เมื่อคืนนี้ฉันทำไข่ต้มสุกอย่างหนักประมาณหนึ่งโหลและอีกสองสามอย่างก็แตกเมื่อต้ม ไข่แดงบางส่วนออกมาจากเปลือก แต่ฉันยังคงทำอาหารพวกมันต่อเนื่องจากคนอื่น ๆ ในหม้อก็โอเค ปลอดภัยหรือไม่ที่จะบริโภคไข่ที่แตกบางส่วนหลังจากเย็นลง?
คุณแน่ใจหรือว่ามันคือไข่แดง (สีเหลือง?) ถ้าขาวออกมามันไม่ใช่เรื่องใหญ่ แต่ฉันมักจะตัดส่วนที่ออกมาเพราะมันเป็นยาง ใช้รอยร้าวก่อน
—
Kate Gregory
ไข่แดงน้อยมาก แต่มีจำนวนมากสีขาว (ระหว่าง 12 ไข่ทั้งหมด)
—
Zero Stack