มีบทความนี้ที่นี่ในออสเตรเลียว่าผู้นำเข้าได้ระบุว่าน้ำเชื่อมข้าวโพดเป็นน้ำผึ้ง มันถูกนำเข้าจากตุรกีและขายให้กับผู้คน ฉันคิดว่านี่ไม่ใช่แค่เกิดขึ้นที่นี่ในดินแดน OZ เมื่อค้นหาเพียงเล็กน้อยฉันก็ค้นพบว่ามีการสมคบคิดระหว่างประเทศบางอย่างกับผึ้งผู้ต่ำต้อยและผู้คนยุ่งกับกระบวนการทางธรรมชาติ มีแม้แต่น้ำผึ้งที่ผ่านการกรองขั้นสูงซึ่งไม่มีเกสรใด ๆ เลย ฉันคิดเสมอว่าละอองเกสรดอกไม้เป็นส่วนที่สำคัญที่สุดของน้ำผึ้ง คุณก็อาจจะมีน้ำเชื่อมข้าวโพดแทน
ฉันต้องการทราบว่ามีวิธีใดบ้างที่จะบอกความแตกต่างระหว่างน้ำเชื่อมข้าวโพดน้ำผึ้งที่ผ่านการกรองขั้นสูงและน้ำผึ้งธรรมชาติ
บทความ: https://au.finance.yahoo.com/news/honey-actually-corn-vic-buyers-100510448.html
2
น้ำผึ้งธรรมชาติมีเกสร - แต่เป็นไปได้ว่าบางสิ่งที่มีละอองเกสรอยู่ในนั้นคือน้ำผึ้งบริสุทธิ์ (อาจเจือจางได้) กลุ่มส่วนใหญ่กรองน้ำผึ้งเพราะช่วยให้พวกเขาสามารถซ่อนประเทศต้นกำเนิด (หลายประเทศห้ามน้ำผึ้งจากจีนหรืออินเดีย)
—
Joe
@ โจนั่นน่าสนใจ มันเกี่ยวกับน้ำผึ้งจากประเทศเหล่านั้นที่ก่อให้เกิดเรย์แบน?
—
Jolenealaska
นี่อาจเป็นจุดเริ่มต้นที่ดี: en.wikipedia.org/wiki/Honey#Physical_and_chemical_properties ... ฉันไม่แน่ใจ แต่ฉันไม่คิดว่าน้ำเชื่อมข้าวโพดจะตกผลึก ในความเป็นจริงมันมักจะถูกเพิ่มเพื่อป้องกันการตกผลึกน้ำตาล
—
Derobert
ฉันมักจะคิดว่าถ้าน้ำผึ้งตกผลึกเป็นสิ่งที่ดีและแสดงให้เห็นว่ามันไม่ได้รับการประมวลผล ส่วนตัวฉันใช้น้ำผึ้ง Ironbark และ Leatherwood Leatherwood ตกผลึกเร็วมากอาจจะใน 2 หรือสามเดือน มันมีรสชาติที่แรงฉันชอบมาก แต่ Ironbark นั้นรุนแรงและไม่ตกผลึกแม้หลังจากหนึ่งหรือสองปี
—
Ali
รสชาติแน่นอนเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดที่จะบอกความแตกต่างระหว่างน้ำเชื่อมข้าวโพดและน้ำผึ้ง? ฉันรู้ว่าบางคนอาจไม่รู้ แต่ถ้าคุณชอบน้ำผึ้งและมีน้ำผึ้งจริงฉันค่อนข้างแน่ใจว่าคุณสามารถบอกความแตกต่างได้
—
Cascabel