ชื่อของเครื่องเทศกรีกที่ดูเหมือน "บาการิ"


13

หลายปีที่ผ่านมาเรานำเครื่องเทศกลับมาจากกรีซที่เราแนะนำสำหรับการเตรียมมูซาก้า ชาวกรีกผู้ขายให้เราเรียกมันว่า "บาการิ" ตอนนี้เราใช้หุ้นทั้งหมดของฉันและฉันพยายามซื้อจากเบลเยี่ยม แต่ฉันหามันไม่เจอ ทุกคนรู้จักชื่อของเครื่องเทศนี้เป็นภาษาอังกฤษ (ฉันพยายาม google ด้วยการสะกดที่แตกต่างกัน แต่ฉันไม่พบบนเว็บ)

โดยวิธีการดูเหมือนลูกบอลสีน้ำตาลขนาดเล็ก (0.5 ซม.)

คำตอบ:


18

เครื่องเทศคุณกำลังมองหาที่เรียกว่า Allspice หรือ Piment, http://en.wikipedia.org/wiki/Allspice

ป้อนคำอธิบายรูปภาพที่นี่

ชื่อกรีกμπαχάρι, เด่นชัด bakhari

โดยการใช้ไซต์ของเรา หมายความว่าคุณได้อ่านและทำความเข้าใจนโยบายคุกกี้และนโยบายความเป็นส่วนตัวของเราแล้ว
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.