มีตัวแทนใกล้ชิดสุดสำหรับแครกเกอร์ Graham หรือไม่


15

ฉันมาจากแคนาดา (ซึ่งมีแครกเกอร์เกรแฮมมากมาย) แต่ตอนนี้ฉันอาศัยอยู่ที่ออสเตรเลีย พวกเขาไม่มีอะไรที่เหมือนกับแครกเกอร์เกรแฮมที่นี่และฉันสามารถใช้พวกเขาสำหรับสูตรอาหารที่ฉันกำลังพัฒนาอยู่

ไม่มีใครมีตัวแทนใกล้ชิดสำหรับแครกเกอร์ Graham? ฉันกำลังมองหาการสร้างของตัวเอง แต่ดูเหมือนว่าเป็นงานที่น่าเบื่อเพียงเพื่อสลายพวกเขาอีกครั้ง


7
คุณอาจพบ 'ขนมปังกรอบย่อย' ในออสเตรเลีย พวกเขาคืออดีตจักรวรรดิบริติชที่ต้องเดินทางไปหาเปลือกโลกที่ร่วน
ElendilTheTall

2
ขนมชนิดร่วนแห้ง / กรุบกรอบอาจทำงานได้เช่นกัน
JSM


2
อรรถาภิธานของ Cookแนะนำ 'บิสกิตข้าวสาลี' สำหรับชาวออสเตรเลีย (หรือบิสกิตย่อยอาหาร (สำหรับ Brits), gingersnaps, ช็อคโกแลตเวเฟอร์หรือวานิลลาเวเฟอร์)
Joe

3
คุณกำลังมองหาที่จะทดแทนแครกเกอร์เกรแฮมแท้ๆ (เช่นแครกเกอร์โฮลวีทกึ่งหวาน) หรือฮันนี่เมดประเภท (ส่วนข้าวสาลีทั้งส่วนหวานอย่างหนัก)?
FuzzyChef

คำตอบ:


9

ก่อนอื่นให้ลองบิสกิตย่อย พวกเขากำลังจริงๆคุกกี้ที่คล้ายกันมาก / กะเทาะ / บิสกิตและก็ทดแทนพอกันว่ามันแม้จะกล่าวถึงในวิกิพีเดีย อรรถาภิธานของ Cookแปลว่าพวกเขาถูกเรียกว่าบิสกิตข้าวสาลีในออสเตรเลีย

คำแนะนำของ sourd'oh เกี่ยวกับ gingersnaps ที่กรุบกรอบอาจใช้ได้เช่นกัน แต่คุณจะต้องแน่ใจว่าพวกเขาไม่เผ็ดเกินไป!

(น่าเสียดายที่ฉันไม่รู้เกี่ยวกับสายพันธุ์เฉพาะเนื่องจากฉันไม่ใช่ชาวออสเตรเลีย)



7

ฉันอยู่ที่ออสเตรเลียเมื่อฤดูหนาว & ค้นพบว่าพวกเขาไม่ขายเกรแฮมเวเฟอร์ใด ๆ ฉันใช้แทนคุกกี้ / บิสกิตย่อยและพบว่าไม่หวาน แม้ว่าเปลือกโลกรสชาติดี แต่ครั้งต่อไปที่ฉันทำเปลือก 'เกรแฮมเวเฟอร์' ฉันเพิ่มน้ำตาลหนึ่งช้อนชาลงในเศษบิสกิตย่อยอาหาร ... ตอนนี้ได้ลิ้มรสเปลือกโลกเกรแฮมที่ฉันคุ้นเคย


4

ร้านขายของชำบางแห่งมีแผนกอาหารนานาชาติขึ้นอยู่กับว่าคุณอยู่ที่ไหน แต่สำหรับเปลือกพายหวานกรอบฉันไม่คิดว่าคุณสามารถผ่านบิสกิตขนมขบเคี้ยวแต่ขายที่ใดก็ได้ในออสเตรเลีย ฉันยังใช้ Milk Arrowroot หรือ Morning Coffee ฉันชอบสิ่งเหล่านี้ด้วย แต่ก็ไม่หวาน


1
ในฐานะที่เป็นคนอเมริกันฉันไม่เคยได้ยินแม้แต่คำว่า "butternut บิสกิต" คนเดียวเห็นใคร ... คุณหมายถึงอะไร "ขายที่ไหนก็ได้"? ที่ไหน "ที่ไหน" และ "นมเท้ายายม่อม" และ "กาแฟยามเช้า" คืออะไร ... ฉันไม่เคยได้ยินมาก่อนเลย
Catija

3
คำถามเกี่ยวกับความพร้อมใช้งานของสารทดแทนแครกเกอร์เกรแฮมในออสเตรเลีย ดูเหมือนว่าทั้งสามประเภท "Butternut snap biscuits", "ขนมปังกรอบนม Arrowroot" และ "Morning coffee biscuits" เป็น bisquits ชื่อแบรนด์ที่ผลิตโดย Arnott's ผู้ผลิตบิสกิต / คุกกี้รายใหญ่ที่สุดของออสเตรเลีย
rumtscho

4

ไปที่ร้านขายของชำของฟิลิปปินส์ พวกเขามีขนมปังกรอบเกรแฮม ฉันเพิ่งซื้อมาที่ Manila Mart ใน Ryde (ซิดนีย์) และได้เห็นพวกเขาที่ Ashfield Mall ในซิดนีย์ที่ร้านผลไม้และผักดำเนินการโดยชาวฟิลิปปินส์


4

ฉันใช้ Grahams Crackers ใน Key Lime pies ของฉัน Key Limes มีความเฉพาะเจาะจงกับ Florida และฉันนำมันกลับมาพร้อมกับฉันในฐานะน้ำผลไม้เข้มข้นจาก Publix Supermarket

ฉันยังนำ Grahams Crackers กลับมาด้วย แต่เมื่อฉันวิ่งระยะสั้นมีเพียงหนึ่งตัวแทนในออสเตรเลีย มันคือแกรนนิต้าของ ARNOTT คุณสามารถหาซื้อได้ตามซูเปอร์มาร์เก็ตของออสเตรเลีย

ลองทำแบบทดสอบรสชาติกับเพื่อนและครอบครัวของฉันเพื่อดูว่าพวกเขาสามารถลิ้มรสความแตกต่างระหว่าง Granita และ Grahams ได้หรือไม่ พวกเขาไม่สามารถ ฉันให้แกรนิต้าสามชิ้นและเกรแฮมเลือกสุ่มสองชิ้นขณะที่พวกเขาปิดตา ไม่มีใครสามารถเลือกความแตกต่างได้อย่างถูกต้อง


3

ฉันอาศัยอยู่ในออสเตรเลียและใช้บิสกิต Granita ผสมกับน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะและอาหารอัลมอนด์ 1/4 ถ้วยตวงเพื่อทดแทนเกรแฮม บดขยี้กันแน่นอน :)


2

ฉันจะสมมติว่า digesive หรือทางเลือกที่แนะนำแครกเกอร์เกรแฮมจะเหมือนกับบิสกิตวีทข้าวสาลีของ Arnott หรือทำไมไม่เพียงแค่ใช้กาแฟตอนเช้าหรือแป้งเท้ายายม่อมของ Arnott ฉันจะลองข้าวสาลีและดูว่ามันทำงานอย่างไร ฐานบิสกิตส่วนใหญ่สามารถใช้คำแนะนำทั้งสามข้อนี้ในความคิดของฉัน


0

ฉันขอแนะนำให้คุณใช้บิสกิตชาแบบเต็มหากคุณพบพวกเขา พวกเขาเป็นคนธรรมดาและพวกเขาก็สมบูรณ์แบบด้วยเค้กทุกชนิด


0

ฉันใช้บิสกิตย่อยอาหารและเพิ่มอบเชยเพื่อให้พวกเขาเข้าใกล้กับรสชาติของเกรแฮมแครกเกอร์


0

ทดแทนที่ดีที่สุดคือบิสกิตย่อยอาหาร (หวานและ crunchier กว่า wholemeal) มองหาแบรนด์ Mcvities พวกเขาเป็นชาวสก็อต แต่มีอยู่ในออสเตรเลียใน Coles suoernarkets และสถานที่อื่น ๆ ฉันใช้พวกเขาตลอดเวลา พวกเขายอดเยี่ยม


1
โปรดอย่าเพิ่มคำตอบเดียวกับที่ให้ไว้ก่อนหน้านี้ - ถ้าคุณเห็นด้วยกับคำตอบเพียงลงคะแนน
Stephie

@Divi McVitie เป็นชาวสก็อตไม่ใช่ภาษาอังกฤษ ดูที่นี่และที่นี่
Fabby

-1

ฉันจะดูรอบ ๆ ร้านขายของชำ มีผลิตภัณฑ์เกรแฮมอื่น ๆ อีกมากมายเช่นซีเรียลโกลเด้นเกรแฮมขนมเท็ดดี้เกรแฮมสำหรับเด็กและขนมแอนนี่เกรแฮมพบได้ในหมวดออร์แกนิก บางทีคุณอาจพบเกรแฮมแคร็กเกอร์ crumbs ในส่วนการอบ


2
ฉันไม่เคยมีสิ่งเหล่านี้ (ส่วนที่ไม่ถูกต้องของโลก) แต่พวกเขาไม่ได้ดูเหมือนเป็นตัวแทนที่ดี โดยพื้นฐานแล้ว OP ต้องการความแตกต่างของคุกกี้แห้งไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่มี "เกรแฮม" ในชื่อ - โดยเฉพาะอย่างยิ่งเสียงซีเรียลที่สงสัย นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีจำหน่ายในออสเตรเลียจริงหรือไม่เมื่อแครกเกอร์เกรแฮมไม่ได้เป็นมาตรฐาน?
rumtscho

2
ฉันจะตกใจถ้าพวกเขามีให้ถ้าแครกเกอร์เกรแฮมที่แท้จริงไม่ได้ แต่พวกเขาอาจจะเป็นตัวแทนที่ถูกต้องเพราะพวกเขาส่วนใหญ่เป็นเพียงแค่แครกเกอร์เกรแฮมในรูปแบบขนาดกัด (อาจมีน้ำตาลมากขึ้นและเพิ่มเครื่องปรุง (เช่นช็อคโกแลต, น้ำผึ้ง, อบเชย ฯลฯ ... )
talon 8

2
แม้ว่าเขาจะสามารถค้นพบพวกเขาได้ถ้าฉันจำเท็ดดี้เกรฮามและโกลเด้นเกรแฮมอย่างถูกต้องแล้วก็เคลือบด้วยน้ำตาลเคลือบบางชนิดซึ่งจะทำให้พวกเขาเป็นตัวแทนที่ไม่ดี
Random832

FYI เราไม่มีแครกเกอร์ Graham ในเบลเยียม แต่เรามีซีเรียลโกลเด้นเกรแฮม
เมียน
โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.