นมเปรี้ยวสดเมื่อเพิ่มลงในกาแฟและชาร้อน

มาทำงานเช้านี้และทำกาแฟรอบเดียวกับเมื่อวาน

เพื่อเพิ่มความสดใหม่ให้กับแก้วที่ล้างและล้างหมดฉันเพิ่มกาแฟสำเร็จรูปและนมก็เต็มไปด้วยน้ำเดือดและนมก็ขดตัวทันทีและบิตทั้งหมดลอยไปที่พื้นผิว

คิดว่ามันเป็นแค่นมที่ไม่ดี (นมไม่ได้กลิ่นเลย แต่ฉันจำได้ว่ามันนั่งอยู่ข้างๆเมื่อวานนี้) ฉันซื้อนมสดแล้วทำซ้ำ สิ่งเดียวกันที่เกิดขึ้น

เรากำลังใช้กาต้มน้ำเดียวกันกับเมื่อวานนี้แก้วเดียวกันกาแฟสำเร็จรูปเดียวกัน

เพื่อให้แน่ใจว่าเป็นนมฉันทำกาแฟที่มีแค่กาแฟและน้ำมันก็ดีฉันก็เติมนมและทำให้ตกใจ

เพื่อกำจัดความโชคร้ายด้วยเหยือกนม 2 แบบเราได้เทนมลงในแก้วเพื่อตรวจสอบและดื่มมันและใช้ได้จากเหยือกนมทั้งสอง

โปรดช่วยฉันมีเบียร์สองสามคืนเมื่อคืนและต้องการกาแฟของฉัน!

ต้มนมด้วยตัวเองในภาชนะที่สะอาด / ล้าง (ไมโครเวฟ) ถ้ามันเป็นตัวทำให้เป็นก้อนนม

ไม่เช่นนั้นจะมีตัวทำละลายที่เรียกว่าตัวแทนในกาต้มน้ำหรือบางอย่างในกาแฟทำให้มันเป็นกรดมากเกินไป ใช้เวลาน้อยมากหลังจากการทำให้รูปลอกเรามักจะต้องผ่านน้ำประมาณหนึ่งแกลลอนผ่านเครื่องชงกาแฟก่อนที่ไอน้ำจะหยุดทำให้นมเปรี้ยว

หากคุณติดขัดให้ต้มน้ำในถ้วยในไมโครเวฟและหลีกเลี่ยงกาต้มน้ำ

เรื่องนี้เกิดขึ้นกับฉันหนึ่งครั้งและปรากฎว่ามีคนกำลังทำความสะอาดกาต้มน้ำด้วยน้ำมะนาวเมื่อวันก่อนและพวกเขาก็ไม่ได้ล้างอย่างถูกต้อง กาแฟที่ไม่มีนมรสชาติดี - ฉันไม่สามารถลิ้มรสน้ำมะนาวได้ แต่เมื่อฉันรินนมกาแฟของฉันดูเหมือนว่าฉันจะใส่โยเกิร์ตลงไป (ต่อจากนี้ไปฉันดื่มนม sans กาแฟ) คำแนะนำของฉันจะลองนมอีกยี่ห้อเพราะอาจเป็นได้ว่าซีรี่ส์นี้มีปัญหา

บางทีนมของคุณอาจจะไม่ดี? ตามเว็บไซต์ด้านล่างเมื่อนมเกือบจะไม่ดีความเป็นกรดในกาแฟหรือชาก็เพียงพอที่จะทำให้โปรตีนรวมตัวกันและทำให้นมเปรี้ยว

นี่คือจาก foodreference.about.com:

นมและกาแฟหรือชา

ในบางครั้งนมเย็นที่เติมลงในกาแฟหรือชาจะทำให้ตกใจ นี่อาจเป็นเรื่องที่น่าตกใจเพราะนมเปรี้ยวมักถูกมองว่าเป็นนมที่เสีย ในกรณีนี้มันอาจเป็นจริงครึ่งหนึ่ง กาแฟและชามีทั้งที่เป็นกรดเล็กน้อยแม้ว่าโดยทั่วไปจะไม่เพียงพอที่จะทำให้ตกใจนมสด เมื่อนมอยู่ในปากของการเน่าเสียและแบคทีเรียได้ผลิตกรดออกมาเล็กน้อย แต่ไม่เพียงพอที่จะทำให้นมเย็นลงเล็กน้อยกรดพิเศษเล็กน้อยจากกาแฟหรือชา ตกใจ นมอาจไม่ได้รับการเน่าเสียพอที่จะทำให้เกิดกลิ่นหรือรสออกไป แต่กรดและความร้อนที่มากพอที่จะทำให้นมเปรี้ยว

มันอาจเป็นน้ำของคุณ! เราเพิ่งย้ายเข้าบ้านใหม่ที่มีบ่อน้ำ และสิ่งเดียวกันก็เกิดขึ้นเมื่อฉันทำกาแฟนมก็ปั่นป่วน จากนั้นฉันก็ทำหม้อด้วยน้ำบรรจุขวดและนมชนิดเดียวกันก็ไม่ได้ทำให้ตกใจ จำเป็นต้องพูดว่าฉันกำลังทดสอบน้ำอยู่

ปัญหาคือนมไขมันเต็ม ..... ใช้นมไขมันต่ำหรือนมไม่ใช่ไขมัน