วิธีที่จะทำให้ผักชีฝรั่งกรอบ

ฉันชอบขึ้นฉ่าย แต่ดูเหมือนว่าจะเดินกะเผลกเร็วมากเมื่อฉันซื้อมัน

อะไรคือวิธีที่ดีที่สุดในการจัดเก็บเพื่อให้กรอบยาวขึ้น

ตัดปลายรากแล้ววางก้านตั้งตรงในแก้วทรงสูงเพิ่มน้ำสองสามนิ้วแล้วซ่อนในตู้เย็น

คุณจะต้องการเปลี่ยนน้ำทุกสองสามวันหรืออาจทำให้คุณแปลก

นอกจากนี้คุณยังสามารถตัดเป็นความยาวที่สั้นลงและเก็บไว้ในน้ำได้โดยสมบูรณ์ นี่อาจเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำกับส่วนหนึ่งของก้านต่อไปเนื่องจากคนส่วนใหญ่ไม่ได้ปรับชั้นวางตู้เย็นเพื่อรองรับความสูงเต็มรูปแบบของคื่นฉ่าย

ตัดคื่นฉ่ายวางบนผ้ากระดาษชุบน้ำหมาด ๆ แล้วห่อด้วยกระดาษฟอยล์ เก็บในลิ้นชักตู้เย็นผัก รักษาได้ดีอย่างน้อยสองสามสัปดาห์

หากคุณมีเวลาคุณสามารถทำไหก่ออิฐด้วยคื่นฉ่าย คุณสามารถทำตัวเหมือนที่แสดงในบทช่วยสอนนั้น: http://www.salad-in-a-jar.com/skinny-secrets/salad-in-a-jar - ฉันรู้ว่ามันเกี่ยวกับผักกาดหอม แต่ฉันทำสิ่งที่คล้ายกัน กับคื่นฉ่ายและมันก็ดี และถ้าคุณต้องการสับอย่างรวดเร็วเพียงแค่ห่อคื่นฉ่ายของอลูมิเนียมฟอยล์: http://www.listonic.com/protips/get/mshkilezox

เก็บในภาชนะบรรจุภัณฑส่วนใหญ่แม้ถุงพลาสติกขั้นพื้นฐานที่มีการเปิดพับมากกว่าจะทำ

คุณสามารถสับผักชีจำนวนมากได้ครึ่งหนึ่ง ปลายตัดจะเสื่อมลงเล็กน้อยเมื่อเวลาผ่านไป แต่ไม่เร็วขนาดนั้นและจะดีกว่าการดัดหรือบีบให้มันเข้าไปในตู้เย็น

อย่าปล่อยให้มันนั่งอยู่ในอากาศที่เคลื่อนไหวเพราะมันมีอยู่มากที่สุดในตู้เย็น