การทานมะม่วงที่มีสภาพผิวที่สมบูรณ์

ฉันเติบโตขึ้นมาในครอบครัวที่เรามีมะม่วงกับผิวเหมือนเดิมในสลัดผลไม้

หลังจากที่ฉันแต่งงานฉันก็สัมผัสกับ "ความจริง" ที่ "ไม่มีใคร" กินผิวมะม่วง

มันเป็นความจริงที่ฉันไม่เคยเห็นใครนอกจากครอบครัวในวัยเด็กของฉันกินมะม่วงซึ่งจะอธิบายได้ว่าทำไมฉันถึงไม่รู้ว่าคุณจะไม่กินมะม่วง

บางทีในวัยเด็กของฉันก็ยากจนจนเรากินหนังมะม่วง บางทีการกินผิวมะม่วงไม่ได้เป็นเรื่องผิดปกติ แต่ฉันไม่รู้

เหตุผลที่ดูเหมือนว่าใช้ได้คือมีสารเคมีบนผิวหนังมากเกินไป แต่ถ้าอย่างนั้นเราต้องบอกว่าสตรอเบอร์รี่พีชแอปเปิ้ลใช่ไหม

แล้วผู้คนในอินเดียจีนญี่ปุ่นเยอรมนีอินโดนีเซียหรือบราซิลล่ะ พวกเขากินมะม่วงกับผิว?

ดูเหมือนว่าของเสียเหล่านี้ไม่ได้กินผิวหนัง

ไตรมาสที่ 1 เป็นเรื่องผิดปกติหรือไม่หากกินผิวของมะม่วงรวมไปถึงผิวมะม่วงในสลัดผลไม้ด้วย

ไตรมาสที่ 2 ผิวมะม่วงมีสารเคมีมากกว่าผิวของผลไม้อื่น ๆ หรือไม่ซึ่งเราต้องกินกับผิวของพวกเขาเหมือนเดิม

มันไม่เกี่ยวกับสารเคมีที่อยู่ด้านนอกของผลไม้ การล้างผลไม้ให้ดีควรดูแลสิ่งนั้น ไม่ว่าเราจะกินผิวของผลไม้ที่ให้มาโดยทั่วไปจะเดือดลงไปหรือไม่ก) รสชาติที่ดีและ b) มีเนื้อสัมผัสที่น่าพอใจ ตัวอย่างเช่นบางคนกินผิวของกีวีแม้จะมีเนื้อมีขนดกที่หลายคนพบว่าไม่เป็นที่พอใจ หลายคนไม่กินสกินของมะม่วงเพราะมันมีรสขมและมีเนื้อเหนียวเป็นเส้น ๆ แต่ถ้าคุณไม่รังเกียจเนื้อและเพลิดเพลินกับรสชาตินั้นไปข้างหน้าสนุกกับ :)

หมายเหตุ: ฉันเห็นแหล่งที่บอกว่าถ้าคุณมีความไวต่อพิษโดยเฉพาะคุณไม่ควรกินมะม่วงผิวหนังเนื่องจากมีสารเคมีอย่างหนึ่งในพิษโอ๊ค แต่มีปริมาณน้อยกว่ามากดังนั้นมันอาจทำให้เกิดอาการแพ้ . คุณอาจแตกหักจากการสัมผัสผิวมะม่วงเพื่อปอกเปลือกดังนั้นใช้เป็นสัญญาณเตือน สิ่งนี้ใช้ไม่ได้กับ OP เพราะถ้าคุณกินพวกมันมาตลอดชีวิตคุณก็ไม่แพ้ แต่อาจนำไปใช้กับคนอื่นที่ไปถามคำถามนี้

Mango skin มีน้ำมัน (ธรรมชาติไม่ใช่ยาฆ่าแมลงเทียม) ที่มักทำให้เกิดปฏิกิริยาคล้ายกับพิษของต้นโอ๊กหรือพิษของไม้เลื้อย ไม่ใช่ทุกคนที่ได้รับผลกระทบ - ครอบครัวของคุณอาจมีโชคดีที่ได้รับภูมิคุ้มกัน

http://en.wikipedia.org/wiki/Mango#Potential_for_contact_dermatitis

ประสบการณ์ส่วนตัวของฉันกับผิวบนมะม่วงเป็นหนึ่งในทั้งสองด้านของรั้ว ตอนเป็นเด็กพ่อของฉันจะได้รับมะม่วงเป็นครั้งคราวในช่วงฤดูร้อนและน้องสาวของฉันและฉันจะกินพวกเขาเพื่อต่อสู้กับผู้ที่ได้รับประโยชน์มากที่สุด เมื่อฉันแก่ขึ้นและเริ่มซื้อและตัดมันด้วยตัวเองฉันพยายามกินผิวเพราะมะม่วงที่มีคุณค่าสูงในครอบครัวของฉันและมันก็เป็นอีกวิธีหนึ่งที่จะช่วยให้มะม่วงออกมาจากมะม่วงมากขึ้น! ฉันมักจะวิ่งข้ามมะม่วงที่มีผิวขม ส่วนใหญ่เป็นเพียงเล็กน้อย แต่มีเนื้อเล็กน้อยเพื่อให้รสชาติที่ดี กินสกินมะม่วงของคุณมันเป็นสิ่งที่ดีสำหรับคุณและป้องกันการสูญเสียผลไม้มหัศจรรย์เช่นนั้น

ฉันพบคำตอบออนไลน์แล้ว

การกินผิวมะม่วงนั้นดีสำหรับคุณ:

http://www.dirtdoctor.com/organic/garden/view_org_research/id/105/

กินเฉพาะผิวถ้ามะม่วงเป็นอินทรีย์:

https://www.youtube.com/watch?v=4L3FJk9LNLI

ให้ฉันทำซ้ำความคิดเห็นที่ฉันทำกับคำตอบของ Yamikuronue:

• ฉันไม่เคยเจอใครที่เป็นโรคภูมิแพ้มาก่อน
• มีการวิจัยเพียงหนึ่งเดียวในเรื่องนี้และ "การวิจัย" เดียวกันได้รับการอ้างอิงโดยทุกหน้าพยายามที่จะจัดทำเอกสารเรื่องทั่วอินเทอร์เน็ต
• ฉันกลัวว่ามันอาจจะเป็นเหมือนแพทย์ที่หลอกลวงว่าเป็นออทิสซึ่มจากการฉีดวัคซีนซึ่งทุกคนอ้างถึง "การวิจัย" ที่ไม่มีการตรวจพิสูจน์อย่างมีเหตุผลของเขาจนกระทั่งคนสามัญสำนึกบางคนตัดสินใจยืนยันข้ออ้างของเขา
• บางคนชอบเรียกมันว่าเปลือก ไม่มันเป็นเปลือกกล้วย แต่ผิวมะม่วง
• ล้างผิวมะม่วงด้วยผงซักฟอกผลไม้ / เบกกิ้งโซดาหรือเบกกิ้งโซดาเพื่อเช็ดสารกำจัดศัตรูพืชและสิ่งอื่น ๆ ก่อนตัดมะม่วง
• โดยเฉพาะอย่างยิ่งสิ่งที่คุณซื้อโดยตรงจากสวนผลไม้
• Mango skin มีชั้นของน้ำมันเหนียวที่เก็บสารเคมีดังกล่าวได้ดี บางคนไวต่อยาฆ่าแมลงและสารเคมีตกค้างบนผิวมะม่วง
• ผู้หญิงคนหนึ่งที่กินมะม่วงตลอดชีวิตของเธอ blogged ว่าเมื่อเธอกินมะม่วงที่มีผิวสมบูรณ์จากสวนผลไม้ในฟลอริด้าริมฝีปากของเธอเริ่มบวมและเนื่องมาจากการปรากฏตัวของ urushiol เธอเพิ่งอ่าน
• "urushiol" จะไม่สามารถรวมเข้ากับเขียงได้ง่ายหรือไม่

ฉันไม่ได้บอกว่าการมี urushiol บนผิวมะม่วงนั้นเป็นไปไม่ได้ ฉันกำลังบอกว่ามีเพียง "งานวิจัย" เดียวซึ่งจนถึงขณะนี้ยังไม่ได้รับการยืนยันจากผู้อื่นและดังนั้นการปรากฏตัวของ urushiol บนผิวมะม่วงควรได้รับการพิจารณาในตำนานหรือเรื่องอื่น ๆ

• เป็นไปได้อย่างไรที่คนจำนวนมากรอบตัวฉันที่ไวต่อพิษไม้เลื้อยไม่มีอุบัติการณ์ของความไวต่อการสัมผัสผิวมะม่วง?
• เป็นไปได้อย่างไรที่ผู้คนสามารถกินมะม่วงและ urushiol ไม่สามารถลื่นและดูดซึมเข้าไปในเนื้อในขณะที่หั่นมะม่วง?