อะไรคือความแตกต่างระหว่างราชาสถาน พวกเขาใช้เครื่องเทศหรือส่วนผสมหรือวิธีการทำอาหารที่แตกต่างกันหรือไม่?
อะไรคือความแตกต่างระหว่างราชาสถาน พวกเขาใช้เครื่องเทศหรือส่วนผสมหรือวิธีการทำอาหารที่แตกต่างกันหรือไม่?
คำตอบ:
Rajasthani เป็น spicier (พริกแดงและเขียว) และ / หรือเปรี้ยวกับมะเขือเทศสีเขียว
คุชราตมักจะหวาน (มองหาน้ำตาลในสูตร)
มิฉะนั้นมันเป็นสูตรอาหารอินเดียทั่วไปมาก