การจัดเก็บสุราในห้องโดยสารสำหรับฤดูหนาว - การสูญเสียคุณภาพหรือไม่


8

ฉันเก็บสต็อกวิสกี้ "สก็อต" สก็อตและคอนยัค ($ 50-70 ขวด) ระดับกลางในขณะที่เยี่ยมชมกระท่อมฤดูร้อนของฉันในช่วงฤดูร้อนนี้ แต่มีแนวโน้มว่าจะไม่ปิดขวดทั้งหมดก่อนที่ฉันจะออกในอีกไม่กี่สัปดาห์ ฉันรู้ว่าพวกเขาไม่น่าจะแช่แข็ง (ไม่ได้เป็นไปไม่ได้โดยสิ้นเชิงเราจะตี 30 ด้านล่างถึงแม้ว่า 20-25 เป็นเรื่องธรรมดา แต่ไม่น่าจะอยู่ข้างในหรือเป็นระยะเวลานานพอที่จะหยุดพวกเขาจริงๆ) แต่คุณภาพของพวกเขาจะได้รับผลกระทบ อยู่ระหว่างการจัดเก็บในช่วงฤดูหนาว? มีแนวโน้มที่จะมีช่วงเวลาสั้น ๆ ที่ต่ำกว่าศูนย์คืนและอาจไม่ได้รับตัวเลขมากเกินไปในระหว่างวันที่เลวร้ายที่สุด; มันมักจะรุนแรงน้อยกว่านั้น (ทางใต้ของเมน)

คำตอบ:


5

ฉันไม่คิดว่าช่วงอุณหภูมินี้ควรเป็นปัญหาสำหรับวิญญาณ แต่ถ้ามีอากาศจำนวนมากในขวดคุณอาจต้องการเปลี่ยนให้เป็นขวดเล็กเพื่อลดการเกิดออกซิเดชัน

โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.