ความแตกต่างระหว่างถุงแช่แข็งและถุงเก็บ


17

เราตั้งใจใช้ Ziploc "ถุงเก็บ" แทน "ถุงแช่แข็ง" เพื่อบรรจุเนื้อสัตว์สำหรับช่องแช่แข็ง เราสังเกตเห็นสิ่งนี้หลังจากความจริงและมันทำให้ฉันคิดว่า: อะไรคือความแตกต่าง? ด้านการตลาดพวกเขาทั้งคู่ดูเหมือนจะเป็นถุงผนึกแน่นเหมือนซิปปิดผนึกและถุงกันน้ำ

คำตอบ:


14

ถุงแช่แข็งเป็นพลาสติกหนาขึ้นเล็กน้อยและให้อภัยอาหารที่มีความคมหรือแหลมมากขึ้น (เช่นเนื้อสัตว์ที่มีกระดูกยื่นออกมา)

ฉันรู้ว่าถุงแช่แข็งบางอันมีที่สีขาวสำหรับเขียนฉลากฉันจำไม่ได้ว่าถ้าถุงเก็บทำเช่นกัน

ถุงแบบกดเพื่อปิดผนึกจะทำงานได้ดีกว่าไม่รั่วไหลหากตกหล่นโดยบังเอิญเมื่อเปรียบเทียบกับรุ่นซิป

http://web.archive.org/web/20130105063349/http://www.consumerreports.org/cro/magazine-archive/2010/march/home-garden/storage-bags/overview/index.htm


6

ถุงแช่แข็งมักจะทำจากวัสดุที่หนักกว่า นอกจากนั้นฉันไม่เชื่อว่ามีความแตกต่าง


6

ถุงแช่แข็งมีสารเติมแต่งที่เติมเข้าไปในโพลีในขณะที่ฟิล์มถูกเป่า สิ่งนี้ช่วยป้องกันพลาสติกจากการเปราะและแตกหักในขณะที่ถูกแช่แข็งเป็นเวลานาน หากคุณวางแผนที่จะแช่แข็งบางอย่างเป็นเวลานานอย่าใช้ถุงเก็บข้อมูลปกติ

พลาสติกหนาไม่ได้มีส่วนเกี่ยวข้องกับมันเท่าที่คนคิด สารเติมแต่งอื่นจะถูกเพิ่มเข้าไปในโพลีเพื่อทำให้ฟิล์มแข็งแกร่งขึ้นและยืดออกได้มากขึ้น สูตรอาหารบางอย่างสำหรับโพลีจะป้องกันไม่ให้ถุงหนากว่าทินเนอร์อื่น ๆ

เขียนด้วยหมึกสีขาว (บล็อกสีขาว) บนถุงโพลีใช้สำหรับถุงหลายประเภทร้านขายรถยนต์สำหรับชิ้นส่วนการจัดเก็บอาหารและอื่น ๆ สำหรับการใช้งานทุกประเภทสำหรับถุงโพลี, เกลือสำหรับบรรจุทางเท้า, ปุ๋ย, การเก็บรักษาอาหาร, แอนตี้ - สแตท, แม้แต่ถุงขยะล้วนมีสารที่แตกต่างกันเมื่อใช้พลาสติกเป็นครั้งแรก


6
นี่เป็นคำตอบที่ดี แต่จะได้รับการปรับปรุงโดยการอ้างอิง
Jolenealaska

1

ถุงแช่แข็งควรทำจากพลาสติกโพลีเมอร์ครอสที่ผ่านการอบด้วยความร้อนจึงไม่ทำให้ความชื้นเข้าหรือออก


-1

ถุงแช่แข็งมีความหนาและควรชะลอการแช่แข็งที่ ouside เพื่อที่คุณจะไม่ได้รับผลึกน้ำแข็งจำนวนมากที่ด้านนอกของอาหาร

ถ้าฉันใช้ถุงแช่แข็งหมดฉันจะใช้ถุงแซนวิชบาง แต่ห่อไว้ในห่อฟองก่อนที่จะนำไปใส่ในช่องแช่แข็ง สิ่งนี้ยังชะลอการแช่แข็งและป้องกันการเกิดผลึกน้ำแข็ง


13
-1 ด้วยเหตุผลสองประการ: 1- ความแตกต่างเล็กน้อยในความกว้างพลาสติกจะไม่ทำให้การแช่แข็งช้าลงอย่างมีนัยสำคัญ 2- การแช่แข็งช้าๆเพิ่มขนาดของคริสตัล คุณต้องการให้อาหารแช่แข็งเร็วที่สุด
Sobachatina
โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.