่ตักลงในหม้อหรือในภาชนะที่เสิร์ฟ
• สเปรย์ Collander (ทั้งสองด้าน) และย้ายไปที่ท่อระบายน้ำจานเพื่อทำความสะอาดแบบเต็มรูปแบบในภายหลัง

หากมีการสะสมบางส่วนแล้วการแช่ในสารละลายบอแรกซ์ที่ไม่รุนแรงจะทำให้กระชอนเงางามขึ้นอีกครั้ง อย่างไรก็ตามแป้งจะต้องการเกาะติดง่ายยิ่งขึ้นอีกครั้ง ... ป้องกันด้วยสเปรย์วีของไม้เท้า ฉันแสดงให้เห็นถึงการใช้งานของฉันในการที่ฉันสำรองน้ำร้อนจำนวนมากในการทำความสะอาด

ฉันรู้ว่าฉันตอบคำถามโดยอ้อม

สิ่งที่ฉันสังเกตคือแป้งนั้นมีปัญหาเฉพาะเมื่อความเข้มข้นของแป้งในน้ำสูง

สิ่งที่ฉันทำคือเพื่อให้แน่ใจว่าฉันปรุงพาสต้าด้วยวิธีที่น้ำมากกว่าคนส่วนใหญ่ทำ ฉันพยายามใช้น้ำอย่างน้อย 1-2 ลิตรทุก ๆ 50 กรัมของพาสต้าแห้ง

เหตุผลหลักที่ทำไมฉันถึงชอบใช้น้ำมากนั่นก็เพราะคุณภาพของพาสต้าดีกว่ามาก การล้างที่ง่ายขึ้นเป็นเพียงผลข้างเคียง :)

ใช่การนำน้ำทั้งหมดไปต้มจะใช้เวลานานขึ้น

ฉันเพิ่งพบว่าการขัดมือทำงาน ฉันใช้สบู่และ Bon Ami (น้ำยาทำความสะอาดที่ไม่มีรอยขีดข่วน) อย่างน้อยสำหรับกระชอน สบู่ธรรมดาและฟองน้ำขัดถูแบบไม่มีรอยขีดทำงานบนหม้อด้วยเช่นกัน

นี่เป็นเคล็ดลับที่ฉันเพิ่งค้นพบ

สิ่งที่ฉันใช้:

• หม้อล้างจาน Non-Stick ที่บรรจุในแป้งหลังจากใช้งาน 2 ปีสองครั้งต่อสัปดาห์ทุกสัปดาห์ (จุ๊ ๆ ฉันชอบปาเก็ตตี้ .. ) ฉันเคยใส่เครื่องล้างจานมาก่อนและพยายามที่จะขัดมันออกไป แต่ไม่เคยประสบความสำเร็จเลย มันดูไม่ดีเสมอหลังจากแห้งเหมือนก่อนที่ฉันจะเริ่มพยายามทำความสะอาด
• น้ำยาล้างจานเข้มข้นพิเศษของ Dawn ( น้ำยาล้างจานชนิดเดียวที่ฉันใช้กับหม้อ / กระทะฉันใช้เพราะพ่อแม่ทำคนอื่นอาจทำงานได้เช่นกัน)
• ฟองน้ำถูแบบใช้แล้วทิ้ง (ราคาถูกมากฉันพบพวกเขาที่ Walgreens)
• เครื่องล้างจาน
• น้ำตกผงซักฟอก pacs (ขับเคลื่อนโดย Dawn)สำหรับเครื่องล้างจาน

ขั้นตอนที่ฉันทำ:

• ใส่ Dawn สองสามหยดลงในหม้อเปิดก๊อกน้ำด้วยแรงระเบิดสูงเพื่อความปั่นป่วนทำให้เกิดฟองขึ้น เติมให้เต็ม
• ฉันปล่อยให้มันแช่ประมาณ 2 ชั่วโมงอาจทำงานได้ดีกว่า
• ใช้ฟองน้ำขัดถูไปทั่วพื้นผิวด้านในเพื่อหลุดแป้งออก คุณไม่จำเป็นต้องขัดผิวจริง ๆ ฉันแปรงมันเบา ๆ ในเวลาสั้น ๆ เช่น 2 หรือ 3 นาทีและสิ่งตกค้างมากมายก็หลุดออกมาซึ่งทำให้ฉันต้องล้างฟองน้ำบ่อย ๆ
• วางไว้ในเครื่องล้างจาน

มาคืนนี้ประมาณ 80% ของหม้อข้างในนั้นสะอาดหมดจดไม่มีหลักฐานว่ามีอยู่ในตอนแรก สารตกค้างที่เหลืออยู่จะมีริ้วรอยอยู่ในนั้นราวกับว่าเครื่องขัดถูไม่สามารถกำจัดแป้งออกจากพื้นผิวได้ทั้งหมด ฉันค่อนข้างมั่นใจว่าการทำเช่นนี้เพียงหนึ่งหรือสองครั้งจะทำให้มันดูดีเหมือนใหม่

ฉันค้นหาวิธีการทำและดูเหมือนว่าไม่มีคำตอบง่าย ๆ ฉันตัดสินใจลองทำเบกกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชู มันใช้งานได้ดีทีเดียว! ฉันใส่น้ำส้มสายชูในชามเอากระชอนให้เปียกด้วยน้ำส้มสายชูเทเบกกิ้งโซดาลงในกระชอนและขัดมันเล็กน้อย โซดาที่มีฤทธิ์กัดกร่อนช่วยให้แป้งคลายออกและน้ำส้มสายชูจะเริ่มพองตัว ฉันทิ้งกระชอนไว้ในชามน้ำส้มครู่หนึ่งถูอีกครั้งและล้างออก มันดีกว่ามาก แต่ต้องการอีกรอบ ฉันเทเบกกิ้งโซดาลงในกระชอนมากขึ้นขัดและทิ้งไว้ในน้ำส้มสายชูอีกครั้ง มันดูดีขึ้นมาก ฉันอาจลองทำให้น้ำส้มสายชูร้อนขึ้นในครั้งต่อไปเพื่อดูว่ามันเร่งกระบวนการได้หรือไม่!

ฉันใช้เครื่องทำความสะอาดหม้อสแตนเลสของ Lagostina เพื่อขจัดคราบแป้งและใช้งานได้ดี! :)

ฉันมักจะบอกให้ล้างกระชอนหรือหม้อด้วยน้ำเย็นทันทีที่เอาอาหารออกเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งติดตั้งบนภาชนะ

ล้างออกด้วยน้ำเย็นทันทีจากนั้นล้างด้วยน้ำอุ่น น้ำร้อนทำให้แป้งเปลี่ยนเป็นประกาย น้ำเย็นปล่อยมัน

ทำอ่างล้างของที่เป็นด่างและแช่ในน้ำ น้ำด่างจะละลายสารอินทรีย์รวมถึงแม่สามี

คำเตือน

น้ำด่างเป็นโซดาไฟมากและจะไหม้ผิวหนังและทำลายดวงตา สวมถุงมือและอุปกรณ์ป้องกันดวงตา มันยังไม่ดีสำหรับระบบบำบัดน้ำเสีย