เศษโลหะ / เศษอาหารในอาหารจากการสึกหรอของมีด?

ฉันสงสัยเกี่ยวกับเรื่องนี้มาระยะหนึ่งแล้วตั้งแต่เริ่มสนใจการลับมีด

เมื่อใช้มีดก็จะทำให้ทึบ เหตุผลหนึ่ง (หลัก) คือการที่คุณ "โค้ง" ขอบ คุณแก้ไขปัญหานี้โดยใช้เหล็กเสริม

หลังจากผ่านไประยะหนึ่งคุณจะต้องลับมีดอีกครั้ง การตั้งค่าอื่น: หากคุณมีมีดที่เปราะบางและ / หรือทำให้มีดของคุณผิดพลาด

เท่าที่ฉันจะบอกได้นี่อาจหมายความว่าเศษโลหะชิ้นเล็ก ๆ (ฝุ่นขี้กบ ฯลฯ ) สูญเสียไปและจากนั้นมีโอกาสได้รับอาหาร

ถูกต้องหรือไม่ ไม่มีข้อควรพิจารณาด้านสุขภาพเมื่อย่อยโลหะที่มีความคมมากชิ้นเล็ก ๆ

ในระดับจุลภาคเป็นโลหะอ่อนและขอบมีแนวโน้มที่จะโค้งมากกว่าหลุดหรือแตกออก ถึงกระนั้นก็อาจเป็นจริงทางเทคนิคในระดับหนึ่งและจากการใช้มีดโลหะเป็นเวลาหลายปีหลายล้านหรือหลายพันล้านคนผ่านประวัติศาสตร์ไม่เกี่ยวข้องอย่างสมบูรณ์ ไม่ว่าเอฟเฟกต์ใดอาจมีขนาดเล็กหายไป

อนุภาคโลหะขนาดเล็กจะไม่ทำร้ายคุณ ธาตุเหล็กในซีเรียลอาหารเช้าที่ได้รับการเสริมนั้นเป็นเพียงแค่เหล็กเกรดอาหาร คุณสามารถรวบรวมพวกเขาด้วยแม่เหล็ก

แน่นอนว่าเศษโลหะขนาดเล็กเข้าไปในอาหารของคุณเมื่อคุณใช้มีด มันเป็นเพียงเหล็กในอาหารของคุณ เมื่อคุณพิจารณาว่าคนทั่วไปกินสิ่งสกปรก 100 มก. ต่อวันโลหะนาโนกรัมที่คุณกินต่อปีนั้นไม่มีนัยสำคัญ