วิธีที่เหมาะสมในการกำจัดไขมันและน้ำมันที่ใช้แล้วคืออะไร

ลงท่อระบายน้ำ? มันขึ้นอยู่กับประเภทหรือไม่ ด้วยไขมันเบคอนฉันมักจะปล่อยให้มันแข็งตัวในถ้วยที่มีกระดาษฟอยล์แล้วโยนมันออกไป ด้วยน้ำมันคาโนลาที่ใช้แล้วฉันไม่ค่อยแน่ใจว่าจะต้องทำอะไรเพราะมันไม่แข็งตัว

ห้ามระบายน้ำทิ้ง เราเคยมีเหตุการณ์สองสามเหตุการณ์ในละแวกของฉันซึ่งท่อระบายน้ำอุดตันด้วยไขมันและห้องใต้ดินของคนสองสามคนที่เต็มไปด้วยสิ่งปฏิกูล

สำหรับไขมันที่แข็งตัวให้พวกเขาทำแล้วขว้างพวกเขาในขยะปกติของคุณ ทำใจให้สบายจาระบีในตู้เย็นหากต้องการนำไปชุบแข็ง สำหรับคนที่ไม่แข็งตัวให้เทลงในขวดที่ปิดสนิท ( หวังว่าจะไม่สามารถรีไซเคิลได้ ) และทิ้งภาชนะทั้งหมดด้วยขยะปกติของคุณ

เป็นไปได้ว่าพื้นที่ของคุณอาจยอมรับการปรุงอาหารไขมันและน้ำมันเป็นส่วนหนึ่งของความพยายามในการรีไซเคิล เราทำเพื่อน้ำมันเครื่อง (ฉันอาศัยอยู่ในรัฐแมรี่แลนด์)

สำหรับร้านอาหารบางแห่ง (เช่นรัฐแมริแลนด์) จำเป็นต้องมีระบบสำหรับจับไขมันที่ถูกล้างลงในอ่างล้างจาน ฉันเข้าใจว่าพวกเขามีราคาค่อนข้างแพง (สองพันดอลลาร์สหรัฐ) แต่ค่าปรับที่ไม่มีการติดตั้งอาจมีมากกว่านี้และพวกเขาจะไม่เปิดร้านอาหารใหม่หากไม่มี

การทำปุ๋ยหมักน้ำมันใช้แล้วสามารถทำได้ เนื่องจากเป็นสารอินทรีย์จึงทำให้อาหารไส้เดือนเกิด แต่เป็นโจกล่าวถึง: ระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าคุณกำลังทำมันขวา น้ำมันจำนวนมากที่ใช้ในการปรุงเนื้อสัตว์สามารถดึงดูดบุคคลที่น่ารังเกียจให้กับปุ๋ยหมักของคุณและน้ำมันจำนวนมากในปุ๋ยหมักของคุณสามารถสร้างอุปสรรคที่ไม่เข้ากับน้ำลดน้ำและการไหลเวียนของอากาศ

บางทีตัวเลือกที่ปลอดภัยกว่า: หลังจากให้น้ำมันที่ใช้แล้วเย็นลงแล้วคุณควรใส่ในภาชนะที่ปิดผนึกขนาดเล็กแล้วทิ้งลงถังขยะ คุณสามารถบันทึกไหเปล่าเพื่อจุดประสงค์นี้ หากคุณผลิตน้ำมันจำนวนมากคุณอาจต้องนำมันไปที่หลุมฝังกลบของคุณสถานีรีไซเคิลน้ำมันหรือถามร้านอาหารท้องถิ่นว่าคุณสามารถส่งน้ำมันออกจากที่นั่นได้หรือไม่

ฉันแนะนำไม่ให้เทลงไปในท่อระบายน้ำ มันจะอุดตันการทำงานล่วงเวลา

นอกจากนี้คุณสามารถใช้น้ำมันหลายครั้งมากที่สุด น้ำมันทอดสามารถกรองและนำกลับมาใช้ใหม่ได้ 3-4 ครั้ง (ขึ้นอยู่กับคุณภาพและความสะดวกสบายของคุณ) สามารถกรองไขมันเบคอนแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นของคุณ

คุณสามารถผสมไขมันเข้าด้วยกันซึ่งจะทำให้แข็งและเก็บไว้ เมื่อคุณพอผสมกับถั่วและเมล็ดพืชและคุณมีบ้านทำลูกบอลไขมันสำหรับให้อาหารนก

หากคุณไม่ทอดบ่อยคุณสามารถเก็บน้ำมันได้สองครั้ง / สามครั้ง / อะไรก็ตามที่ใช้แล้วและใช้เพื่อ saute หรือเป็นส่วนผสมในเค้กและขนมปังที่เรียกว่าน้ำมัน คุณต้องติดตามสักหน่อยเนื่องจากคุณไม่ต้องการใส่น้ำมันที่ใช้ในการทอดกุ้งลงในคุกกี้ แต่มันอาจทำงานได้ดีในการ saute หัวหอมสำหรับกุ้ง tiki masala

จาระบีเบคอนก็สามารถนำมาใช้ซ้ำได้เช่นกัน มันเป็นที่ชื่นชอบส่วนตัวของฉันสำหรับการทอดหัวหอมที่ใช้ในแกงกะหรี่หนักจากทางเหนือของอินเดียและจานเนื้อมากมายเช่นสตูว์ เพียงทิ้งลงในกระป๋องเก่าหรือภาชนะไพเร็กซ์คลุมด้วยฟิล์มหรือฟอยล์และเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งหรือสองสัปดาห์ (สามารถเก็บกลิ่นไม่นานเกินไปหรือแช่แข็งเป็นก้อนเพื่อทำอาหารในอนาคต อาจใช้เวลาหนึ่งปีหรือมากกว่านั้น)

ไขมันชนิดอื่นสามารถนำไปใช้ประโยชน์ได้ดีเช่นใช้ไขมันไก่เป็นเครื่องปรุงในอาหารของชาวยิวในยุโรปกลาง

ถ้าคุณทำทอดมากคุณสามารถประหยัดน้ำมันที่ใช้และทำไบโอดีเซล กระบวนการถ้าค่อนข้างง่ายถ้าคุณมีเวลาสองสามวันในการปล่อยให้ผลิตภัณฑ์นั่ง

คุณสามารถเทน้ำมันเก่าลงในขวดน้ำมันเปล่า (หรือขวดหรือขวดใดก็ได้) แล้วโยนทิ้งในถังขยะปกติ

เมื่อฉันมีอะไหล่ในกระทะหลังจากทอดหรืออะไรก็ตามที่ฉันได้รับชิ้นส่วนของขนมปังจากก้อนปัจจุบันและเทไขมันทั่วพวกเขาจากนั้นฉันก็ปล่อยให้มันเข้ามาแล้วก็เช็ดให้แห้ง ฉันเอามันออกไปให้กับนก .. พวกเขาชอบ - มีนกพิราบไม้ที่รักขนมปังที่มีไขมันเบคอน!

จาระบีเบคอนอาจเป็นความเจ็บปวดอย่างแท้จริงในตูด เทลงในขณะที่ของเหลวและร้อนในขวดพลาสติกเปล่าและคุณเสี่ยงต่อการเผาไหม้ตัวเองหรือเผาในภาชนะ รอให้จาระบีแห้งในกระทะและคุณมีงานล้างมืออยู่ในมือ ไม่ว่าจะเกิดอะไรขึ้นการทิ้งจาระบีเบคอนไว้ในบ้านของคุณจะทำให้เกิดกลิ่นเหม็น ไม่แน่ใจเกี่ยวกับคุณ แต่ฉันไม่ชอบที่จะคิดหรือกลิ่นเบคอนนานมากหลังจากที่ฉันกินมัน แล้วจะทำอย่างไรดี?

น่าเสียดายที่ดูเหมือนจะไม่มีกระสุนสีเงินออกมา หลายคนแนะนำให้ใส่จาระบีลงในภาชนะที่ไม่สามารถทะลุผ่านได้เช่นกล่องซื้อกลับบ้านจีนหรือกล่องนม แต่ทุกคนไม่ได้มีสิ่งที่วางอยู่รอบ ๆ

ตัวเลือกที่ฉันพบมีประโยชน์: วางแก้วหรือแก้วน้ำด้วยอลูมิเนียมฟอยล์แล้วใส่จาระบีร้อนลงไป หากต้องการเร่งการแข็งตัวให้ใส่ชุดในช่องแช่แข็งของคุณสองสามนาทีจากนั้นดึงออกมาแล้วนำไปทิ้งในถังขยะจาระบี - โดยเฉพาะอย่างยิ่งในถังขยะด้านนอก

สาธารณูปโภคบางอย่างมีหรือกำลังเริ่มโปรแกรมการรีไซเคิลน้ำมันปรุงอาหารในที่พักอาศัย พวกเขาอาจจะมีกลองเพื่อเทน้ำมันลงไปหรือตู้วางขวด หากไม่มีโปรแกรมในพื้นที่ของคุณถังขยะสามารถเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด

คุณไม่ควรทิ้งน้ำมันลงในท่อระบายน้ำเพราะอาจทำให้เกิดกลิ่นและสารสำรองในบ้านของคุณ

คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับโปรแกรมใน Hillsborough County, Florida โดยไปที่: www.hillsboroughcounty.org/core

ร้านอาหารหลายแห่งมีตู้เก็บของข้างหลังและจะยอมรับไขมันของคุณในขณะที่ผู้ใช้ไบโอดีเซลอาจดึงรถของพวกเขาขึ้นมาและเติมให้ฟรี!

ขึ้นอยู่กับพื้นที่ แต่ฉันเคยได้ยินว่ามีคนเดินทางข้ามประเทศไปรับของฟรีที่ร้านอาหาร! ลองใช้ดูอีกสักหน่อยเพื่อดูว่ามันใช้งานได้ในพื้นที่ของคุณ

ฉันไม่ได้ทอดลึกฉันจึงไม่เคยมีน้ำมันที่ใช้แล้วหลายควอร์ต สำหรับกระทะที่เต็มไปด้วยน้ำมันที่ใช้แล้วที่มีเศษแป้งมากเกินไปในการนำกลับมาใช้ใหม่ฉันใช้ Dawn จำนวนมากและน้ำร้อนมาก ๆ เพื่อทำให้อิมัลซิไฟเออร์เข้ากับไขมันอย่างเต็มที่แล้วจึงล้างลงท่อระบายน้ำ ฉันอยู่ในถังบำบัดน้ำเสียในประเทศเป็นเวลาเกือบ 20 ปีโดยไม่มีปัญหา

ฉันบันทึกไขมันเบคอนที่ไม่ได้ทำให้ตื่นเต้นมากเกินไปที่จะทอดตอร์ตียาและผักเพื่อไปยังสตูว์หรือผัด ฉันเก็บไขมันเบคอนไว้ในตู้เย็นแม้ว่าพ่อครัวปรุงอาหารภาคใต้หลายคนแค่เก็บไว้ในหม้อข้างๆเตา

ไขมันและไขมันไม่สามารถย่อยสลายได้ฉันรู้มาก ไม่แน่ใจว่าคุณสามารถทำอะไรกับมันได้บ้าง คุณยายของฉันเคยใส่มันลงไปในกระป๋องแช่แข็งและโยนมันลงในถังขยะในวันขยะ

รับกรวยและเทลงในแกลลอนนมเก่าหรือภาชนะที่ใช้แล้วอื่น ๆ ด้วยสกรูบนฝา จากนั้นเพียงแค่โยนมันลงถังขยะ ไม่มีความเย็นไม่มีการอุดตันไม่มีปัญหา (ถ้าคุณระวัง)

ขณะนี้มี (2018) ผู้คนมากมายที่ใช้น้ำมันชิพเก่าเป็นเชื้อเพลิงชีวภาพในรถยนต์ดีเซลเก่าของพวกเขา ค้นหาเว็บสองสามรายการเกี่ยวกับ "การรีไซเคิลน้ำมันพืชขยะ" "การรีไซเคิล wvo" "การเก็บรวบรวมน้ำมันที่ใช้แล้ว" และคุณอาจพบว่ามีคนในท้องที่ของคุณที่อยู่ในละแวกของคุณ ฉันทำสิ่งนี้ในกริมสบีสหราชอาณาจักรพร้อมกับคนอื่น ๆ อีกมากมาย

ในพื้นที่ของฉัน (แวนคูเวอร์วา) ผู้รีไซเคิลจะใช้น้ำมันเครื่องใช้แล้ว แต่ไม่ได้ใช้น้ำมันปรุงอาหาร! หากฉันพยายามอย่างยิ่งที่จะทำสิ่งที่ถูกต้องอย่างสมบูรณ์ร้านอาหารท้องถิ่นสองแห่งจะให้ฉันจัดการน้ำมันในภาชนะเก็บของพวกเขา แต่นั่นเป็นความเจ็บปวดใน A ** ดังนั้นตลอดระยะเวลา 20 ปีที่ผ่านมา ผสมผงซักฟอกจานเพียงสองช้อนโต๊ะ (นั่นก็เพียงพอสำหรับน้ำมัน 1/2 แกลลอน) ลงในน้ำมันแล้วค่อยๆหยดลงไปในท่อระบายน้ำที่มีน้ำร้อนจำนวนมาก ไม่เคยมีเหตุการณ์ใดเกิดขึ้นกับท่อระบายน้ำในละแวกของฉัน!