เมื่อเราตีครีมด้วยมือในชามสแตนเลสที่มีโลหะปัดจุดสีเทาเล็ก ๆ ขนาด 0.5-1 มม. ปรากฏในครีม จุดด่างดำนั้นสามารถหลุดออกได้ง่าย ดูรูปถ่ายที่แนบมา:
Googling ไม่ได้ขึ้นมากยกเว้นคำถามที่คล้ายกันที่: http://chowhound.chow.com/topics/508107
จุดปรากฏในชามสแตนเลสที่แตกต่างกัน ("สแตนเลส" ตราตรึงใจในชามทั้งหมด - ไม่มีอลูมิเนียมหรือโลหะอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องเท่าที่เราสามารถบอกได้)
ปัดเดียวกันที่ใช้ในชามพลาสติกไม่ก่อให้เกิดจุด
ครีมเป็นสารอินทรีย์ไขมัน 40% (สวีเดน "Arla EKO") เราไม่สามารถตรวจจับรสนิยมที่แปลกประหลาดใด ๆ
ดูเหมือนว่าน่าจะเป็นจุดที่มาจากการสึกหรอของเครื่องจักร แต่มันคืออะไร อะไรคือสาเหตุ? มีบางอย่างที่เราควรรู้เกี่ยวกับชามสแตนเลส?