องค์ประกอบหนึ่งคือประเพณี ไอติมที่ถูกคิดค้นโดยคาดว่าแฟรงก์ Epperson เมื่อเขาได้ใส่ส่วนผสมเครื่องดื่มบนระเบียงในชั่วข้ามคืนด้วยstirrer ไม้ในนั้น (นักประวัติศาสตร์บางคนได้สอบถามเล่าเรื่องนี้อย่างไรให้ที่ Epperson อ้างว่าเรื่องนี้เกิดขึ้นในปี 1905 ในซานฟรานซิส แต่บันทึกสภาพอากาศแสดงให้เห็นว่าไม่เคยได้รับความหนาวเย็นเพียงพอในฤดูหนาว 1905มีเรื่อง Epperson ที่จะถือขึ้น.) ทางเลือกของไม้ ตามเรื่องราวดั้งเดิมนี้ค่อนข้างบังเอิญแม้ว่าจะยังไม่มีพลาสติกในปี 1905 ตัวเลือกหลักของ Epperson สำหรับการกวนน่าจะเป็นโลหะหรือไม้ (และเห็นได้ชัดว่าโลหะจะรู้สึกไม่สบายใจที่จะถืออยู่ในการแช่แข็งโดยไม่คำนึงว่าเรื่องราวต้นกำเนิดนี้เป็นเรื่องจริงหรือไม่)
ไม่ว่าในกรณีใด Epperson ได้จดสิทธิบัตรสิ่งประดิษฐ์ของเขา (รวมถึงไม้) ในโอกแลนด์ในปี 1923 และเริ่มขายพวกเขา อีกครั้งนี้จะเร็วเกินไปสำหรับพลาสติกที่จะเป็นทางเลือกที่เหมาะสมดังนั้นส่วนหนึ่งของเหตุผลสำหรับไม้ไอติมไม้อาจเป็นเพียงว่าพวกเขาเป็นแบบดั้งเดิมและคุ้นเคยกับลูกค้า
ธุรกิจที่ต้องการเปลี่ยนแปลงจากประเพณีดังกล่าวจะต้องมีแรงจูงใจไม่ว่าจะเป็นเหตุผลทางเศรษฐกิจ (ผลิตภัณฑ์ที่ราคาถูกกว่า แต่ยังยอมรับได้) หรือการปรับปรุงผลิตภัณฑ์จริง เนื่องจากแท่งไม้ไอติมมีวัตถุประสงค์เพื่อใช้แล้วทิ้งและทำงานได้ดีเศรษฐศาสตร์จะเป็นเหตุผลหลักที่จะเปลี่ยนหากมีวัสดุที่ราคาถูกกว่า แต่คำตอบของ Memj นั้นถูกต้องตรงนี้ มันเป็นเรื่องง่ายเศรษฐศาสตร์: ไม้ราคาถูกกว่าในกรณีนี้ซึ่งเป็นเหตุผลที่ใช้สำหรับสิ่งของที่ใช้แล้วทิ้งขนาดเล็กหลากหลายตั้งแต่ไม้จิ้มฟันไปจนถึงตะเกียบโดยใช้เทคโนโลยีที่มีการใช้กันอย่างแพร่หลายตั้งแต่ต้นทศวรรษ 1900 (สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเหตุผลในการผลิตและกระบวนการในการผลิตสิ่งของไม้เล็ก ๆ ราคาถูกฉันขอแนะนำหนังสือ ของ Tooth Henry Toothroski :
สิ่งสำคัญคือต้องทราบว่าบางธุรกิจได้ทดลองใช้แท่งพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้ง ชนิดที่พบมากที่สุดคือElsie Stixหรือ Icetix ซึ่งจัดจำหน่ายโดย Borden Dairy ในสหรัฐอเมริกาพวกเขาตั้งใจที่จะรวบรวมและผลิตเพื่อใช้เป็นของเล่นหลังจากให้บริการตามวัตถุประสงค์ในบาร์ไอศครีม (ดูรูปภาพและคำอธิบายเพิ่มเติมที่นี่และที่นี่เป็นต้น)
ฉันจะทราบว่าไม้เหล่านี้สามารถแก้ไขปัญหาที่อาจเกิดขึ้นได้ง่ายในคำตอบอื่น ๆ : ชุดของรูที่อนุญาตให้ไอติมถูกแช่แข็งผ่านพลาสติกและเพิ่มการยึดเกาะ และหลุมก็ลดมวลความร้อนและการถ่ายเทความร้อนซึ่งจะลบล้างความรู้สึกไม่สบายใด ๆ ที่อาจเกิดขึ้นจากการถือชิ้นส่วนพลาสติกเย็นซึ่งดูเหมือนจะเป็นเรื่องที่แปลกสำหรับฉัน แต่อย่างใด **
ไม่ว่าในกรณีใด ๆ แท่งพลาสติกเหล่านี้มีราคาแพงกว่าการผลิตอย่างแน่นอน แต่พวกเขาก็ทำการตลาดว่าเป็นของแปลกใหม่ และธรรมชาติที่เชื่อมต่อกันของพวกเขาและใช้เป็นของเล่นจำเป็นต้องมีคนซื้อ popsicles เพิ่มเติมเพื่อสร้างกับพวกเขาจึงให้แรงจูงใจทางเศรษฐกิจเพื่อปรับค่าใช้จ่ายเพิ่ม
หากไม่มีแรงจูงใจทางเศรษฐกิจสำหรับแท่งไอติมแบบใช้แล้วทิ้ง "มาตรฐาน" และด้วยไม้แบบดั้งเดิมนั้นมีเหตุผลเล็กน้อยที่ธุรกิจต่างๆจะเปลี่ยนมาใช้พลาสติก
** รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติทางความร้อน: ในขณะที่พลาสติกบางชนิดสามารถถ่ายเทความร้อนได้ดีกว่าไม้ แต่มีพลาสติกหลายชนิดที่ไม่ทำให้รู้สึกอึดอัดเมื่อเทียบกับไม้ในแท่งไม้เล็ก ๆ แม้ว่าจะเป็นของแข็งก็ตาม โปรดทราบว่าค่าการนำความร้อนของพลาสติกมาตรฐานจำนวนมากอยู่ที่ประมาณ 0.2-0.3 W / mKเพียงสองเท่าของไม้ซึ่งอยู่ที่ประมาณ 0.13 W / mK เปรียบเทียบกับโลหะมากที่สุดซึ่งอันที่จริงจะแช่แข็งมือข้างหนึ่งแก่พวกเขาซึ่งมีการนำที่มีหลายร้อยครั้งว่าใหญ่ ความร้อนจำเพาะนั้นมีค่าเท่ากันสำหรับพลาสติกและไม้และความหนาแน่นของพลาสติกส่วนใหญ่นั้นสูงกว่าไม้เรียวเพียงเล็กน้อยเท่านั้นซึ่งเป็นไม้มาตรฐานสำหรับไม้ไอติม บรรทัดล่างคือว่าไอติมแท่งพลาสติกจะดูดซับความร้อนค่อนข้างรวดเร็วยิ่งขึ้นและเข้าพักที่หนาวเย็นเล็ก ๆ น้อย ๆอีกต่อไป แต่ไม่เพียงพอที่จะผลิตความรู้สึกไม่สบายที่สำคัญสำหรับขนาดเล็กชิ้นบาง ๆ ของพลาสติก
แต่ในทางทฤษฎีแล้วเราสามารถซื้อแท่งพลาสติกที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้สำหรับ popsicles แบบโฮมเมดได้อย่างง่ายดาย - เพียงแค่ค้นหาจาก Amazon สำหรับ "แท่งพลาสติกแท่งไอติม" ( นี่คือความคิดเห็นเมื่อเปรียบเทียบกับแม่พิมพ์พลาสติก 26 แบบที่แตกต่างกันเกือบทั้งหมดมีแท่งพลาสติก / ที่จับพลาสติก) และฉันไม่คิดว่าฉันเคยเห็นคำวิจารณ์เกี่ยวกับความรู้สึกไม่สบายในการถือครอง ฉันเคยเห็นของเล่นเสริมพัฒนาการของเด็กมากมายเช่นซึ่งถูกแช่แข็งและทำจากพลาสติก: ความคิดที่ว่า "การแช่แข็งด้วยมือที่เปียกชื้น" กับพลาสติกชิ้นเล็ก ๆ นั้นดูเหมือนจะไม่น่าเป็นไปได้