ทำไมแท่งอบเชยจึงมีรสหวาน?

ฉันมักจะตอดบนแท่งอบเชยเพราะก่อนอื่นฉันชอบรสชาติและกลิ่นและประการที่สองดูเหมือนว่าจะช่วยในการลดน้ำหนัก ทำไมแท่งอบเชยจึงดูเหมือนจะมีรสหวานถึงแม้ว่าจะไม่มีน้ำตาลเข้ามาเกี่ยวข้อง

เหตุผลที่มันมีรสหวานคือการมีน้ำตาลนั่นคือเพราะมันมีรสหวาน อบเชยเป็นเปลือกไม้บาง ๆ และไม่ใช่เรื่องแปลกสำหรับเปลือกไม้หรือชั้นใกล้เปลือกจะหวานเพราะมีน้ำนม เบิร์ชเป็นอีกตัวอย่างหนึ่งของต้นไม้ที่มีรสหวานคุณสามารถดูดกิ่งไม้เบิร์ชที่ปอกเปลือกด้วยเหตุผลเดียวกับที่ระบุไว้ในคำถามของคุณ